14個月寶寶夏天食譜選擇有哪些原則
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14個月寶寶夏天食譜選擇有哪些原則,寶寶在一點點長大,所需要的營養物質也會隨之改變,夏天的時候寶寶胃口一般都不是很好,那在給寶寶餵食的時候應該注意些什麼呢,一起來了解一下14個月寶寶夏天食譜選擇有哪些原則。
14個月寶寶夏天食譜選擇有哪些原則1
14個月寶寶夏天食譜選擇的原則主要是有以下這些:
1、多吃時令瓜果,西瓜、桃、西紅柿等時令瓜果,都應給孩子多吃一些,西瓜是解暑佳品,桃則是温性保健型水果。在兩餐之間,為孩子補充水果攝入,既能補充營養,又方便消化吸收,防止腸胃疾病的發生。但一定要注意食用量,不宜過多。
2、多給寶寶喝開水,白開水是寶寶夏季最好的飲料。夏天寶寶出汗多,體內的水分流失也多,寶寶對缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感覺時,其實體內的細胞已有脱水的現象了。脱水嚴重還會導致發熱。寶寶從奶和食物中獲得的水分約800毫升,但夏季寶寶應攝入1100-1500毫升左右的水。因此,給寶寶喝開水非常重要,可起到解暑與緩解便祕的雙重作用。但過量飲水卻會中毒。所以,在炎熱的夏季,孩子喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。若不習慣於喝含鹽飲料,則應將菜炒鹹一點食用。這樣,可以有效地預防水中毒。
3、冷飲不宜多喝,冷飲喝得過多影響營養吸收——冷飲吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響孩子對食物中營養成分的吸收。幼兒要少吃冷飲,6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。同時幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,多食冷飲會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。
14個月寶寶夏天食譜選擇有哪些原則2
14個月的寶寶正處於身體發育的'關鍵時期,對各種營養物質的需求量都很大。因此寶媽們可要多花心思,給寶寶製作出營養又美味的菜餚。那麼,14個月的寶寶該如何餵養呢?
該階段的寶寶正處於骨骼和牙齒髮育的重要階段,對鈣質的需求非常大,因此奶類食品仍然是寶寶飲食的重要部分。另外,寶媽還得保證寶寶營養均衡,麪條是寶寶必不可少的輔食。
麪條富含澱粉、蛋白質、粗纖維及鈣、鐵、磷等豐富的營養素,它不僅可以為寶寶補充營養,還可以訓練寶寶咀嚼、吞嚥的能力。寶寶面的挑選也有講究,建議媽媽選擇用100%小麥粉特製的、不添加食鹽、不添加防腐劑的寶寶面,這類由低筋麪粉製成的麪條,容易煮熟,不會增加寶寶肝臟負擔,而且麪條本身更柔軟細滑,有利於寶寶咀嚼、吞嚥和消化。一些品牌如亨氏,還會在寶寶面中額外附有由豐富的營養素組成的營養伴侶包,加到煮好的麪條中,更多地保存了營養成分,避免營養流失,從而更好地給寶寶補充多種維生素和礦物質,為寶寶生長髮育提供均衡的營養。
肉泥、肝泥、蝦泥等泥狀食品的添加也可以給寶寶提供更多口味和質地的選擇。不過一般家庭自制的肉泥缺少特製的過濾工具,很難做到適合寶寶消化的細膩程度,建議寶媽們選擇市場上出售的肉泥、菜泥等泥質輔食,這類食品經過1-2mm的濾網過濾,質地比較精細,比家庭自制要細膩得多,也更安全衞生,這方面,亨氏佐餐泥不失為首選推薦,它通過全球精心選材,講究科學搭配,質地細膩均勻,不添加蔗糖、鹽和防腐劑,不僅品質上更有保證,還能在輔食的準備上為寶媽們節省大量時間。
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