【精品】寒假實習彙總八篇
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我們大學生已走過的人生旅途大都是在學校中度過的,因而目前對外界的瞭解只能是很膚淺的。但是我們顯然不應該等到走出校門後再去深入地瞭解社會。如果我們帶着僵硬的書本知識走向社會,必定四處碰壁,耽擱我們大好的青春年華。衆所周知,對於只有理論知識的我們,對於對工廠具體實踐過程一無所知或者所知甚微的我們來說,實習是多麼的重要啊。同時對於我們立志於做一番事業,爲我們的國家和民族貢獻力量的熱血青年來說,大學期間進工廠實習以及接觸社會也是非常必要的。只有我們對實際的東西有較爲深刻的瞭解,才能更有意識地在大學期間多學一些對社會有用的東西,從而我們走出社會後才能更快地適應社會,更好地爲人民服務。在者當今的社會現實是殘酷的,只要知識,沒有經驗或者經歷;只有理性的認識,沒有感性的認識;只會書本上的紙上談兵,沒有實踐的親身經歷,必將爲社會所淘汰,因此,對於已經擁有充分理論知識的來說,實習無疑是爲我們將來獲得一份理想工作的法寶。一切事物只有親身經歷了,只有親身嘗試了,我們對它的認識才會更加的深刻,更加的深入。因此,從以上幾個方面我們可以得出把理論用於實踐的實習是非常的必要的。
爲了今後實際工作的需要,爲了接觸廣闊的社會,豐富我們的知識和閱歷。進工廠實習是一個很好的辦法,爲此我們進行相關的實習。這次實習的主要目的是使我對與專業密切相關的化工容器的製造有進一步的瞭解。
我所在的實習單位是荊州市五環容器製造有限公司。它位於湖北省荊州市高新技術開發區漢宜高速公路入口處,北接318、207國道,南臨長江鹽卡深水碼頭,交通便利,氣候宜人,電力充足。公司佔地面積 19000平方米,5000平方米的雙跨鋼結構車間,現有壓力容器製造所需要的成型設備、起重設備、焊接設備、檢測設備、加工設備及工裝、儀器、檢驗與試驗裝置共70臺(套)。主要生產貯運、分離、反應、換熱等非標容器設備和D1、D2類壓力容器,5—50000立方米油罐,1000—50000立方米氣櫃,有一支技術過硬、素質良好的職工隊伍。
開始實習的第一天我們就學習了工業安全這個項目,看到那麼多真實的工業安全事故讓我們對接下來近一個月的“噩夢”簡直不敢想象,如果真的不幸在這裏實習的時候出點什麼事故或者真的就象影片裏的一樣就那樣“英年早逝”的話,那不是……我們大家都爲此捏了一把汗。“雖然實習中是會有一點危險,畢竟我們接觸的都是那些多多少少有些危險性的機器,在高轉速高壓力的情況下稍微一不小心就會出現危險事故的,然而只要我們按照操作規範以及老師的指導來做的話是不會出現以外的……”聽完老師的介紹我們總算可以稍微放心一點,第一天就在這樣的忐忑夾雜興奮的情緒中過去了……
由於我所的實習工種是化工容器質量量檢測員,所以實習的第二天工廠對我們進行了半天的培訓,強調了質檢注意事項。比如要求我們再次熟悉有關壓力容器法規、標準;以及與公司的質量相關的方針和質量目標,要求我們嚴格執行有關產品質量檢驗的各項規章制度。與此同時老師還要求我們熟悉壓力容器製造、檢驗流程,能編制各類質量檢驗文件,確保其正確性、真實性和完整性;下午,終於由工人師傅帶領着我們開始了對化工容器的質檢。
化工容器質檢的第一個環節就是資料審查。而資料的審查又包括三部。分別是設計資料(設計文件至少包括設計計算書和設計圖樣。);原材料(原材料應符合有關標準或規定,具有材料證明文件。);產品合格證及所檢測容器的說明書(鋁製罐體應有產品合格證及罐體說明書。)。在實習的前三天,我們幾乎每天都是看設計資料及相關容器說明書。查找並閱讀與我們所檢項目相關的資料。
此後的一週我們便是對化工容器質檢的第二個環節:也就是結構檢查,它包括一下幾個方面。對於封頭型式:可採用折邊平封頭、碟形封頭、橢圓形封頭等,不允許採用無折邊平封頭。對於罐體截面:應爲橢圓形、帶圓弧矩形或圓形。對於焊縫佈置:封頭各種不相交拼接焊接接頭之間的最小距離應不小於封頭名義厚度的3倍,且不小於100毫米。封頭由瓣片和頂圓板拼接製成時,焊接接頭方向只允許是徑向和環向。相鄰圓筒的縱向焊接接頭的距離或封頭拼接焊接接頭的端點與相鄰圓筒的縱向焊接接頭的距離均應不小於名義厚度的3倍,且不小100毫米。對於開孔補強:JB/T4734-20xx《鋁製焊接容器》第8條。補強圈補強或整體補強。對於罐體與封頭連接:焊接接頭應爲全焊透結構形式。對於罐體內防波板:罐體內應設橫向防波板。兩個相鄰的防波板容積不大於3立方米,鋁、鋁合金或非金屬應不大
前言
機械是人類生產和生活的基本工具要素之一,是人類物質文明最重要的一個組成部分。機械工業擔負着向國民經濟各部門,包括工業、農業和社會生活各個方面提供各種性能先進、使用安全可靠的技術裝備的任務,在國家現代化建設中佔有舉足輕重的地位。目前,隨着嚴峻的就業壓力和大學高校畢業生的逐年增加,並且社會資源和工作崗位卻遠遠不能跟上需求增長的速度。迫於以上原因,我係要求本系學生在寒假期間對本專業進行調查研究的要求,。所以,如何正確看待本專業在社會中的情況,正是我此次調查的目的。爲此,我於20xx年1月16日至2月26日對河北省石家莊鹿泉市李村鎮的大河機械廠進行了調查。按照內容要求,我調查了大河機械廠的人數、人員結構、該機械廠生產的產品及生產過程情況。
摘要
