冬瓜汤的做法
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冬瓜汤有利于润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;今天小编就就教大家冬瓜汤的做法,欢迎阅读噢!
冬瓜汤的做法1
主料
冬瓜200克,西红柿2个,玉米粒100克,虾皮30克。
调料
食用油、盐、豉油。
做法
1、冬瓜、西红柿切块;
2、锅内放食用油,先将虾皮、冬瓜块入锅油煸,加入适量开水炖煮;
3、待冬瓜透明时,加入玉米粒、西红柿块共同翻炒;
4、菜汁减少时,加盐、豉油翻炒片刻,即可。
冬瓜汤的做法2
火腿冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜、火腿、西红柿
配料:高汤、胡椒粉、精盐、味精
火腿冬瓜汤做法
1、把西红柿用开水微烫开后,去皮后切成月牙块。
2、把冬瓜去皮、去籽,洗干净后切成长片,火腿也切成长片。
3、把高汤、冬瓜片、火腿片放入锅内,烧开。
4、待到冬瓜熟透,用精盐、胡椒粉、味精调味,起锅装入汤碗中。
5、把西红柿块放入汤内即可享用。
冬瓜汤的做法3
白果冬瓜汤所需材料
原料:冬瓜
配料:莲子、白果、白糖
白果冬瓜汤做法
1、把冬瓜洗干净,去皮,切块;莲子、白果均洗干净备用。
2、把冬瓜、莲子、白果放入锅中,加入适量的清水。
3、用大火煮开,转小火慢炖40分钟左右,最后加入白糖煮匀即可享用。
冬瓜汤的'做法4
双鲜冬瓜汤食材介绍
冬瓜280克,虾肉35克,淡菜肉45克,盐适量,
双鲜冬瓜汤的做法步骤
1、食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、虾肉、淡菜肉
2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。
4、接着,合入虾肉和淡菜肉翻动一下煮开。
5、然后,加适量的盐。
6、调味翻匀,即成。
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