精選暑假實習合集9篇
本文已影響1.16W人
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20xx年7月10號開始,我在xx稅務師事務所實習,帶我的主管是張xx,非常幸運遇到她,這是個很愉快很充實的實習經歷。
剛到的時候,真的什麼都不會。會發現書本上的知識跟實際操作相差得挺遠的,也挺迷茫的,不知道憑證怎麼貼,不知道費用的具體分類是怎樣的,也不懂得如何將一張張原始憑證錄入電腦。但是大家都很熱情的教我,和我一起實習的曉x、思x、育x都是很可愛的人,是友亦是師。
在大家的幫助和學習下,我慢慢的學會了那些從未接觸的東西:
貼憑證和裝訂憑證,是我在會計部學到的第一樣東西,很多人覺得貼憑證很煩很無聊,但是我習慣邊貼憑證別細看憑證是怎麼錄的,還可以熟悉一下各種各樣的發票,所以這算是我最喜歡做的事情之一了。以前在學習的時候,知道增值稅發票有專用和普通之分,在貼憑證的時候總算是真實看到了。而且,當你把憑證打印出來,然後整理粘貼整齊到最後的裝訂成冊,一本本整齊的憑證會帶給你小小的喜悅和成就感。
固定資產折舊,做固定資產折舊表,首先要確定使用的折舊方法,而本月計提折舊,需要重新計算一遍每一項固定資產的殘值、月折舊額、本月累計折舊額和淨值,以此檢查過往固定資產折舊表是否正確無誤。做出本月的固定資產折舊表,填制相關會計分錄。同時也要在xx中檢查賬上每一項固定資產累計折舊和月折舊額與固定資產累計折舊表上的本月累計折舊和月折舊額是否一致。
銀行餘額調節表,剛開始最怕就是銀行餘額調節表了,所以一看到銀行餘額調節表是平的總會感到特別僥倖.但是後來接觸多了,具體做多幾家企業的銀行餘額調節表以後,發現做銀行餘額調節表也沒想象中那麼煩。首先要確定銀行的借貸是跟企業銀行帳的借貸是相反的。然後整理出企業已收銀行未收、企業已付銀行未付、銀行已付企業未付、銀行已收企業未收的具體數據,最後做相關的加減。在這個過程中,最需要的就是細心和耐心了。
錄入憑證,第一次錄憑證的時候,薄薄的一小疊原始憑證我就錄了一天,而且還出現各種錯誤。梅姐都會在檢查的時候告訴我,讓我以後注意。才發現自己做事那麼不細心,經常會因爲一個小數點,一個數字要將整個賬再檢查一次。浪費了大家的時間。我挺麻煩的,因爲好多原始憑證我根本看不明白,所以遇到各種問題總是邊做邊問梅姐,然後記錄下來。後來曉嘉教我照着上個月的憑證去錄這個月的憑證。所以在第二次錄憑證的時候,不明白的地方就減少了很多。速度也稍稍提高了那麼點。梅姐教了很多檢查數據的方法。例如,資產負債表中的期末未分配利潤減期初未分配利潤就剛剛好等於利潤表中的淨利潤。如果不等的話,就可以查xxx中的未分配利潤的發生額。現在錄憑證熟練了一點,也習慣了做每一筆分錄的時候都檢查一下,然後在全部做完的時候再檢查一次再給梅姐檢查。看到那些該相等的數字相等了真是件幸福的事情.