當前大學生所面臨的一突出問題就是就業,就業形勢的日益嚴峻和未來社會的高速發展,強者生存的環境。我們必須去社會親身瞭解自身專業,不要侷限在校園專業的理論中,把眼光投身到豐富的社會生活中去。只有實踐才能強化我們的專業技能。 關鍵字 調查對象 產品介紹 產品生產 學習體會 正文
一、實踐調查對象
本次的調查的目的地是位於河北省省會石家莊市北郊,鹿泉市李村鎮境內,距離石太高速8公里左右的大河機械廠。廠區佔地面積4600平方米,建築面積XX00平方米,各類機械加工設備40臺套。
該廠廠長:李建永。公司規模:XX0人左右。成立年份:20xx年。經營模式:生產型。所屬行業:機械設計。該廠的宗旨是:對產品始終精益求精、對客戶始終真誠服務、讓我們合作到永遠。
二、該機械廠生產產品介紹
該廠專業生產高頻焊管廠用輔助設備;有全自動磨齒機、半自動平頭機、七輥矯直機等。可按照用戶需要定製或者其他非標設備,以上產品目前除個別省份外均設有該廠的用戶,並遠銷境外。下面爲該廠產品具體材料、尺寸、用途及產。品特點情況:
1、 磨齒機產品介紹:
磨齒機是適用於直背型金屬下料用的普通圓盤鋸片、本機牀設計先進、佈局合理、結構簡單、操作方便、工作效率高、且經久耐用。
2、 開管機產品介紹:
此種機器特別適用於扣合各種帶有彎曲形狀的或U型接頭管更具有優越性,該機成功的解決了彎管扣合問題,是管路生產廠家扣合彎管的先進設備之一。
3、 平頭機產品介紹:
平頭機適用於銑削焊管的兩端面,並倒內外角,高頻直徑焊管生產線上的關鍵設備之一。本機具有設計合理、結構緊湊,運行平穩、工作可靠、操作簡單、維修方便等特點。
主要技術參數:
4、 矯直機、分條機產品介紹
矯直機適用於焊管的精整、校直、均勻鋼管的內應力。分條機適用於帶頭的分條,用做打包帶。本機具有設計合理、結構緊湊,運行平穩、工作可靠、操作簡單、維修方便等特點。
三、產品生產過程
機器都是有一個又一個零件裝配而來,在裝配車間,這裏大概有接近多人在進行零件的收集和裝配,以及包裝,再發送至儲貨廠,在這個車間,工人師傅首先將起所收集的零件進行飛類,一便於進行組裝,確定裝配方法,裝配順序,所需工具;再進行清洗零件,去除油污,鏽蝕,塗油,確保機器組裝以後,表面整潔美觀。在產品裝配完成以後,還要對零件各方面進行調試,檢查運動件的靈活性,密封性等性能,再轉箱入庫。
對於質保,銷售和售後處理,工人師傅主要是對所生產出來的產品進行隨機性的抽查,記錄其數據,並返回到加工車間,對產品進行修正和修改,更好的生產儲合格產品。至於銷售部分,據銷售相關部門介紹,由於該企業採取的訂單式生產,所以銷路一路看好。
四、對本次實習的體會
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在短暫的實習過程中,
實習中,我採用了看、問,親自動手等方式,對在工作中人與人的關係做了進一步的瞭解,分析了人與人之間特點,方式。我深深地感覺到自己所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多麼少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。
“千里之行,始於足下”,這近一個周短暫而又充實的實踐,我認爲對我走向社會起到了一個非常重要作用,對將來走上工作崗位也有着很大幫助。更重要的是要向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養。領導和同事們的經驗,好的習慣和他們的知識也會是我們人生中的一大寶貴的財富。這次實踐更讓我肯定了做事先做人的道理,要明白做人的道理,如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對於自己這樣一個即將步入社會的人來說,需要學習的東西很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我師師”,我們可以向他們學習很多知識、道理。
我想通過寒假實踐使自己從理論走向實際,實現從課本走向社會,在實踐中增長知識,鍛鍊自己的能力,更重要的是檢驗一下自己所學東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,完成自己的學業。
短期的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
五、總結
我們的教育應該社會實踐更多得結合起來,採用理論和實踐的辦學模式,做到課堂教育與社會實踐的關係,暑期實踐與平時實踐的關係,社會實踐廣度與深度的關係,分別同過課堂,暑期和實踐把我們所學的和運用想結合起來,才能更完全的掌握。
20xx年寒假我參加了社會實習活動,雖然一個月的時間活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛鍊了自己,並且學到了很多課堂上學不到的東西。也通過一個月的'實習,使我有了些關於社會基層建設的心得體會。
寒風當頭,這樣的環境激起了我在寒假參加社會實習的決心。通過親身體驗社會實習讓自己更進一步瞭解社會,在實習中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更爲重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實習,找出自己的不足和差距所在。
