長期吃燕麥身體會發生什麼變化
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長期吃燕麥身體會發生什麼變化,現在越來越多的人喜歡吃燕麥,燕麥的營養價值是很高的,能夠給人帶來很多的好處。以下就是小編為大家整理的一些關於長期吃燕麥身體會發生什麼變化的資料,大家一起來看看吧!
長期吃燕麥身體會發生什麼變化1
1、美白祛斑
燕麥片中含果苷,抑制黑色素的產生,去除臉上色斑,隱藏皮膚皺紋,保持皮膚水潤光滑,達到延緩衰老的效果。
2、減肥瘦身
燕麥片有豐富的膳食纖維,吸水性極好,也不會產生太大的熱量,是理想的減肥瘦身食物。而且燕麥還能促進腸胃蠕動,增強營養吸收,清除體內的污染物,幫助消除小肚腩。
3、延年益壽
燕麥片有豐富的亞油酸,能夠緩解糖尿病以及便祕脂肪肝等症狀,還能增強人體抵抗能力,對老年人更有幫助。如果家裏有老年人,可以適當補充燕麥,有助於提高抵抗力,補充足夠的營養成分,促進內分泌的穩態。
4、調節血壓和血脂平衡
燕麥具有豐富的營養成分,包括膳食纖維、微量元素、蛋白質等等,如果結合飲食搭配,更有效發揮燕麥的功效。比如和山藥進行搭配,有效預防糖尿病、高血壓、高血脂等等症狀。如果和南瓜搭配,還可以保護肝臟和腸胃,潤腸通便。
燕麥的`食用禁忌有哪些?
1、不適宜一次性吃太多
燕麥有豐富的營養成分,如果攝入過多,可引起營養過剩,腸胃也很難承受這些壓力,造成胃痙攣或腹脹。所以大家要控制好燕麥的攝入量,不能一次性吃太多,可少吃多餐,分多次進食,待腸胃消化吸收之後再食用。
2、內火旺盛者不要吃燕麥
內火旺盛當然很容易出現上火的症狀,引起肝肺熱燥,身體不適。如果內火旺盛者過度攝入燕麥,可導致肝火,引起消化系統的異常表現,出現胃潰瘍、直腸潰瘍等問題。
3、不要將燕麥和麥片視為一物
麥片是多種穀物的總稱,包括小麥、玉米、大麥等,燕麥片只是其中的一部分,而燕麥片是由一種燕麥作物組成。兩者的營養物質有所不同,大家食用的時候要區分開來,才能更好發揮燕麥的營養價值。
長期吃燕麥身體會發生什麼變化2
血糖
燕麥是一種低升糖指數的食物,在美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中,燕麥不但榜上有名且位列第五,是唯一上榜的穀類。其對人體血糖的調控主要源於它含有的β-葡聚糖以及豐富的膳食纖維。膳食纖維能夠延緩人體對糖類物質的吸收,改善神經末梢對胰島素的感受性,使胰島素分泌物下降,從而對糖友穩定血糖比較有利;而燕麥中的β-葡聚糖則是使其具有粘稠性的重要原因,燕麥的粘稠性能使其抑制人體胃的排空,延長小腸中葡萄糖的吸收時長,從而有效地延緩了人體餐後血糖上升的速度。
減肥
對於肥胖者來説,燕麥是一種非常理想的食物,因為其含有的膳食纖維不但能使人具有飽腹感,從而幫助減肥者控制食慾,還能夠較長時間的為人體提供能量,減少減肥者用餐的次數。燕麥是一種不易脱皮的食物,含有非常豐富的膳食纖維,而膳食纖維具有強大的吸水功能,並在吸水後形成高粘度的凝膠和溶膠,從而延緩了胃腸道的排空時間,極易讓人感到飽腹感。與此同時,燕麥可以為人體提供較長時間的能量,這種能量可使胃中的“飽感”延長,從而減少了用餐頻率及進食量,對減肥者及其有利。
血脂
燕麥具有明顯的降低血清總膽固醇、低密度膽固醇、升高血清高密度膽固醇等的作用。燕麥中含有豐富的亞油酸,能與血清膽固醇結合成酯,進而降解為膽酸並排泄。同時,大量的亞油酸還可軟化毛細血管,進而起到預防血管硬化的作用;另外,燕麥中可溶性膳食纖維中的β-葡聚糖在小腸中消化時,可形成膠狀,進而包圍富含膽固醇的膽酸,有效的防治了膽固醇被吸收而進入血液。
預防便祕
燕麥可有效防治便祕的原有亦是出於其含有的豐富的膳食纖維。膳食纖維因為具有吸水膨脹、持油、強吸附性等特質,而可以明顯的改善胃腸道的消化功能並強腸道的蠕動,從而達到潤腸通便的功效。這種潤腸通便的功效,不但可以減少毒素在人體內的瀦留,對高血壓及心臟病患者尤其有利,因為患有高血壓或心臟病的人往往多出現大便乾燥的情況,而用力排便也會增加心臟並及高血壓的發病機率。所以,建議患有以上疾病的患者更應經常嘗試這吃一些燕麥類食物。
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