總的來說,我在這一個月中學到了很多以前不會的東西。也接觸了國稅、地稅、客戶等。這是一個很值得回憶的經歷。天源稅務師事務所給我印象最深的地方就是,這裏對實習生的工作指導都是很詳細很細緻,明珠姐做菜很好吃,張姐總是最早到的而且總是笑。那本實習生手冊,第一次看它的時候,我很驚訝,居然可以如此詳細。上次許主管對我們實習生的培訓也讓我在宏觀上了解了作爲一個會計工作的全過程。我的實習時間比較短。學到的東西還是有限的。還是有很多地方是很不清晰的,需要在將來繼續學習和提高。
我很喜歡這裏的工作氛圍。輕鬆而不失嚴謹,人性而不失規矩。感謝大家一個月以來的照顧。
天氣炎熱,烈日當頭,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。大學生如何寫實習報告?實習報告的寫法是什麼?下面是一則20xx年暑假實習報告,可以通用的實習報告模板,希望能幫到你。
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?爲了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了開大建築公司,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。
在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿組織後,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在實踐的這段時間內,這些都是在學校裏無法感受到的,在學校裏也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什麼,要自己地去做,而且要儘自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在爲取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。接觸那些剛剛畢業的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。
我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執着的,可是如果你只問耕耘不問收穫,那麼你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。
一. 研究動機:經過一學期《物流基礎》的學習,對物流的定義、基本功能、各個作業流程有了一定的理論基礎,通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力。
二. 研究目的:瞭解第三方物流服務的特點、主要設備和作業流程,對其進行分析,並結合所學的理論提出改進意見。
三. 研究方法:訪問法、資料收集法。資料收集的方法:網上收集。
四. 公司概況
2. 公司簡介:上海商業物流中心繫上海商業儲運有限公司的子公司,隸屬上海一百集團有限公司。中心始建於1952年,是全國商業系統大型的社會化第三方物流企業。XX年初被國家經貿委確定爲全國發展商品配送重點單位。
3. 主要設施:
剷車,中心擁有1.5噸至3噸的汽、柴油叉車和幹充式電瓶叉車以及前移式高位貨架庫專用幹充式電瓶叉車多輛。運輸車輛,中心擁有多輛10噸全封閉廂型貨車,8噸全封閉廂型貨車,5噸全封閉廂型貨車,及2噸以下的廂型貨車。同時擁有2個聯盟型車隊,可調動車輛近百輛。
鐵路專用線,擁有4條共計長度爲1654米鐵路專用線,是目前上海商業系統內唯一擁有鐵路專用線的專業物流企業,具有100萬噸的鐵路運輸發運能力,以方便客戶的產品運輸方式有多種選擇餘地。
4. 倉庫類型:
高平臺彩鋼板結構倉庫。擁有高平臺彩鋼板結構倉庫計24621平方米,可利用空間高度爲7-8米, 1700平方米的倉庫已安裝了高位貨架,該類型倉庫的優點是建築結構合理,面積利用率高,防汛、防潮、隔熱性能良好,全部有雨棚和外平臺,庫外週轉場地大,便於商品裝卸及進出倉。
高平臺鋁合金結構倉庫。擁有高平臺鋁合金結構倉庫計16800平方米,可利用空間高度爲6.5米,該類型的倉庫的優點是防汛、防潮性能良好,庫外週轉場地大,特別適合於進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
樓層恆溫庫。擁有樓層恆溫庫10100平方米,可利用空間高度爲5米,該類型倉庫的建築條件爲滿足某些產品在溫度控制上的不同要求提供了先決條件。
鋁合金結構平房庫。擁有鋁合金板平房庫5700平方米,可利用空間高度爲6米,該類型倉庫的優點是庫外週轉場地大,特別適合於進出倉頻繁的大宗商品的儲存。
易燃品倉庫。擁有可儲存易燃品倉庫1000平方米,該類型倉庫能提供屬於易燃危險品類的特殊商品儲存。
其它庫房40000平方米,該類型倉庫多數屬於磚木結構,單幢倉庫面積小於上述倉庫類型,具有冬暖夏涼的自然調節功能。
5. 倉儲系統服務:
市內/國內配送,單品/綜合配送,常溫/冷藏配送。備有各式車型,承運商品包括:百貨用品、冷藏保溫、特殊商品。
第一次參加社會實踐,我明白中學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校中學生更新觀念,吸收新的思想與知識。近三個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的'距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會纔是學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,我們的人生價值得到了體現,爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。我在實踐中得到許多的感悟!
一:掙錢的辛苦
整天在公司辛辛苦苦上班,天天面對的都是同一樣事物,真的好無聊啊!好辛苦啊!在那時,我才真真正正的明白,原來父母在外打工掙錢真的很不容易!
二:人際關係
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能瞭解.纔能有深刻的感受,大家爲了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。
三:管理者的管理
在公司裏邊,有很多的管理員,他們就如我們學校裏邊的領導和班級裏面的班幹部.要想成爲一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級裏的同學們!要想讓他們服從你的管理.那麼你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!
四:自強自立
俗話說:"在家千日好,出門半"招"難!"意思就是說:在家裏的時候,有自已的父母照顧,關心,呵護!那肯定就是日子過得無慮了,但是,只要你去到外面工作的時候,不管你遇到什麼困難,挫折都是靠自已一個人去解決,在這二個多月裏,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!