通過開展豐富多彩的社會實習活動,使我逐步瞭解了社會,開闊了視野,增長了才幹,並在社會實習活動中認清了自己的位置,發現了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。我是一名大一學生,即將走上社會,更應該提早走進社會、認識社會、適應社會。
社會實習使我找到了理論與實習的最佳結合點。尤其是我們學生,只重視理論學習,忽視實習環節,往往在實際工作崗位上發揮的不很理想。通過實習所學的專業理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專業特色,在實習中檢驗自己的知識和水平。
社會實習活動不僅使我的各方面能力得到了提高,也使我增強了紮根實習吃苦耐勞的精神。親身地服務於羣衆,服務於社會,真的很有意義,我想以後我還會一如既往地支持大學生的寒假實習。
今年寒假期間,我在三亞美高梅度假酒店進行實習,職位是前廳部總機。因爲總機必須熟悉酒店所有的信息,所以目前我還處在培訓階段,需要由一位師傅帶領來了解酒店各項產品知識以及如何處理客人的建議和意見,還有最重要的一項就是操作系統的學習,大概需要培訓一個月的時間才能獨立完成工作。
因爲工作時間不長,工作經驗尚且不足,所以這第一次實習報告我主要給下一批要來實習的學弟學妹們分享一下有關面試、總機職位大致情況的介紹。
首先是面試。我們第一天到達三亞,美高梅酒店安頓好我們的食宿後就去人力資源部面試。面試時他們會讓我們填寫表格,寫出你的意向。我們這次有三個部門可以選擇——前廳部、客房部、餐飲部。緊接着由各個部門的領導來面試。總機是由前廳部經理面試的(英文面試)。前廳部面試內容包括:自我介紹,對美高梅酒店的瞭解(酒店簡介、酒店經營理念、客房數量等),對前廳部的瞭解(包括什麼部門)這些是最基本的,面試官還會問一些專業性不那麼強的問題,這些就隨機發揮了,暫且不一一列舉。最後,面試官會向你介紹前廳部各個崗位(本次前廳部實習已任職的崗位包括前臺、管家、行李生、總機、商務中心),由你來選擇。面試基本是英語交流,當然如果想用中文也是可以的,但一開始他會要求用英文來做開場白,給你的英文水平打分。面試官的英語發音準確,用詞簡潔,語句很流暢,同學們聽起來會挺省力的,回答的時候最好也要做到這幾點哦,不過也不要給自己太大的壓力,提前做好準備,自我介紹言簡意賅即可。同學們一定要給自己起一個英文名,工作中全都是英文名的。
面試基本禮節:進門前輕叩門,見到面試官要主動並先於面試官握手。面試過程中要集中注意力,要對面試官的話語做出反應,僅僅是點頭而已也是好的。最重要的是面帶微笑。語言表達時口齒一定要清晰,任職前廳部非常需要這一點。必須使用禮貌用語,比如您好、請、您、我們酒店或者美高梅酒店(而不是你們酒店)、謝謝等等。面試結束也要主動並先於面試官握手。最後輕輕將門關上。
接下來是總機職位大致介紹。無論是客人預訂、投訴、有任何的需求和疑問,還是內部員工工作需要,都會致電總機。總機需要了解酒店各項產品知識以及以最恰當的方式處理客人的需求和同事的工作需要。我剛剛到任的第一天就發現,總機工作信息量很大,知識系統細小繁雜。所有部門中各個崗位的分機號碼、職稱、員工姓名等等都要記牢,這個比較難記。各個營業場所的地理位置、營業時間、大致的經營特色和價位,客房房間必備物品的位置擺放(因爲有的客人會找不到)也要懂得,這些比起電話號碼來要好記得多。如果有同學有意向來總機,這些是最基本的要求。雖然看起來很麻煩的樣子,但是可以熟悉整個酒店也是不錯的。總經理給我推薦這個職位的時候說的是,如果以後不做酒店,做OL,總機的工作也會對其有幫助的。我們總機又來了一位新同事,是個男生,所以總機不是隻應聘女同事的,男生也可以嘗試。
總機和商務中心是一體的,兩個崗位會輪崗,一週中總機會去商務中心工作幾天,但也有人專職於商務中心,不會去總機工作的。同學們面試的時候是可以直接挑選商務中心這個崗位的。商務中心工作要比總機輕鬆,上手快,但是總機要掌握的知識,商務中心也要掌握。
做總機,一定要學會操作系統的學習,是全英文的操作系統,接電話是用電腦和耳麥來操作的。目前我還沒有開始這一項的培訓,等培訓以後,我再和同學們交流。
總體來說,這個工作比較有挑戰性,雖然信息量很大,一開始比較辛苦,上手很慢,但我還是推薦同學們來嘗試一下你從來沒實習過,也不瞭解的崗位。其實不管你任職於哪一個崗位,你一開始都是不習慣的,有排斥心理,我這個職位更是如此,等到你熟悉了工作流程,一切做起來都是得心應手的。
最後我想跟同學們介紹一下美高梅。無論是住宿環境還是飲食,我都非常滿意。飯菜可口,可稱得上是營養餐了,水果每餐也都是不同的。寢室有電視,空調,一二樓可以上網,無線寬帶均有,上下牀睡起來也很舒服,洗澡自然是很方便的,每個衛生間都有熱水器。同學們完全可以不用擔心食宿問題的。同學們購買東西也是挺方便的,公交、超市都有的。
一開始我們有三天的酒店培訓,兩天的部門培訓。酒店培訓給我們留下了很深刻的印象。培訓地點是在宴會廳,培訓期間還有茶歇供應,十分貼心。培訓內容很豐富,互動性強,因此認識了很多同事。美高梅十分看重員工的培訓,以最佳僱主的身份給我們傳遞酒店的理念,熱情、活力是我最欣賞的。
十分歡迎大家成爲美高梅度假酒店的一員!
