減肥餐的晚餐
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減肥餐的晚餐,人的身體健康,依靠的就是我們每天所攝入的食物,我們從食物中攝取各種營養,這樣才能使身體更加健康,如果你不吃晚飯,每天攝入的能量不足,下面是減肥餐的晚餐。
減肥餐的晚餐1
減肥晚餐吃什麼好
晚餐時間的安排,儘量在7點之前吃完晚餐。這樣在睡覺的時候可以消化完,胃裏在晚上不會有積食。晚餐量是一日三餐中最少的,但是營養不能打折。
晚餐不要吃油膩的,辛辣,澱粉含量高的食物,例如炸雞,辣子雞丁,火鍋,紅薯,土豆等等。
晚餐應該吃新鮮的綠色葉子青菜,容易消化的食物,魚類,煲湯喝湯,主食少吃,尤其是麪粉製品不要吃。
晚上八點之後不要再進食,尤其是喜歡吃夜宵的你,戒掉夜宵吧。如果實在是餓了,就吃個蒸熟的蘋果吧或者獼猴桃。不要吃香蕉,它是涼性的而且熱量很高。含糖很高的也不要吃如葡萄。
記得吃完晚飯15分鐘左右喝杯酸奶,當然最好是自己家裏做的無糖酸奶是最好的。酸奶最好喝原味的酸奶,不要吃含果肉果醬的酸奶。
晚餐後不要立即坐着,最少站立40分鐘後在坐着。或者出去散散步,是散步,不是快速步行。
減肥晚餐食譜
一、燕麥棗肉豆漿+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁
燕麥棗肉豆漿:黃豆15克,燕麥、紅棗各10克,豆漿機制作。
黑芝麻腰果菠菜:菠菜200克焯熟切段,烤腰果、熟黑芝麻各1勺。
蒸藕丁:鮮蓮藕150切塊蒸熟,枸杞少量點綴。
營養小提醒
1、藕裏面有澱粉,纖維也比較多。熟藕不傷腸胃,耐餓又不易發胖,用它替代主食。焯菠菜口感很好,抗氧化物質豐富,又可以用來填充體積。加了果仁之後口感更好,並增加維生素E。豆漿一杯當時喝,可以留一杯睡前半小時喝,預防飢餓。別看體積非常大,胃裏很飽滿,能量卻非常非常低,特別適合作為減肥晚餐。
2、如果市售腰果中有了鹹味,則菠菜中可少加或不加鹽。菠菜焯時先加點油可改善口感並有利於營養素吸收。
二、牛奶蛋羹+酸奶(100克,全脂、原味)+什錦水果(300克,自己按照喜好組合)
牛奶蛋羹:脱脂牛奶100克,雞蛋1個。加鹽、香油、葱花各少量,混合蒸熟。
營養小提醒
1、蛋羹操作簡單,味道、口感豐富,各種維生素和鈣的供應較為充足。吃略有鹹味的低能量牛奶蛋羹可以帶來正餐的感覺。完全沒有鹹味時,很多人會覺得食慾不滿足。
2、可以把酸奶先從冰箱中拿出來暖着;先吃一碗熱的蛋羹,過一會兒再吃酸奶和水果,胃裏會比較舒服。
三、涼拌海芽菜+醬牛肉+大拌菜+燕麥大米粥
拌海芽菜:幹海芽菜(或裙帶菜、海帶等)1勺泡發洗淨,水果醋或香醋,滴幾滴香油。
醬牛肉:牛肉自行醬制或外購醬牛肉,30克,切薄片,蘸少量蒜醋汁,撒少量葱花。
大拌菜:生菜、雞毛菜、紫甘藍、甜椒各50克撕碎,白米醋、糖、鹽或醬油、核桃油各適量。
燕麥大米粥:燕麥、大米各50克,加水8倍煮粥。
減肥餐的晚餐2
第一款、黑米飯+無油煎雞胸+蘆筍
材料:黑米飯150g;雞胸肉110g;蘆筍130g;
做法:雞胸肉加料酒、鹽、生抽、黑胡椒醃製片刻,下鍋煎熟;蘆筍去根,切斷,煎熟裝盤。
第二款、玉米+煎蛋+涼拌黃瓜
材料:玉米130g;雞蛋2個;黃瓜150g
做法:玉米蒸熟,雞蛋加鹽煎熟;黃瓜切條,加生抽、香醋、麻油、鹽涼拌。
第三款、藜麥飯+牛肉炒西芹+西瓜
材料:藜麥飯150g;牛肉炒西芹150g;西瓜1片
做法:西芹洗淨,切條;牛肉加澱粉、生抽、料酒、鹽黑胡椒醃製片刻;熱鍋,噴油,依次放入西芹和牛肉,加少許鹽炒熟。
第四款、糙米飯+涼拌豆腐+清炒娃娃菜
材料:糙米飯150g;豆腐120g;娃娃菜120g
做法:娃娃菜洗淨,下鍋加少許鹽清炒;豆腐切片,混合調料,澆在豆腐上。
不吃晚飯能減肥嗎
1、有生活常識的人都會明白,不吃晚飯並不是健康的減肥方法,很有可能會導致身體健康受損,雖説堅持不吃晚飯就可以瘦下來,但是,這樣的減肥方式是不健康的,如果您開始正常進食的話,您的身體就會再反彈,又開始胖回來了哦!