五:認識於實踐
一切認識都於實踐。實踐是認識的說明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可爲以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
六:專業的重要性
選擇了會計爲專業的我,在這次實踐中自然比較關注這一環。雖然在實踐中只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論部分佔主體,而我自己對專業知識也能掌握,本以爲到了企業實踐應該能夠應付得來,但是在企業裏並沒想象中如此容易。平時在學校,數字錯了改一改就可以交上去了,但在工廠裏,數字絕對不可以出錯,因爲質量是企業的第一生命,質量不行,企業的生產就會跟不上,而效率也會隨之降低,企業就會在競爭的浪潮中失敗,所謂“逆水行舟,不進則退”,企業要時時保持着這種競爭狀態,才能在市場中立於不敗之地,就因爲這樣,企業會對每一個在廠的員工嚴格要求,每一個環節都不能出錯,這種要求在學校的課堂上是學不到的,在學校裏可能會解一道題,算出一個程式就行了,但這裏更需要的是與實際相結合,只有理論,沒有實際操作,只是在紙上談兵,是不可能在這個社會上立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯並不是像在學校裏一樣老師打個紅叉,然後改過來就行了,在工廠裏出錯是要負上責任的,這關乎工廠的利益損失。
前言:“ 沒有實習,就沒有發言權 ” ,只有親身經歷過纔會有那種超乎平常的感覺。我與社會的接觸並不多。其實學校要求我們參加社會實踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 瞭解社會 , 這樣纔不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 於是我才決定這個假期要真正的去接觸社會 , 品嚐社會的酸甜苦辣。
實踐是檢驗真理的惟一標準。在課堂上,我們學習了很多理論知識,但是如果我們在實際當中不能靈活運用,那就等於沒有學。實踐就是將我們在課堂上學的理論知識運用到實戰中。
我們怎樣才能把課本上的知識靈活恰當的運用到生活、工作當中去,成爲對別人對社會有用的人才?我們怎樣才能適應當今飛速發展的社會,怎樣才能確定自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?抱着這種想法,經人介紹我走進了五星花園麥當勞店。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐知識,體會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣把事做對做好,清楚了自身的不足更明確了自己以後要怎樣努力去完善自己,爲畢業後走上工作崗位而奠定基礎。
在這段實踐裏我得到了許多體會與認識,理解了學院爲什麼一直強調加強我們社會實踐能力,現我將這短短的工作經歷總結做出實踐報告如下,請老師予以指導。
一、實踐目的:
鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啓迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。
二、實踐時間:
三、實踐地點:
北京市豐臺區-豐臺橋南餐廳
四、實踐內容:
開始時要試工一天,工作4個小時。試工期間,我被安排到大廳工作。及時收拾客人用餐後留下的垃圾,保持大廳的整潔是工作的重點,同時還必須兼顧廁所的衛生。別看廁所只有小小的一塊地方,拖起來不費吹灰之力。但是在用餐高峯,往往前腳我剛拖完,還沒等地板幹掉就有3、4位顧客連着使用,地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際,只見大廳的阿姨,動作迅速,總能在第一時間裏把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