說一下工作以外的事情,也是最讓我感動的就是我的同學們對我的照顧,因爲自己不小心把腳扭傷,同學們對我照顧得很周到,其他酒店的同學也很關心我的狀況。出行都有同學幫助,甚至打飯的時候都是同學輪番幫忙,非常細心,自己覺得很麻煩大家,非常感謝我的同學們!也感謝軒老師以及學校老師對我的關照。舍友和同事們也幫了我很多很多,即使有些同事都不熟識我,但還是能幫一把就幫我做一些,給我推薦治療扭傷出名的地方,一見面就詢問我腳傷恢復如何等等,舍友也在盡力幫助我,謝謝各位,感激不盡!
時間總在我們不經意中走過,轉瞬之間,又一個寒假如期而來,此次寒假我選擇了外出實習,以增長我的見識,同時以學校學習的理論知識應用於社會實踐,因爲我認爲大學只是溝通校園與社會的橋樑,是我們進入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”,最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園裏的知識是不夠的,所以在校假期期間,我喜歡兼職工作,不同的工作可以讓我學到許多書本上學習不到知識,常言說:工作一兩年勝過十多年的讀書。雖然我的實習時間不長,但是我從中學到了很多知識,關於做人,做事,做學問。實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業化角色的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業基礎,也爲自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優化配置。我認爲學習的目的不在於僅僅拿到學分,而是爲了獲取知識,獲取學習方法,換句話說,在學校學習是爲了能夠適應社會的需要,通過學習保證能夠完成將來的工作,實現自己的人生價值,爲社會作出貢獻。也可以說大學實習階段是以後進入社會的鋪墊,也是我們想在社會立足的根本。所以此次寒假,我在上海市亨井聯接件有限公司開始了爲期一個月的實習工作。
在這短短一個月時間裏,我學到了很多在課等課堂上學不到的東西,感覺受益匪淺,彷彿自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義,時間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風順的,只要勇敢去面對人生中的每個驛站!同時在這工作學到了很多很多,懂得了以前只是感性認知的道理到在實踐中上升爲理性認知,在和不同的人一起工作時慢慢的找到自己的缺點與借鑑別人的優點,深深懂得了團隊合作的重要性,1+1大於2的道理,也懂得了既然選擇一個工作就不計收穫的把它做到自己的最好,不要怕吃苦,也懂了不要抱怨生活什麼,生活中一切都是公平的,吃虧一直都是福!
還記得剛剛來到工廠的那一段時間,獨自面對一個陌生的地方,不知如何去開始,看着忙碌的工人們,有一份羨慕也有一份害怕,羨慕的是他們的操作技術與速度,怕的是自己會有他們做的好不?鼠標,一個很小很小的科技產品,在這裏讓我瞭解了它的組裝到成型的整個過程,而自己的工作則是作爲一名技術作業操作員,修正鼠標焊接面電路圖,每天都在做着重複幾千遍的工作,由開始的手生到最後的手熟,幾千遍後的熟能生巧。每天都在不厭其煩的同一種動作中結束一天的工作,開始時浮躁的心態慢慢的靜了下來,很認真的對待今後每一天的工作。
實習期間,我從末出現無故缺勤的情況,這是我很自豪的,因爲我每天在規定的時間上下班,上班期間認真準時地完成自己的工作任務,不輕率敷衍了事。同時自己勤奮好學, 謙虛謹慎,認真聽取老同事的指導,對於別人提出的工作建議虛心聽取,所以同事都很喜歡我。我也能夠仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析,並努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中,盡力做到理論和實際相結合的最佳狀態,培養了我執着的敬業精神和勤奮踏實的工作作風。也培養了我的耐心和素質。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領導,工作認真負責,責任心強,能保質保量完成工作任務。
通過一個月的實習生活,以下是自己的實習收穫:
1、要學會自主學習。
工作後不再象在學校裏學習那樣,有老師,有作業,有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,在大學中的學習鍛鍊了我們的理解接受能力,同時老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作,讓你少走彎路;公司內部有各種各樣的培訓來提高自己,所以,在工作中僅僅能夠完成佈置的工作,在沒有工作任務時要能主動要求佈置工作,但若沒有工作做時可能就會鬆懈,不能做到主動學習,這主要還是因爲懶惰在作怪,在今後我要努力克服自己惰性,學會自主學習!
