孕期補充營養需要吃什麼
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孕期補充營養需要吃什麼,孕媽媽們不僅要照顧自己的身體,還需要考慮到肚子中寶寶的營養狀況,對於孕婦來説,多吃草莓西紅柿有助於消化,並且補充身體所需營養,以下是孕期補充營養需要吃什麼的相關知識分享。
孕期補充營養需要吃什麼1
草莓
草莓富含維他命C、葉酸和纖維。
主要補充元素:葉酸
最佳食用方法:草莓飲(鮮草莓250克,洗淨搗爛,用冷開水調和)。
專家提示:在買草莓時,要選擇熟透的、顏色鮮豔的、外觀要規整。不要用洗滌劑來洗,應該用或淘米水來浸泡洗。草莓是容易腐敗變質的水果,不宜久存。草莓屬於寒涼之品,不宜多吃。
西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。多吃西紅柿可以有助於淡化孕媽媽皮膚色素沉着。
主要補充元素:維生素
最佳食用方法:西紅柿土豆湯
專家提示:西紅柿最好選擇那些個大、圓潤、豐滿、外觀漂亮的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿,不吃未成熟的西紅柿,因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄鹼,孕媽媽在食用後,會出現噁心、嘔吐、全身乏力等中毒症狀,對胎寶寶的發育也有害。不要空腹吃西紅柿,因為其中大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起孕媽媽腹痛。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有胡蘿蔔素,可以轉化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙,眼乾,患夜盲症、身體抵抗力差,易發生呼吸系統和泌尿系統疾病的準媽媽多吃胡蘿蔔是沒錯的。
主要補充元素:蛋白質,維生素A原(胡蘿蔔素)和氨基酸。
最佳食用方法:胡蘿蔔素是一種脂溶性難溶物質,消化吸收率極差,烹調時應與油脂共烹,如豬肉片炒胡蘿蔔和羊肉胡蘿蔔火鍋湯等。
專家提示:不要加入醋,或者與酸味食物同時食用,否則可使胡蘿蔔中的抗壞血酸酶失去作用。
孕期補充營養需要吃什麼2
適量補碘
人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,而甲狀腺的作用非常重要,可以控制人體代謝,但甲狀腺受碘的制約,如果體內碘不足,就可能引起心智反應遲鈍、活力不足以及身體變胖。
如母體碘不足,會導致胎寶寶缺乏甲狀腺素,出生後甲狀腺功能低下。直接影響寶寶的中樞神經系統,不利於大腦的正常發育。建議準媽媽日攝取量175—200微克。
孕期葉酸
準備懷孕的媽媽,可在孕前開始每天服用400微克葉酸。適量補充葉酸可以防止貧血、早產,防止胎兒畸形,這對妊娠早期尤為重要,因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。孕媽媽要常吃富含葉酸的食物,如麪包、麪條、白米和麪粉等穀類食物,以及牛肝、菠菜,龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。除了食補以外,還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。
孕期維生素C、維生素B6
懷孕2個月,這個時期有些準媽媽會發現孕期自己牙齦會很容易出血,適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。同時,可以幫助提高機體抵抗力,預防牙齒疾病。
對於那些受孕吐困擾的準媽媽來説,維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。維生素VB6在麥芽糖中含量最高,每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐,而且能使孕婦精力充沛。
孕期鋅
補鋅對寶寶成長髮育好處特別多:
味覺方面:鋅能促進孩子的味覺發育,從根本上解決孩子不愛吃飯的問題。
智力方面:海馬體是人類高級神經活動的核團,是學習語言、接受和存儲信息的邏輯部件,而海馬體中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。因此,充足的鋅對大腦靈活聰明起到關鍵作用。
生長方面:鋅參與生長介素的合成而對生長激素起作用;加快細胞的分裂速度,使細胞的.新陳代謝保持在較高水平上,從而加速幼兒的生長髮育。
孕期維生素AD、鈣
鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分,充足的鈣質為寶寶的骨骼發育提供了原料,但單純補鈣並不能有效促進孩子的生長髮育,很多媽媽在給寶寶補鈣的同時都忽略了更為重要的維生素AD,因為維生素D是促進鈣質吸收的物質,沒有維生素D的參與,食物中被吸收的鈣質不足10%,而維生素A對促進骨骼與也發揮着同樣重要的作用,尤其是針對長骨的發育。維生素AD攝入充足才能讓寶寶補鈣的功效事半功倍。此外,維生素A和維生素D對寶寶免疫功能的建立也發揮着非常重要的作用。建議在寶寶出生後的15天開始補充維生素AD,打好基礎,給寶寶骨骼源源不斷的動力。
孕期準媽媽適合吃什麼蔬菜
菠菜
菠菜中的鐵元素含量較高,這可以幫助媽媽們預防缺鐵性貧血,另外,菠菜中含有大量的葉酸,可以幫助預防胎兒畸形,因此在孕期,媽媽們要注意經常吃些菠菜,當然在吃之前,最好用熱水燙一下菠菜,再入鍋炒,這是因為菠菜的表面還有很多的草酸,所以人們吃菠菜會覺得較澀,這其實是草酸的作用,而用熱水浸泡後,草酸便會溶於水而消失,這樣孕婦便不會受到草酸的侵害。
西蘭花
西蘭花中含有SGS,這是一種可以幫助穩定血壓,讓孕婦緩解焦慮的物質,有助於孕婦的神經協調,防止孕婦抑鬱焦躁。另外西蘭花中含有很多的葉酸,這也可以幫助預防孩子畸形,或者是患上神經類疾病,因此孕婦在妊娠期可以經常吃西蘭花。
紅薯
紅薯中含有很多的營養物質,可以幫助補充蛋白質,碳水化合物,纖維,脂肪,鈣,鐵等營養元素,這些物質可以促進胎兒的發育,而且其中的高量纖維可以促進孕婦的腸道蠕動,預防便祕,讓媽媽們更加健康。
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