有人會說,用餐高峯時的確辛苦。但是到了低峯就輕鬆了吧。一開始我也是這麼想的。我面試的這家餐廳設在看丹橋,處於鬧市區。但過了吃飯時間,餐廳生意就會明顯淡下來。在低峯時段,大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖乾淨了、洗手檯也幾經擦的一塵不染,似乎已經沒有什麼事情要做了,但是總不能就垂手站着吧。於是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃,客人進出時手會碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時拖乾淨。垃圾要經常用導壓棒壓一下。如果壓好以後,垃圾超過垃圾桶的3/4就要準備換一個新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒,然後送到櫃檯上,保證櫃檯托盤的是數量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管數量不夠要及時補充。經常到餐廳的外圍看看。如果有菸頭、樹葉、紙屑要及時清掃,保持餐廳外圍環境的整潔。人不多的時候,還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這麼多的事情要做!而我卻以爲事情都做好了,甚至有點無所事事的樣子,真是臉紅。學着怎樣發現事情,積極去做一些看似細小但卻必須的事情是我學到的第一課。試工時間很快就過去了,通過努力,店經理對我的表現還算比較滿意,通知我可以進排班,正式上班接受培訓了。第一次來到餐飲行業工作,一切對我來說都是陌生的,必須從最基礎的學起。
培訓的第一個項目是炸薯條。首先我記熟了關於薯條位操作的理論知識。從一袋薯條的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯條的克數;從烹製薯條的標準油溫到薯條的保鮮時間等等。理論知識之後便是實際操作了。在師傅的指導之下,很快該學的東西都學會了,接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據收銀員們需要的薯條,按照規格及時送上。看似簡單,可是實際操作中我卻碰到了大難題。當時正值用餐高峯,而那兩天優勢薯條買一送一優惠券的使用時間,來買薯條的顧客絡繹不絕。由於剛纔位我講解的時候,師傅把油槽裏的油放掉讓我清楚炸油應處的正確位置,導致油溫不夠。面對這麼大的需求量,我根本來不及及時提供薯條。當三、四個收銀員同時向我報餐的時候,我簡直要喊救命了。幸好師傅及時幫忙,才使供應恢復了正常。
薯條位的培訓通過之後,便是我在麥當勞的主要工作——收銀的培訓。收銀員是和顧客有着直接接觸也是必然接觸的員工。可以說餐廳留給顧客的形象是好是壞,很大一部分是由收銀員的服務質量來決定的。所以對收銀的要求時非常高的。其中每個收銀員都能如數家珍並且熟練運用的就是麥當勞的“收銀七步曲”。其內容包括: 1.歡迎顧客光臨 2.顧客點餐 3.建議性銷售
4.重複點餐內容,並告知顧客餐點的金額 5.配餐
6.重複點餐內容,收銀並找零 7.呈遞餐飲,感謝顧客的光臨
我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學校做考卷,死記硬背不能解決實際問題。第一次上櫃臺的我不但收銀七步去完成的疙瘩、生硬,還總是漏掉步驟,不是沒有建議性銷售,就是沒有了重複點餐。
接下來的就是上機進行練習,開始有師傅帶着,和師傅一起一對一的模擬,到後來必須自己單獨面對顧客。
雖然已經經過培訓可以單獨接受工作了,但是僅僅通過短暫帶訓時間練習的我和其他收銀員的差距還很大。所以店長要求我們在以後的工作時間裏,要從各方面提升自己的專服務水平,我爲自己定如下計劃:
1、衆所周知,麥當勞是快餐食品,強調速度是它的一個重要的特點。作爲餐廳的服務員,位顧客提供最快捷的服務是從上班第一天起就被反覆強調的。
在麥當勞,這個“快”字不再是粗略的定性詞語,而被賦予了確定的量化標準——顧客在進入5秒鐘內要受到招呼;對每一位顧客的配餐要在1分鐘內完成;每位顧客排隊購買餐點的時間都應該在5分鐘以內。這些明確的數字標誌着一旦穿上制服,站到櫃檯上,一切行動都必須是迅捷的,不能有半點拖沓。和其他收銀員站在一個櫃檯上,別人已經接待了三、四個顧客,而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結束。這樣的差距是絕對不能用“新人”來作爲解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得,但同時思想上的重視是更爲重要的。只有思想高度集中了,全身肌肉都繃緊了,各部位都協調合作,才能在高峯時段跟上其他收銀員節奏。曾經有短時間裏,自認爲自己的速度已經很快了,但是當有一次親眼目睹了店長收銀、配餐的速度後,我才知道真正的迅速是什麼標準,連顧客都忍不住稱讚:“麥當勞的速度真快啊!”
2、挑戰千次
“千次”是在櫃檯上時常被提起的一個名詞。所謂“千次”就是一種產品在1000個顧客中所被購買的份數。由於各種原因,麥當勞公司會在某段時間裏對某個產品的銷售提出一定的要求,各家餐廳對指標的完成情況就通過“千次”得以體現。例如麥當勞總是在不斷推出新的品種,以豐富其產品的種類。在投入大量人力、物力、財力研發、宣傳之後,公司自然希望在“新產品是否被市場接受?消費者的喜愛程度如何?”這些問題上能有好的答案。千次就成了回答這些問題的重要指標。