2、要提高自己的團隊意識和團隊精神。
工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。在這裏流水線式的工作中讓自己深深懂得了團隊工作的重要性,一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績,必須牢記一個規則:我們永遠不能將個人利益凌駕於團隊利益之上。
3、要有積極進取的工作態度
在工作中,我們不只要爲公司創造更多的效益,同時也要提高我們自己的能力。就像我這樣沒有工作經驗的實習生,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作並不象正式員工那樣有明確的工作範圍,如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
4、爲人處事。
同事之間既然存在競爭,那麼必定有幹好幹壞之分。
20xx年x月16日,恰逢七夕,我到廣州銀行開始爲期2周的實習。x月27日,實習結束,有關的記憶想借助文字長存。
那些事:
第一天去實習的時候,坐車超級不順利,那天6點就爬起來了,結果因爲擠不上公交,居然遲到了半個鍾,幸好只是實習,大家都對我們很寬容。擠公車成了實習的噩夢,有個強烈的念頭:留在廣州生活的話,應該要有自己的車,至少得有常打的的錢。
有時候我們也會跟一些客戶交流,有次有個女客戶說他們公司現在正缺一個祕書,說像我這樣的就合適。或許她只是隨便說說,我對此也沒啥興趣,但心裏還是美滋滋的。祕書?還真沒想過這個職業呢,不過倒是挺想從事與文字有關的工作,可惜文筆就不怎麼好。
實習時,我們基本都是無所事事的,但有時一些客戶諮詢一些問題時,我基本都是答不出來的,因爲我對銀行的業務挺陌生的,實習前也沒怎麼去了解。碰上那些工作人員沒空解答他們的問題時,他們只能在旁邊乾等着,我覺得挺尷尬的,尤其個別客戶有時還會爲此抱怨我們。其實實習時沒人專門培訓我們,但是豬豬有天告訴我,客戶諮詢的那些問題很多可以在網上找到答案。只要做個有心人,在網絡異常發達的今天,我們很多東西都是可以自學的。當我們計劃去做一件事情的時候,爲了避免像個傻瓜,是應該提前去做一些準備的。
那些人:
雖然師兄陳行沒跟我們怎麼交流,但我知道那裏應該是不需要實習生的,他不但給予了我們實習的機會,我們去那無所事事還是給了我們每天20元的補貼,特別感謝他。最後那天,他臨出去辦事時,還不忘在大堂囑託古經理給我們補貼,心裏特別的感動。
我們離開的那天,候車時,清姐爲了跟我們多交談一會,等車來時,才急匆匆地踏着高跟鞋橫衝到對面的馬路去追車,結果就差那麼一點,車還是開走了。我們上車離開時,清姐還在候車,我們就在車上拼命向她揮手,好捨不得她呢。她是營銷部的老大,可是對誰都還是那麼熱心。猶記得某天午飯後,我們在四樓超市兼茶館偶遇她,她知道我們不太好意思在那白坐時,她說跟那的老闆很熟,於是親自帶我們去那找那的老闆娘,把我們介紹給她認識,問她能否給我們提供休息的場所。她臨走時還叫我們可以放心在那休息。
瑩姐、小霞姐、曉欣姐,在這些師姐的身上,引發了我對自己職業取向的思考,儘管現在的我對於就業也迷茫着,但其中應注意的東西我還是看在了心裏。人生其實也很講求機遇,不知以後我能否有好的運氣找到滿意的工作,期待着。。。
全哥,我們第一天去時,他那麼熱心地教我們去哪吃飯、休息。
範先生,超級搗蛋鬼,但是在那卻是最熱心幫助我們的人,期間的恩怨就扯平吧,哈哈。
證券公司的那幾位工作人員,小林、昌哥、榮哥、斌哥,感謝小林對我們的指導,跟昌哥交流很愉快也瞭解了不少東西,榮哥的敬業精神、斌哥的口才也讓我佩服。
還有思想前衛的雯姐、看似酷酷的民哥、很會與客戶打交道的古經理、靦腆的訪哥,大霞姐、思敏姐會是怎樣的人呢?可惜還來不及怎麼接觸、、、
總的來說,他們都是一班善良可親的人,出現在我的生活裏,給我留下了一段美好的回憶。
最最感謝的人當屬系裏的宋書記,能去實習,全託宋書記的福。很多系的同學都羨慕我們系能有那麼多實習的機會。一個老師能有這樣的人脈以及影響力,的確讓人佩服!
