鸡血藤如何煲汤 鸡血藤竹丝鸡汤的做法介绍
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【导读】:鸡血藤不光光可以用来改造成手镯,还可以用来煲汤,那么鸡血藤如何煲汤?鸡血藤竹丝鸡汤的做法介绍。下面来看看。
首先需要把鸡血藤清洗干净、切碎,适量的红枣去掉里面的核仁、清洗干净备用;把竹丝鸡宰杀清洗干净之后,切成小块,放入开水里面煮五分钟,然后晾干备用;
其次,把所有材料全部放入锅里面,加入适量的清水,大火烧开之后,用小火慢炖两个小时,放入适当的调味料就可以了。
功效:针对于气血不足或者月经不调的女性,可以适当的服用。
将一斤机构洗干净,切成大小差不多的块放入锅里面,然后用纱布包住二两鸡血藤、四钱当归、六钱党参,也放入锅里面,加入适量的清水,煮一个小时之后,去掉药包,加入适量的调味料,每天喝一次,连续使用五天左右。
功效:对于女性经期疾病或者不调有着明显的改善效果。
其实鸡血藤汤的做法有很多,不同的做法需要不同量的鸡血藤和不同的药材,人们应该多掌握几种熬制鸡血藤汤的做法和作用,在需要的时候就可以信手拈来,为自己和家人做一份有利于身心健康的汤水。
鸡血藤竹丝鸡汤
烹饪:将鸡血藤洗净斩碎,然后将生姜和红枣也准备好,将鸡处理好然后在滚水里煮5分钟然后取出过冷水,最后将各种原料放入锅内,猛火煮沸然后慢火煨两个小时就好了。
点评: 这道鸡血藤鸡汤对月经不调,月经先后无定期、经量减少的症状有很好的治疗效果,对于月经过多导致的贫血也能有很好的改善效果哦,因为这本身也是一道补血食物。鸡血藤汤中鸡血藤味甘、苦、性温,能活血祛瘀,又能补血通脉,善治腰膝酸软,为强壮性之血药,凡患麻木不仁,妇女月经闭止等,都可以服用它来达到很好的改善效果哦。
鸡血藤炖猪腰
烹饪:这道鸡血藤炖猪腰就是小编要为大家介绍的第一款美食,将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;然后将猪腰子去脂膜切片,然后将所有原料放入锅内用大火煮开,然后小火煨1个小时,简单的调味就可以上桌了。
点评:这道鸡血藤药膳适合糖尿病并发高血压属肝肾功能不足的人,常见症状就是腰酸无力,不耐久坐,经常头晕。这里要注意,鸡血藤味道略苦,作为食材,用量不宜过多,杜仲味道甘甜,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,虚火旺盛,口舌生疮的人不适合饮用本汤;本汤饮用以后,可以明显改善头晕眼花,腰膝酸软,肾虚的症状哦。
鸡血藤煲乌蛇汤
鸡血藤50克,去壳红枣10枚,乌蛇1条.盐适量。乌蛇剖洗干净,去皮、头、内脏。斩断;红枣、鸡血藤洗净。以上食材入沸水.中火煲3个小时.撒盐即成。
点评:鸡血藤煲乌蛇汤富含维生素、蛋白质、钙、磷、铁等营养素,有补血活血、舒筋活络的功效。
鸡血藤炖猪蹄
鸡血藤30克,猪蹄1只,生姜、忽、胡椒、绍酒、盐、白糖、味精适量。将猪蹄上的毛刮洗干净、先将猪蹄放在沸水锅内焯去血污和腥膻味,再放入炖猪蹄砂锅内。姜拍松,葱切段。将鸡血藤切段装入纱布袋内,扎紧袋口,用清水浸漂过,放入砂锅内。加入姜、葱、绍酒、胡椒、盐、白糖,清水适量(漫过猪蹄)。先用武火煮沸,撇去浮沫,转用文火2~3小时,至熟烂。捞出猪蹄,切成块,再放入汤内煮沸,捞出纱布药袋不用,放味精调好口味即成。饮汤食肉。
点评:可以起到活血化瘀的功效。
鸡血藤煲鸡蛋
鸡血藤30克 鸡蛋2个。将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,煮成1碗后,加白砂糖少许调味。每日2次,饮汤,食鸡蛋。
点评:活血补血,舒筋活络。适用于妇女月经不调、贫血等症。
鸡血藤酒
将鸡血藤洗净至于白酒之中,浸泡半个月,当酒水呈玫瑰红的时候就可以饮用了,这道鸡血藤酒能有效的治疗关节炎,对于因湿气引起的风湿,关节痛都有很好的治疗效果。而且饮用这种鸡血藤酒还有很好的补血保健功效哦。
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