如何提高千次以達到公司的預期?除了電視上播放的廣告、餐廳裏懸掛的POP等宣傳手段增加顧客對新產品的知曉度和購買慾之外,收銀員的引導是決定千次的一個重要因素。 指導我的師傅曾經說過,作爲櫃檯的收銀員,你並不只是站在櫃檯上聽顧客要買點什麼就賣給他什麼,而是要引導顧客去買你想要賣掉的東西。
如果說,速度只是一個熟練的過程,通過一百次兩百次的重複,肯定會從生疏到熟練。但是建議性銷售則是需要動腦子的事情。在什麼情況下建議什麼產品;面對什麼顧客用何種口氣和方法建議都是需要學習和摸索的。技巧好的收銀員,想賣掉什麼就能賣掉什麼,餐廳裏有什麼產品需要促銷了,即使是平時點餐率最少的產品,也能被他推銷出去。這些技巧都是書本上學不來的,而是要在實踐的過程中自己嘗試、總結出來的。往往同樣一句話,在不同的時機說出來,甚至只是語氣上稍有不同,結果也會大相徑庭。
3、遭遇CHAMps
麥當勞全球推廣的“CHAMPS”冠軍計劃是麥當勞取得成功業績的主要精髓之一。其內容爲:
CCleanliness保持美觀整潔的餐廳; HHospitality提供真誠友善的接待; AAccuracy確保準確無誤的供應 MMaintenance維持優良的設備;
PProduct Quality堅持高質穩定的產品; SSpeed 注意快速迅捷的服務。
每個月公司都對餐廳的CHAMPS狀況進行打分。因此,檢查人員也被稱爲CHAMPS,同時他還有一箇中文名字——神祕顧客。因爲檢查人員是以顧客的身份來餐廳進行檢查。員工甚至管理組都不知道他是誰,也不知道他什麼時候來。他會以顧客的身份來餐廳買一分餐點,並坐上一段時間,從而給出餐廳CHAMPS的成績。 4、注重團隊精神
一家餐廳在運營期間,櫃檯、總配、大廳、廚房多處區域都在同時運作。十幾個員工在一起工作,我們就是一個團隊,爲餐廳的運營共同出力。所以員工間的相互溝通、相互協作是非常重要的。在麥當勞的櫃檯上很少能看到只有一個收銀員的情況出現。原因就是我們是一個團隊,任何時候隊員之間都會相互協作。互相協作的精神,使我們爲他人同時也爲自己提供了更好的工作環境。在這些天的工作中,我還對麥當勞的生產運作流程進行了一下了解,又針對麥當勞的生產運做流程,工作設計做較爲進一步的分析。麥當勞擁有漢堡,雞肉卷,炸雞翅,新奧爾良烤翅等十多種食品。那他的生產設備是採取何種生產運作組織方式呢?麥當勞採用的是工藝對象專業化的組織方式。下面我以香辣雞翅,薯條和新奧爾良烤翅爲例。
其實,麥當勞的油炸機有幾個功能鍵。你可以根據你所要炸的食品選擇功能鍵,機器會自動調試合適的溫度和時間。可以說麥當勞所有的油炸食品都要通過油炸機。而且像香辣雞翅,新奧而良烤翅等食品都要事先在醃製房解凍,清洗,醃製。這些佈置是很明顯的工藝對象專業化。這樣的一物多用對產品的變化有較好的適應性;有利充分利用設備和員工的工作時間:便於進行工藝管理。不利之處是有時幾種產品都缺時,特別是正餐高峯期,就會同時爭奪有限的資源。雖然麥當勞的設備利用比較合理,但是某些產品仍然出現瓶頸的問題。例如墨西哥雞肉卷在週末的午餐,晚餐時段都會供不應求。一方面因爲麥當勞的食品實行保鮮原則,貨架上的食品超過一定的時間就全部廢棄。而墨西哥雞肉卷的保存時間最短,只有十分鐘。超過十分鐘,雞肉卷的外面的那層薄餅就變得硬,影響口感。爲了給顧客最美味的食品,這些“過期食品”都要廢棄。麥當勞爲了減少浪費和節約成本,在制訂雞肉卷的生產計劃比較謹慎。
五、實踐總結:
我在麥當勞裏學到了很多。從什麼都不會到現在能夠熟練的完成櫃檯上的服務工作,這個假期的合作讓我學到了很多——團隊合作精神、勤勞誠實、認真負責、追求完美的品質、注重細節的習慣,這些重要的影響今後會一直伴隨着我,無論是在哪裏的工作崗位工作。在我的打工實踐生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。因爲這樣才能在失敗中吸取教訓,爲以後的成功鋪路。我們要學會從哪裏跌倒就從哪裏爬起來,這纔是我所應該做的。我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執着的。可是如果你只問耕耘不問收穫,那麼你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做什麼事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支持別人。