最後想提的就是我最最可愛的隊友們,豬豬、秋傑、黃隊等,跟豬豬學會了打傳票、跟秋傑學多了一種點鈔方法,一起相互護持的日子很好很快樂,謝謝!
實習的遺憾是沒機會親自去實踐,所以對銀行的工作我暫時也難以有深刻的體會。至於未來是否會從事這方面的工作,我也說不清,隨緣吧。能有這樣的實習機會,已經很感激了。
時間是有限的,人生總得離離合合,幸好文字可以記錄歷史,讓我們的記憶得以長存。廣州銀行科學城支行,環境很好,記憶很美!
一.實習目的:
鍛鍊自身的社會活動能力,瞭解社會現實,從實踐中拉進了與社會的距離,認清一些社會問題,看清一些社會現象,在社會大課堂裏,經風雨、見世面,檢驗知識,培養能力,磨練意志,使自身得到啓迪,增強社會責任感。在實踐中認識社會、增長才幹、提高自身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。
二、實習時間
三、實習地點:
蘭州東部瑞德肯德基店
四、實習內容:
大學的第三個寒假降臨了,我選擇了留在蘭州打工。做這個決定是相當艱難的,寒假打工意味着我長這麼大,頭一次過年得在外面過,想到大年夜,不能家人團圓,難免有些不捨。又想到放假近五十天,回到家最多也就過個年,與其在家閒着不如在外鍛鍊一下,增長一些許社會經驗,還能幫助減緩家裏的經濟負擔,最後我毅然決然的外出打工。
考完試的第二天我就回家了,在家裏只呆了幾天。雖然家裏父母捨不得我過年在外,但是看着我這麼認真,也就同意了。我們鄉村孩子原來就與城市的孩子有諸多差距,就業壓力這麼大,有機遇我們就應該多插足社會,鍛鍊自己的實踐能力,彌補身世帶來的不公道。
回到蘭州,幾經曲折,我有以下幾種打工抉擇,1、做家教; 二、去管吃住的中餐廳;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜歡的工作,能爲當前的教育儲蓄積聚經驗,工作輕鬆時間又短。可是家教要等到小孩放假,過年的那幾天時間有限。中餐廳管吃住,工資差不多就在1000元左右,覺得還是有點少。肯德基雖然不管吃住,還需求辦健康證,戶口本複印件之類,但是它對我的吸引很大。盡人皆知肯德基是全球最大快餐連鎖店之一,店面遍及世界各個角落,是一家大型的外企。肯德基是靠什麼成績有今天的“餐飲帝國”之美稱,是獨特的產品,有效地經營管理方式,積極創新。當你面對一家大企業時,你是不管如何也禁不住它的誘惑,肯德基的經驗遠非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC給我的印象是潔淨整齊,然後就是同事的年青熱情,全都是20多歲年數與我相仿。在等經理的一段時間內,我仔細的觀察了一下,肯德基所佔的面積也不算大,以至不如個別中等餐廳大,裏面的坐位緊挨着,坐滿也就是60來人,這麼小的餐廳會有什麼過人之處值得我的等待,當時我沒想明白但是最後我慢慢的想明白了---效率,對,就是效率。服務員收餐盤的速度是相當得快,從客人離開桌子到服務員清算桌面、擺正桌椅不到30秒。大廳裏的桌子始終是光潔整齊的。
我在學校時曾在大學生科技實踐服務中心幹過一段時間,有了些面試的技巧和經驗。比方:熱情,耐心,責任心,吃苦耐勞等。面對經理的發問我很流利的做出回答,最後被勝利的錄用。我被分到了總配,工作分爲晚班和白班,晚班就是打烊,白班大致就是做漢堡、衝PP之類。順便說一下,這裏下級對上級的稱號統一用“哥姐”取代,沒有所謂經理的稱呼。比方“誠哥”是這裏的店長,“芳姐”是這裏經理,“雄哥”是排班經理,更有趣的是顧客把我們的騎手叫“基哥”。
我的師傅我們都叫她“金姐”,是一個性格開朗,很容易相處的人,她對我們要求很嚴格,對工作一絲不苟,當我們做錯事她就會重複那句永遠不變的話“我把你活活捂死”,但是下班後我們是很好的朋友。在上班時他會經常提醒我們留心不要被燙傷,注意安全。漢堡機、雙面煎爐、直立保溫櫃的溫度高達450F,也就相當於200多攝氏。盛東西的器具叫格子,不鏽鋼做的,很容易洗乾淨的,師傅告訴我們肯德基好就好在所有的設備都是不鏽鋼做的,這對打烊是有好處的。師傅給我講起了早餐粥、飲料、漢堡的配比。早餐粥有四種,冷飲四種,熱飲三種,漢堡五種。
粥的配比:香菇雞肉粥:500ml熱水+2粒薑絲蔥花+1袋香菇雞肉+1批白粥
冷飲配比:
冰豆漿:1800ml冰水+一袋豆漿粉
九珍:1000ml九珍稀釋液+5000ml冰水
冰碳烤:1.5升冰+1.5升過濾水+一袋藍伴侶+1700ml煮好的紅茶
熱飲配比:
熱豆乳:1800ml熱水+1袋豆乳粉
經典珍珠奶茶:茶水:1700ml過濾水+1袋紅茶粉
奶:800ml熱水+1袋紅伴侶
香柚蜂蜜茶:一勺香柚+開水
漢堡:
芝士蛋堡: 3.5寸麪包+10漢堡醬+1片芝士片+雞蛋片
田園漢堡:3.5寸麪包+20克漢堡醬+15克生菜+1片田園餅香辣雞腿堡:4寸麪包+20克漢堡醬+15克生菜+腿肉
新奧爾良烤堡:長方形麪包+ 20克漢堡醬+4根青椒+20克生菜+超大腿肉
雞肉卷
滿滿近三頁筆記還沒算解凍時間,我算是見識了。不過師傅能把這麼多東西做得如此熟練,確實讓我們心服口服。這麼多內容可不是一兩天就可以記得住的噢。
半個多月的時間我才才慢慢把所有的流程熟習下來。但當我覺得得心應手的時候卻發現寒假快完了,不過在這次經歷中我收穫了不少的東西。
收穫一:我學會了有效地調配安排時間
家喻戶曉,肯德基是快餐食品,效率是它的一個重要的特色。作爲餐廳的服務員,必須有很快的效率才能立足。
收穫二:鍛鍊了我的工作能力。
我在肯德基的時候,培訓“yes”的服務態度是每個新員工的必備考查內容。重要就是“微笑,目光注視,打招呼!” 主要表現在顧客進來或離開餐廳時,顧客點餐時,需要幫助時就要做到這些……具體就是面對顧客打招呼。我的師傅讓我站在門口歡迎顧客,面帶微笑對每一名顧客說“你好,歡迎惠顧肯德基。”我的性格本來就偏內向,這樣的經歷確實是一大磨鍊。
收穫三:我學會了有效的記憶
