木瓜煲汤食谱大全
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木瓜很多女性都爱吃,很滋补身体,那么也木瓜汤有很多种煲汤做法,有兴趣学习新的煲汤方法吗?那小编今天就教教大家木瓜煲汤的食谱,欢迎大家参考噢!
木瓜煲汤食谱大全1
芦荟木瓜煲鸡汤
材料
光鸡1只,木瓜1个,鲜芦荟1片,姜2片,水8碗。
做法
1、 芦荟削去边刺和外皮,洗净,用开水稍微焯一下,然后切成片;
2、木瓜削皮去核,切块;
3、光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;
4、 煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用。
功效
清热降火,清肠排毒,滋润养颜。芦荟性寒,对于体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。如拿捏不准,第一次煲可少放芦荟。孕妇忌服。
木瓜煲汤食谱大全2
青木瓜椰子煲花胶汤
材料
青木瓜,老椰子,花胶。
做法
1、青木瓜一个,洗净去皮切小块,老椰子去硬壳,买的'时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤,再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块。
2、高压锅里加水,放入花胶,放入青木瓜,再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟。
木瓜煲汤食谱大全3
木瓜花生煲生鱼汤
材料
木瓜1个(300克左右),红枣6粒,猪展肉150克,生鱼1条(600克左右),花生仁一把(约50克),姜3片,水8碗(3-4人份)。
做法
1、木瓜削皮剖开,去籽,切块;
2、猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
3、洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4、煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
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