這次的打工實踐生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。現在想來,我收穫還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校裏無法體會的,這也算是我的一分財富吧。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了社會實踐工作。打工實踐雖然很短,但是在這段時間裏,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛鍊一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。 大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因爲很多的大學生都清醒地知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因爲知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作爲掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是藉機培養自己的創業和社會實踐能力。
現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作爲一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會後可以儘快走上軌道。這次的社會實踐是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。
一、前言
在學校領導及工商管理教研室老師的組織帶領下,我們人工商管理專業12級學生進行了爲期一週的企業認知實習。
實習時間是20xx年6月20日———20xx年6月24日(本學期第十八週)
實習地點是湘潭xx超市駐湖南工程學院新校區分店
實習過程主要分爲下面幾個階段:在本校進行實習動員,觀看實習企業相關視頻資料、做下企業實習的相關準備等,下到實習企業進行實習;6月23日下午至6月24日下午,整理充實資料,寫出實習報告等。儘管天氣炎熱,可同學們依舊熱情高漲。企業負責人也是充滿熱情地接待了我們,並耐心詳細地向我們介紹了企業的發展歷史與現狀。
經過了在超市一週的認知實習,我對萬福隆連鎖超市的基本情況,包括它的發展歷史,企業文化,企業的經營理念與經營方針,企業的發展目標與發展前景等都有了一定的瞭解與認識。通過這次的實習,我更加了解在工作時的注意事項,及企業的貨物管理情況。
二、實習企業簡介
(一)超市的發展現景
湖南xx商貿有限公司是一家專業的便利店連鎖企業,公司成立於20xx年9月,自從第一家校園超市開業以來,已在湘潭、長沙地區發展了近200間連鎖店。公司志立於“好鄰居、好夥伴”的市場定位,爲廣大市民提供了實惠的商品和優質的服務,獲得了良好的社會效益。公司吸納了一批既有零售專業知識又有實戰經驗的優秀人才,全心全意爲門店服務,爲門店爭取最大限度的利益,廣大加盟者憑藉萬福龍的品牌優勢以及專業的管理團隊,取得良好的經濟效益。我們的近期目標爲:20xx年發展門店達200家,20xx年連鎖門店達250家,20xx年門店總數突破300家。未來五年將打造成爲三湘大地最大、最專業的連鎖便利店品牌。
(二)超市的組織體系
湖南xx商貿有限公司由董事長兼總經理主管,其下有業務中心、發展中心、結算中心和行政中心,其中業務中心包括採購部、市場部、物流部;發展中心包括加盟事業部、督導部、校園事業部和電子商務部;結算中心包括會計部、出納部和信息部;行政中心則包括人力資源、工程部和針棉部。合計十三個部門。
1。市場部的職責實現公司市場的開發目標,制訂和實施開發市場計劃,負責市場開發政策的制訂與施 行和人員管理,做市場調研與市場預測,市場工作的監察與評價組織,指導各項工作等。
2。人力資源部的職責:人力資源部要站在公司發展的角度,創新工作方法,借鑑國內外成功企業培養人才的方法,培養適合企業發展需要的複合型人才。要制定出切實可行的幹部、員工培訓方案,做到培訓有內容、計劃有考覈。
(1)要做好業務技能培訓工作,開展在服務水、設備設施管理和安全工作等方面的培訓,通過培訓全面提高員工對區域管理範圍內的業務技能
(2)是抓好乾部隊伍的理論學習。重點解決思想上和作風上存在的問題和不足。增強幹部隊伍學習的自覺性和執行能力。另外。人力資源部要在現有的基礎上。利用公司組織幹部學習的機會。在方式。內容上做出統籌安排。同時還要藉助外腦。聘請專家來授課。進一步拓寬我們的視野。提高研究問題和解決問題的能力。另一方面制訂出培養年輕幹部和新的用人標準。廣泛招納結構合理。素質優良的優秀人才。培養新生力量。同時還要積極的創造條件。使更多的優秀人才獲得深造的機會。打造一支思想過硬。作風優良。技術精湛。一職多能的優秀幹部和員工隊伍。