2、一天工作那麼累,回到家又不吃晚飯很容易造成能量不足,體內就會消耗身體的.脂肪來維護人體所需要的能量,不吃晚飯能減肥也就是這個原理而已,但這明顯是一種殺雞取卵的減肥方法,非常不可取的。
減肥餐的晚餐3
減肥晚餐食譜一、雞肉沙拉+酸奶
材料:
雞脯肉,火腿,胡蘿蔔,各類蔬菜,鹽,料酒,胡椒粉,香油,生抽,甜味沙拉醬。
做法:
1、胡蘿蔔洗淨後去皮切末;火腿切末。將雞脯肉洗淨,剁成泥狀,放入容器內,加入鹽,料酒,生抽,香油,胡椒粉,胡蘿蔔末,火腿末,攪拌均勻,放在一邊醃漬一會備用。
2、取一小塊攪拌好的雞肉茸,在表面裹一層面包糠。將處理好的雞塊放入平底鍋中,用炒菜量的油小火略煎就可以了。
3、再將蔬菜跟雞塊一起裝盤,吃的時候蘸甜味沙拉醬一同食用。胡蘿蔔可以提前焯一下再吃,焯的時候水裏放些鹽和食用油。
減肥晚餐食譜二、涼拌芹菜海帶蝦仁
材料:
海帶、芹菜、蝦仁各適量。醬油、醋、鹽、糖、薑絲各少許。
做法:
1、首先將海帶放進盤子中,倒進水浸泡半個小時,然後取出來放進鍋中,煮熟之後再拿出來用刀切成片狀。接着用水將芹菜洗乾淨,再切成片狀,然後打一盤熱水並倒入一些鹽,將蝦仁放進去過一遍後取出來,用冷水沖洗一遍。
2、將處理好的三種食材放在一起,然後往裏面將所以調味料加進去,攪拌後就可以食用了。
減肥晚餐食譜三、蔬菜腐皮卷
材料:
豆腐皮3張、小白菜300克。香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許
做法:
1、將大白菜洗淨後在沸水鍋中燙一下,控幹水分後切碎,豆腐皮切去邊角後每張切成四等份,水髮香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出,然後切成絲。
2、將大白菜、香菇和香乾放入大碗內,放一點食鹽,加一點清油和味精拌勻作餡料。
3、將豆腐皮攤開,每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料(豆腐皮的邊也放進去),然後逐條捲起來放入盤中,上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。
減肥晚餐食譜四、魚頭豆腐湯
材料:
魚頭1個(約500克)嫩豆腐1盒香菇8朵大葱3段老薑3片鹽1茶匙(5克)
做法:
1、魚頭洗淨,從中間劈開,用紙巾蘸乾魚頭表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大塊。香菇用温水浸泡5分鐘後,去蒂洗淨。
2、煎鍋中倒入油,待7成熱時,放入魚頭用中火雙面煎黃(每面約3分鐘)。將魚頭擺在鍋的一邊,用鍋中的油爆香大葱段和薑片後,倒入足量開水沒過魚頭。
3、再放入香菇,蓋上蓋子,大火燉煮50分鐘。調入鹽,放入豆腐繼續煮3分鐘即可。
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