早上喝什麼湯好
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早上喝什麼湯好,早晨最為關鍵的就是我們的早餐了,早餐的選擇也是比較多的,早餐除了包子饅頭面條,最少不了的還是一款暖腸胃的湯,那麼下面看看早上喝什麼湯好。
1.冬瓜湯:
冬瓜湯是一種常見的美食,其主要原料為冬瓜,冬瓜中富含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、硫胺素、核黃素、葉酸等營養物質,營養豐富,建議脾胃虛寒者不宜過食。
2.雞湯:
雞湯中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、礦物質、微量元素等營養成分,尤其是含有比較豐富的鈣和磷,常喝雞湯有助於補充人體缺失的.鈣劑,有益於預防骨質疏鬆,並緩解關節疼痛等症狀。但雞湯中含有比較豐富的嘌呤,高尿酸血癥及痛風患者不宜喝雞湯尤其不宜喝濃雞湯。
3.鴨湯:
鴨湯當中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、維生素A、維生素C、葉酸、鈣、鉀、鎂、碘、硒、鈉、磷等營養物質,適量食用可以補充人體所需多種營養成分。鴨湯中的嘌呤較多,痛風患者、過敏體質人羣不宜食鴨湯。
早餐喝什麼湯比較好
早餐宜喝容易消化的温熱、柔軟食物,如米粥、牛奶、豆漿、果汁
宜軟不宜硬:
在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食慾不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物,否則易導致消化不良。早餐宜吃容易消化的温熱、柔軟食物,如牛奶、豆漿、麪條、餛飩等,最好能吃點粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。
宜少不宜多:
飲食過量會超過胃腸的.消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘渣貯存大腸中,被大腸中的細菌分解,其中蛋白質的分解物——苯酚等會經腸壁進入人體血液中,對人體十分有害,並容易患血管疾病。因此,早餐不可不吃,但也不可吃得過飽。
早餐宜選擇的食物
富含優質蛋白質的食物:雞蛋、牛奶、香腸、豆漿等。
富含維生素C的食物:果汁、蔬菜、水果等。
富含碳水化合物的主食:麪包、饅頭、花捲等。
富含水分的液體食物:米粥、牛奶、豆漿、果汁等。
開胃、增加食慾的食物:果汁、番茄汁、醬菜等。
早餐不宜吃的食物
1、早上不該空腹吃菠蘿
菠蘿裏含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。
2、早上不該喝大量冰涼的飲料
温度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。
3、早上不該空腹吃香蕉
香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
1、早喝鹽湯如蔘湯。認為這樣能使水分迅速被機體吸收,起到稀釋血液,增加血流量,預防腦血栓和動脈硬化的功效。其實,起牀後喝淡鹽水,會增加體內的鹽分,反而加重脱水現象,令人加倍口乾;何況,早晨是人體血壓升高的第一個高峯,喝鹽開水會使血壓更高,對血壓高的老年人來説更是危險。但是,腹瀉病人由於體內鈉流失較多,喝些淡鹽水對身體會有好處。
2、還有人習慣早晨喝蜂蜜水,認為這樣能潤腸通便。蜂蜜確實具有這種功效,但起牀後第一杯水的主要目的是補充水分,如果水中加了蜂蜜,身體還須排出水分對蜂蜜進行稀釋和消化。
温馨提示:
雞湯抗感冒 雞湯,特別是母雞湯中的特殊養分,可加快咽喉部及支氣管膜的血液循環,增強黏液分泌,及時清除呼吸道病毒,緩解咳嗽、咽乾、喉痛等症狀。煲制雞湯時,裏面可以放一些海帶、香菇等。
早晨喝湯的朋友們要注意很多的事項了,比如患有腸道不舒服的'朋友們最好不要喝太油的食物,另外患有糖尿病的患者朋友們儘量吃一些口味偏向於鹹的食物,其次是要及時的補充一些身體所需要的維生素,對於早晨的湯來説,我們既要考慮營養也要考慮到我們自身的情況。
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