3。物流部崗位職責 深入瞭解商品價格信息。及時掌握市場動態。爲公司大宗物資採購提供決策依據。 建立和健全公司物資採購, 配置, 流通各環節的規章制度和工作規範。,承擔物流部日常事務工作。完成公司各項物資招標任務。 加強與各實體聯繫。及時掌握實體物責任在於“買質量好的商品,談最好的供貨條件,做好促銷企劃工作,爲公司取得最大的利潤”。資採購動態。提出採購建議和提供優質服務。 指導各實體小宗物資採購工作。 完成公司領導交辦的各項工作。配合公司各職能部門做公司的其它工作。
4。商務部職責
(1)負責公司業務拓展的規劃及可行性方案的制定及執行。
(2)負責公司經營指標的分解及評效的分析。
(3)負責開展市場競爭對手。消費傾向。產品開發的調研工作。
(4)負責制定招商計劃。並制定招商政策和與其他公司合作方式。
(5)負責制訂公司業務談判及組織實施
(6)負責各項業務合同的保管。查詢。建立合同檔案。
5。信息部職責
(1) 堅決服從分管上司的統一思想指揮。認真執行其工作指令
(2) 嚴格遵守公司規章制度。認真履行其工作職責
(3) 負責制訂公司計算機開發應用計劃。有步驟地開發計算機應用軟件。逐步實現企業管理現代化
(4) 負責公司微機網絡系統的維護、管理、數據信息處理、管理系統保密工作。保證網絡系統的正常運行參與新程序。新系統的設計開發。制訂計算機管理的各種規章制度及必要的操作規程。
西里爾·康諾利曾經說過:“一位撰稿人的詞彙是他的貨幣,然而它是一種紙幣,其價值取決於支撐它的思想和心靈的資源。”思想和心靈的資源到底對我意味着什麼?我用了44天的時間在北京努力地尋找着答案,無論是夾雜在熙熙攘攘的人羣中奔向採訪地點,還是拖着疲憊的身軀蜷縮在地鐵裏獨自一人歸家。在大大小小40多次採訪任務中,我努力地尋找梅爾文·門徹《新聞報道與寫作》一書中儘可能類似的例子拼湊並再現原貌進行寫作,有成功也有失敗!但其中經歷使我明白了“模仿、模仿、再模仿”假以時日個人風格才能流露的寫作格式,“準確、準確、再準確”的嚴謹客觀寫作方針是一切新聞之本。毫無疑問,短暫的44天實習生活爲我“質變”提供了難得的沉澱。
對於一個大學二年級的學生,理解課本知識考試優異這是本分,但學院派理論永遠只是紙上談兵,當你真正拿起相機,握起手中的筆來到新聞現場,直擊事件全過程、採訪當事人、詢問目擊者、獲取第三方消息來源,經歷第一手、第二手、第三手敘述反覆提煉得出結論確定新聞主題,抓住新聞由頭進行寫作。整個過程中,精彩的導語可能是意大利超級盃兵敗鳥巢後穆里尼奧一句“中國足球水平落後源於中國足球記者採訪能力的欠缺”,也可能是通過細節描寫“李章洙滄桑的臉上被汗水稀釋的防曬霜還清晰可見”來體現天氣的炎熱與國安訓練強度之大。太多的採訪技巧,觀察方法不僅僅來源於書本,它更得益於時時刻刻對周圍細微事物的觀察,對事態發展走勢的準確預測,對採訪對象喜好、背景、目標的全面掌握。如果能發現人所未見之細節,往往一篇獨家報道便已成型,就像埃德娜所說:“在報道一起謀殺案時,我希望知道‘他們中槍倒下之前看的是什麼電影’‘他們穿的是什麼衣服’‘口袋裏裝的是什麼’‘爐子上正在做着什麼菜’‘唱片機上播放着哪一支歌曲’‘我總是問狗的名字是什麼,貓的名字是什麼’!”
來到北京讓我學會了作爲記者不僅僅是運動手指敲擊鍵盤,更重要的是擁有很強的溝通能力,同樣的新聞發佈會現場,同樣的採訪對象怎樣才能讓對方很快對你產生信任給予你需要的新聞線索,這是一個記者應該具備的重要素質之一。面對受訪者能否清楚地表達出希望採訪的意願或目的,能否讓其成爲你的長期線人提供線索,這就是一個好記者與普通記者的區別。面對體育新聞日益國際化的趨勢,跨國交流的能力也成爲記者獲取信息源的重要手段,在“英超亞洲盃”和“意大利超級盃”兩項賽事的採訪中,外語的重要性體現得淋漓盡致,不能進行充分交流的我,只能等待別人採訪完後的轉述或簡單描寫一些賽事的花邊新聞,而這對於想成爲一名出色的體育新聞記者的我來說是遠遠不夠的。挖掘世界重大體育賽事的新聞報道線索,各門外語作爲溝通的手段便顯得尤其重要,而這也成爲我需要努力提高的重要能力之一。
此次北京暑假實習,我一共發表了10片文章、4張照片,看完了梅爾文·門徹《新聞報道與寫作》一書,這44天短暫的經歷爲我以後努力成爲一名體育新聞記者指明瞭方向,讓我知道自己的不足和缺點,我會利用大學時光努力不斷完善自我。
畢業實習是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中瞭解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去,爲以後進一步走向社會打下堅實的基礎,只有在實習期間儘快調整好自己的學習方式,適應社會,才能被這個社會所接納,進而生存發展。
剛進入單位的時候我有些擔心,經歷了一連串的實習之後,我努力調整觀念,正確認識了單位和個人的地位以及發展方向,我相信只要我們立足於現實,改變和調整看問題的角度,銳意進取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機遇就會紛至沓來,促使我們成爲社會公認的人才。