在肯德基無論是冷凍的原料還是做好的產品都有保鮮期的。過了保鮮期所有都要廢棄,對時間要求很嚴格。每個總配都必須記住所有東西的時間。比如做好的漢堡、它的保鮮期是15分鐘,原味雞的保鮮期是90分鐘。解凍的東西記憶的內容更多,剛開始時我死記硬背也記不下來,每次都需要看筆記,耽誤很多時間。但是慢慢地也就記住了,畢竟熟能生巧嘛。例如:冷凍蛋液的解凍時間是8小時,解凍完的保鮮期k+1天。
這是我有史以來第一次過年沒有回家,確實很不習慣,但是我卻學到了很多書本上學不到的知識,兩個月的寒假很快就過去了,真的有些留戀,俗話說:“沒有實習,就沒有講話權” ,只有切身經驗過纔會有那種超乎普通的感受。平時我與社會的接觸其實不多,在這次的打工中,我更好的接觸了這個社會,理解了這個社會。在課堂上,我們學習了許多理論常識,但是理論和實際有很大的差距,理論就是將我們在課堂學的運用到實踐中。在實踐中認識社會、增加才華、提高本身素質、爲日後真正走進社會鋪定基石。我如今理解了學院爲什麼讓我們增加社會實踐能力。在那裏,我學到許多書本上所沒有的社會實踐常識,領會到了工作的一些難處,學會了如何處世,怎樣才能把工作做對做好,爲畢業後走上工作崗位而奠定基礎。怎樣才能找準自己的人生座標,實現自己的人生價值呢?我想我們的確該好好思考一下我們的將來了!
回到校園的我已經理解了什麼才叫自食其力,什麼才叫社會的殘酷了,在實踐中更好的鍛鍊自己,我堅信自己可以獲得更多的提高。以前我對自己的將來不知所措,可是現在我已有了明確的目標,我相信自己會成功的。
寒假到家,我給媽媽說我們要進行社會實踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務員,讓我去試試。我就抱着試試的心態去應聘啦,誰知酒店經理聽說我寒假實習還挺支持,就答應讓我做一名短工。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當服務員,也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然後把菜單帶到後廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳(吧檯點到),然後打掃衛生,開全體員工會,而我,做爲新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時後就要把空調打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然後就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨——以人爲本,創衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務,盡享東坡大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準備工作(檢查一下餐具和衛生),然後到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然後去後廚遞菜單。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)。客人走後還要撤餐具,打掃衛生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就儘量幫助一下別人,這樣也好以後去麻煩別人。由於我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那裏我也學到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,16天的實踐工作即將結束,經理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這(!)裏只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學裏是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛鍊一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,放假的時候,經常往全國各地跑,不爲別的,就爲了增長見識。賺錢不是主要的,作爲學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店裏玩,當然你們還得以學習爲主,大學裏你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。”
寒假的社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才幹、磨練意志,在實 踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發覺,原來乏味中充滿着希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區活動主要包括打掃社區衛生以及聽關於拒絕毒品的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛鍊了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們爲社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校後會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,爲把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮鬥!
