多吃4種食物可延緩衰老永葆青春
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多吃4種食物可延緩衰老永葆青春,每個女人都想永葆青春,衰老是愛美女人的一大天敵,平時多吃一些能夠幫助抵抗衰老的食物,下面分享多吃4種食物可延緩衰老永葆青春,
大豆
大豆被稱為“田裏的肉類”,含有豐富的植物性蛋白質和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質、低熱量的理想健康食品,在國際間受到相當的矚目。
大豆含有維生素B羣和E、K,可以加速糖分代謝,淨化血液。含有豐富的鈣質和食物纖維,所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。
功效:預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質疏鬆症。具有優良蛋白質&異黃酮,有助健康,還含有預防老化的皂素,讓大腦更靈活的卵磷脂。
花椰菜
其中含有很多植物化學因子,可以在癌細胞形成之前將它們消滅掉。它還含有胡蘿蔔素、纖維素和維生素C。
功效:花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一,除了可以防止感染,還是很好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化。
小提點:最好的吸收方法就是稍稍炒一下,吃時多咀嚼。類似的蔬菜還有甘藍和捲心菜。
西紅柿
因西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒。所以將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其塗面,能使皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳。
功效:防癌、給你好食慾、精力旺盛、美白。
小提點:不宜和黃瓜同時食用;空腹時不宜食用;不宜長久加熱烹製後食用。
西蘭花
又叫青花菜,由甘藍演化而來,起源於歐洲地中海沿岸,與白菜花營養、作用基本相同,但西蘭花的胡蘿蔔素含量要高些。
功效:增強肌膚抗損傷能力,保持肌膚彈性。
除此之外,牛奶含有豐富的維生素,可以防止肌膚老化,促進肌膚的新陳代謝,潤澤肌膚。
膠原蛋白類食物:使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失
例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質,主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。
軟骨素類食物:可增強皮膚的彈性
如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等,可增強皮膚的彈性。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的,而組成彈性纖維的最主要物質是硫痠軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素,皮膚即失去了彈性,出現皺紋。所以,多吃些含硫痠軟骨素豐富的'食物,就可以延緩皮膚皺紋的發生,使皮膚保持彈性和細膩。
鹼性類食物:減輕對皮膚的傷害
酸性、鹼性食物不是任憑口感決定的,而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。研究表明,過量的酸性食物則使血液呈酸性,使血液裏的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面,就會使皮膚變得沒有活力,失去彈性,尤其會使面部的皮膚鬆弛無力,遇到冷風或日光暴曬,容易裂開。多吃些鹼性食物,可使血液呈現弱鹼性,減少乳酸、尿素的含量,減輕對皮膚的侵蝕、損害。
核酸類食物:消除老年斑
此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來研究發現,補充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產生。研究人員以30名女性作為對象,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月後觀察,9個人臉上的老年斑消失,5個人臉上的皺紋消失,8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤,其他人的肌膚均比以前有所改善。
果桑
果桑其實就是桑葚,吃過的人都知道它會讓舌頭變成黑色,這其實源自它裏面含有的花青素成分,而果桑除了可以幫助身體和肌膚對抗自由基,還能夠促進血液循環,令氣色變得紅潤。
花椰菜
花椰菜是十字花科植物中最常見也是最具代表性的,其中含有一種特殊的營養物質,索弗拉芬,這是一種高效的抗氧成分,能夠刺激人體自身產生對抗氧化和疾病的酶。
番茄
石榴中除了含有一些常見的抗氧化成分比如酚,維他命C以外,還有一些果酸,這些果酸能夠吞噬自由基,同時整合細胞環境。
越桔
越桔又叫藍莓,是一種常見的漿果食物,它在眾多抗氧化食物中算的上是最高端的一種,因為一般的抗氧化食物只是單純吞噬或抑制自由基,但越桔卻能幫助肌體從細胞內部抵抗自由基。
樹莓
樹莓又叫山莓,含有隻在茶類飲料中的常見抗氧化成分,茶多酚,而且濃度極高,達到5%以上,所以如果每天能吃一點就會對身體非常有益。
石榴
在吃石榴的時候最好可以將石榴籽也嚼碎,這是因為一些對身體有益的油酸類物質都集中在石榴籽裏面,這些精華不僅可以對抗氧化侵襲,還可以改善脂肪形態,有利於維持良好身形。
蔓越莓
蔓越莓中含有大量維他命C和類黃酮素,能夠中和體內新陳代謝過程中產生的氧化毒素,維持器官活力,保持肌膚彈性。
醋栗
很多美白產品都會以醋栗為主要原料,這是因為醋栗中含有濃度極高的抗壞血酸,在所有水果中僅次於奇異果,而抗壞血酸不僅可以幫助抑制黑色素,更是對抗自由基侵害的高手。
葡萄
葡萄的抗氧化精華存在於葡萄皮和葡萄籽中,比如花青素、亞油酸等,這些抗氧效果卓越的成分能夠互相促進,提升整體抗氧效果。
紫甘藍
雖然口感平淡,但紫甘藍卻含有濃度高於柑橘科植物2倍以上的維他命C,同時紫甘藍的顏色也是含有花青素的最好證據,但在烹調時最還能夠避免高温烹煮,否則會削弱它的抗氧化效果。
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