實習又是對每位大學畢業生專業知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,爲我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。
會計是對會計單位的經濟業務從數和量兩個方面進行計量、記錄、計算、分析、檢查、預測、參與決策、實行監督,旨在提高經濟效益的一種覈算手段,它本身也是經濟管理活動的重要組成部分。會計專業作爲應用性很強的一門學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發展會計工作就顯得越重要。
針對於此,在進行了兩年的大學學習生活之後,通過對<會計學原理>、<財財務會計>、<管理會計>、<成本會計>及<會計理論>的學習,可以說對會計已經是耳目能熟了,所有的有關會計的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系,我都基本掌握了。
但這些似乎只是紙上談兵,倘若將這些理論性極強的東西搬上實際上應用,那我想我肯定會是無從下手,一竅不通。自認爲已經掌握了一定的會計理論知識在這裏只能成爲空談。於是在堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”下,認爲只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的會計實務操作中去,才能真正掌握這門知識。因此,我作爲一名會計專業的學生,在20xx年11月起,有幸參加了爲期近三個月的專業實習。
回顧實習生活,感觸是很深的,收穫是豐碩的。實習中,我採用了看、問等方式,對偉柏花園管理處的物業管理工作的開展有了進一步的瞭解,分析了管理處開展物業管理有關工作的特點、方式、運作規律。同時,對管理處的設施管理、事務管理、保安管理有了初步瞭解。
一、加強人力資源管理,創“學習型、創新型”企業。
嚴把員工招聘關。xx物業在招聘管理人員須畢業於物業管理專業;招聘維修人員須具備相關技術條件的多面手,並持有《上崗證》;招聘安保人員須屬退伍軍人,對其身高、體能、知識、品格、心理素質等都進行嚴格考覈挑選。做好員工的入職、在職培訓工作。xx物業對新招聘的員工進行上崗前的相關培訓工作,使員工對小區的基本情況、應開展的工作心中有數,減少盲目性;隨着市場競爭激烈,知識、技能的不斷更新,對在職員工提供各類專業性的培訓機會。xx物業提倡“工作就是學習,工作就是創新”,每位員工都爭做“學習型、創新型”員工,員工中形成了一種積極向上的比幫趕超的競爭氛圍。從而,使員工個人素質得以提高,管理處的管理服務水平和管理效益得以提高,樹立了良好的企業形象。
從實際出發,管理處嚴格參照ls09000質量體系運作,制定了嚴格的規章制度和崗位規程、工作標準、考覈標準。管理處根據員工的工作職責,制定全方位的上級、平級、下級的360度考覈辦法;制定量化考覈標準,實行定性和定量考覈相結合,增強了考覈的可操作性,減少考覈時人爲因素的影響;建立完善考覈機制,實行末位淘汰制,避免了考覈走過場的現象,通過考覈機制的建立,增強了員工的危機感、緊迫感,促使員工不斷提高自身素質。
二、培育自身核心專長,創特色服務,提升核心競爭力。
在實習中,我看到一套由沿海集團、易建科技、xx物業合作自行設計開發的“一站式物業管理資迅系統”物業管理服務軟件。該軟件包括:“一站式客戶服務、一站式資迅管理、一站式數碼社區”三大體系,是一個利用網絡、電子商務、科技手段來提高物業管理水平和服務質量,有效地開發、整合、利用客戶資源的資迅系統。管理處全面提倡“一站式服務”、“最佳保安”的特色管理服務。從而,實現了高效的管理運作,解決了業主的奔波之苦,創造了一種無微不至、無所不在的服務,提升了服務效率,提高了業主滿意度,提升了物業管理服務的水平和服務質量,最終提升了公司在激烈的市場競爭中的核心競爭力。
三、推行“顧客互動年”,促進公司與業主之間的良性互動。
xx物業在與業主關係管理方面,在實習中我瞭解到,在XX年xx重點開展了“顧客互動年”活動。成立了xx俱樂部,設立新生活服務中心,開通客戶服務熱線,及根據小區居住的業主不同的年齡、不同的愛好與興趣、不同的層次等,有針對性地開展日常的社區活動與主題活動。如:三月份,開展了學雷鋒義務服務活動;“六一”兒童節,與幼兒園聯誼開展遊戲活動;十月份,組織小區業主觀看露天電影;十二月份,聖誕節由聖誕老人派發聖誕禮物……通過開展各類豐富多彩的互動活動,加強了公司與業主、業主與業主之間的溝通交流,創建了互動的顧客關係,營造了濃厚的社區氛圍和良好的居住環境。
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