關於元旦的資料大全

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關於元旦的資料大全,轉眼間元旦就要來臨了,元旦意味着新的一年開始,在中國是一個非常重大的傳統節日,每家每戶都會準備很多傳統食物慶賀,以下分享關於元旦的資料大全。

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元旦名稱來由

在古代中國人的心目中,“元”,是開始的意思;“旦”,是早晨的意思。據史料記載,作爲一個很重要的節日,在中國歷史上,“元旦”有許多稱謂,如元日、元正、元辰、開年、元春、上日、華歲等,但在諸多稱謂中還是以稱“元旦”最普遍,時間最長久。

“元旦”的“元”,指開始,是第一的意思,凡數之始稱爲“元”;“旦”,象形字,上面的“日”代表太陽,下面的“一”代表地平線。“旦”即太元旦陽從地平線上冉冉升起,象徵一日的開始。人們把“元”和“旦”兩個字結合起來,就引申爲新年開始的第一天。由於世界各國所處的經度不同,時間也不同,因此,“元旦”日期也有不同。

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元旦相關傳說

據傳說中國的元旦起於三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史。傳說在4000多年前遠古的堯、舜盛世之時,堯在位時勤政於民爲百姓辦了很多好事,很受廣大百姓愛戴,但因其子無纔不太成器,他沒把“部落聯盟”的首領位傳給自己的兒子,而是傳給了品德才能兼備的舜。

堯對舜說:“你今後一定要把帝位傳交好,待我死後也可安心瞑目了。”後來舜把帝位傳給了治洪水有功的禹,禹亦像舜那樣親民愛民爲百姓做了很多好事,都十分受人愛戴。後來人們把堯死後,舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天,當作一年的開始之日,把正月初一稱爲“元旦”,或“元正”,這就是古代的元旦。

歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動,如祭諸神祭先祖,寫門對掛春聯,書寫福字、舞龍燈,民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及衆多的`“社火”等娛樂歡慶活動。

晉代詩人辛蘭曾有《元正》詩:“元正啓令節,嘉慶肇自茲。鹹奏萬年觴,小大同悅熙。”記述元旦慶賀情景。

新的一年祝願大夥的家庭和和睦睦,在2022年能夠開心一整年。元旦的習俗給我們帶來了很多的快樂,盡情去享受吧,這樣的時光是來之不易的。

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元旦節的由來

中國的元旦,據傳說起於三皇五帝之一的顓頊,距今已有3000多年的歷史。“元旦”一詞最早出現於《晉書》:“顓帝以孟夏正月爲元,其實正朔元旦之春”的詩中。南北朝時,南朝文史學家蕭子云的《介雅》詩中也有“四季新元旦,萬壽初春朝”的記載。宋代吳自牧《夢粱錄》卷一“正月”條目:“正月朔日,謂之元旦,俗呼爲新年。一歲節序,此爲之首。”;漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”;晉代庾闡《揚都賦》中稱作“元辰”;北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼爲“元春”;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之“元朔”

我國在發掘大汶口文化遺物中,發現一幅太陽從山顛升起,中間雲煙繚繞的圖畫。經考證,這是我國最古老的“旦”字寫法。後來,在殷商的青銅器鑄銘上,又出現了被簡化的“旦”的象形字。“旦”字是以圓圓的太陽來表示的。“日”下面的“一”字表示地平線,意爲太陽從地平線上冉冉升起。

中國元旦歷來指的是夏曆(農曆、陰曆)正月初一。元是“初”、“始”的意思,旦指“日子”,元旦合稱即是“初始的日子”,也就是一年的第一天。在漢語各地方言中有不同叫法,有叫“大年初一”的,有叫“大天初一”的,有叫“年初一”的,一般又叫“正月初一”。

元旦,《書·舜典》中叫“元日”,漢代崔瑗《三子釵銘》中叫“元正”;晉代庾闡《揚都賦》中稱作“元辰”;北齊時的一篇《元會大享歌皇夏辭》中呼爲“元春”;唐德宗李適《元日退朝觀軍仗歸營》詩中謂之“元朔”。我國曆代元旦的月日並不一致。夏代在正月初一,商代在十二月初一,周代在十一月初一,秦始皇統一六國後,又以十月初一日爲元旦,自此歷代相沿未改(《史記》)。漢武帝太初元年時,司馬遷創立了“太初曆”,這才又以正月初一爲元旦,和夏代規定一樣,所以又稱“夏曆”,一直沿用到辛亥革命。中華民國建立,孫中山爲了“行夏正,所以順農時;從西曆,所以便統計”,定正月初一(元旦)爲春節,而以西曆(公曆)1月1日爲新年。

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元旦吃什麼

餃子

食畢出門拜年,由近及遠,元午直到燒燈後。”據此則唐牢丸近似餃子,而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞.元代把餃子叫做“扁食”,可能出自蒙古語。明代的餃子如《正字通》所說,稱餃餌、粉角、水餃子、蒸燙麪餃。此外,還有水點心等叫法,清代北京旗人還把餃子稱作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛於明清時期的北方。如明萬曆年間沈榜《宛署雜記》說,北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食,奉長上爲壽”。明嘉靖時山西《曲沃縣志》記載:“二日製扁食包金,邀婿爭福。”元代扁食一詞在民間流傳下來。

年糕

年糕又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則爲黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“餈”等名稱。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的製法,北朝《齊民要術》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行於明清時代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時《威縣誌》說當地吃“蒸羊糕”。

在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方誌稱“節糕”,明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕:“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割爲年茶,以相饋答。”其形制類似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更爲詳細,說將黍粉和糖爲糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見方爲“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用於除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外,還有細長的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過節時富家僱人制糕,一般人可在糕店購買。元旦習俗,元旦吃什麼?上面小編的介紹之後,你對元旦吃什麼還有哪些疑惑呢?不妨繼續關注本站,小編提前祝大家元旦快樂。

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在元旦吃什麼傳統美食

1、餛飩

南方人比較喜歡吃餛飩,而且在一些重大節日的時候都會準備一些餛飩來品嚐。因此在元旦這個比較重大的傳統節日,很多南方人也會在家包餛飩。全家人一起包餛飩,不僅享受着勞動的過程,也是希望能夠在一起享受天倫之樂。餛飩的餡料有很多,常吃的有薺菜肉餡,芹菜肉餡,韭菜雞蛋餡兒等等,全家人包餛飩吃餛飩通過勞動來慶祝節日的到來。

2、餃子

都說北方家家戶戶離不開餃子,所以不管什麼節日,北方人都會準備一頓餃子來吃,因此在元旦的時候也會準備好餃子。在北方比較有代表性的餃子是酸菜餃子,所以很多北方人會提前把酸菜準備好,在元旦這一天自己擀皮,自己包酸菜餃子吃,希望新的一年有好運 。

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3、湯圓

元旦是新的一年的第一天,所以爲了能夠慶祝元旦,也是祝福全家團圓,因此在元旦這一天,很多人家也都會準備湯圓。湯圓分爲甜口的和鹹口的,可以根據自己的喜好準備。一碗熱騰騰的湯圓吃下去,既美味又甜蜜,預示新的一年生活美滿幸福。

4、雞湯

在元旦這天,家家戶戶會準備一隻整雞,然後用來燉湯,這樣的話一方面是可以起到滋補的作用,品嚐到雞湯的美味,另一方面的話也是希望通過吃上一整鍋的雞湯,希望新年有一個好兆頭。

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