寒假到家,我給媽媽說我們要進行社會實踐。媽媽告訴我說我家附近的田園酒樓正在招收服務員,讓我去試試。我就抱着試試的心態去應聘啦,誰知酒店經理聽說我寒假實習還挺支持,就答應讓我做一名短工。
第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當服務員,也就是把菜從後廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然後把菜單帶到後廚。想想是再簡單不過的事情。
一天的工作基本是這樣的:早上9點半到營業廳(吧檯點到),然後打掃衛生,開全體員工會,而我,做爲新員工的我卻很期待這樣的會議。大堂經理講話,要我們注意,天氣冷,在沒客人的時後就要把空調打開,上班時間不能聊天和玩手機,見到客人和上司要說你好,上菜的時候要對菜單等等。然後就叫了一個女服務員背酒店的服務宗旨——以人爲本,創衡陽品牌。來到衡陽享受一流服務,盡享東坡大餐。10點吃飯,11點開始工作檢查一下餐前準備工作(檢查一下餐具和衛生),然後到樓梯口站位,客人來時將客人帶到雅間,給客人到茶水,點菜(點菜時一定要把菜的材料和味道以及做這道菜所需的時間給客人說清楚,以免客人退菜或換菜),然後去後廚遞菜單20xx年 寒假社會實踐報告:酒店實習20xx年 寒假社會實踐報告:酒店實習。等到傳菜生把菜端上來時,我把菜上到餐桌上(其實上菜也有規則:要注意冷熱搭配,菜色的搭配),上菜時也要報菜名(這些菜的名字和材料)。客人走後還要撤餐具,打掃衛生,擺臺。一般下午2點半左右下班。晚上5點開始點名、做事,到10點下班。忙時要11點半才下班。這個酒店服務員不夠,所以忙起來時,我們都有些不知所措,尤其是我這個新手還有很多方面不清楚需要想別人請教,所以在我不忙時我就儘量幫助一下別人,這樣也好以後去麻煩別人。由於我樂意幫助別人,因此我和別人能夠愉快相處,在別人那裏我也學到了很多。
漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,16天的實踐工作即將結束,經理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這裏只是他的一個角落,還有很多東西在你們大學裏是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛鍊一下,會對你們有很多的幫助。一個人在他的學生時代最重要的是學習東本,增長見識,鍛鍊能力,尤其在大學學習時候,選用假期時間參於社會實踐活動是一個很好的鍛鍊機會,放假的時候,經常往全國各地跑,不爲別的,就爲了增長見識。賺錢不是主要的,作爲學生,能賺多少錢,等你畢業了有的是賺錢的機會。也希望你們常到我們店裏玩,當然你們還得以學習爲主,大學裏你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。祝你們學業有成。”
寒假的社會實踐活動已經結束了,但社會實踐給我們帶來的巨大影響卻遠沒有結束。它使我們走出校園,走出課堂, 走向社會,走上了與實踐相結合的道路,到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才幹、磨練意志,在實 踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發覺,原來乏味中充滿着希望,苦澀中流露出甘甜。 這次社區活動主要包括打掃社區衛生以及聽關於拒絕毒品的講座。通過本次社會實踐活動,一方面,我們鍛鍊了自己的能力,在實踐中成長;另一方面,我們爲社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中,我們也表現出了經驗不足,處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校後會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,爲把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮鬥!
我熱愛自己現在從事的工作,因爲我在這份工作中找到了真正的自我,當我滿頭白髮卻依然站在酒店的大堂裏與我們熟悉的賓客打招呼時,我會感到這是我們人生最大的滿足。我始終以自己能夠終生去做一名專業的服務人員而驕傲,因爲我們每天都在幫助別人,而客人在我們這裏得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會有大筆的金錢,但是我們一定不會貧窮,因爲我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽,當然我們還有一個富有愛的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。其實,富有的人生不難找,它就在我們爲別人帶來的每一份驚喜當中。
實習是結束了,但無論是現在的實習,還是以後的工作,我們都會爲自己曾經是一名奧林人而驕傲,我們的精神也一定像紅棉一樣綻放。我們也都將傾盡全力,去延續我們肩負的使命:以真誠服務與我們的職業,我們的酒店,乃至整個旅遊業。
感謝我的院校,感謝美麗的奧林酒店,還有你們,是有了你們,我纔會做的更好,當然還有最支持我的老爸。
主要體會:
這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。尤其是在清掃客人走後的衛生,這時我才知道,不能留有任何的死角或者沒有清理的湯、菜。這讓我學會不管做什麼事情都一定要認真仔細,看書同樣如此,決不能走馬觀花,要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能馬虎的,正所謂細節決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異並不是想象中的那麼大,很多小事,一個人能做,另外一個人也能做,只是做出來的效果不一樣,往往是一些細節上的工夫,決定着事情完成的質量。
三點思考:
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農羣衆學習,培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才幹,進一步明確了自己的奮鬥目標。
三、社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地裏,既能讓我們的人生價值得到體現,更爲將來更加激烈的競爭打下了更爲堅實的基礎。(!)陶淵明說過“ 盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以後還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛鍊。
以上就是我在寒假的一些經歷和感受,沒有什麼轟轟咧咧的驚險萬分,但也不是平淡無味,至少給我的身心帶來了深深的感受,對我以後的生活產生了很大的影響。
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