减肥餐食谱表
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减肥餐食谱表,饮食清淡,少油少盐,不要吃太油腻的东西,饭前吃绿色产品分解脂肪。这是减肥的最好方法。不吃宵夜,饮食均衡,维生素、蛋白质、脂肪和卡路里都较少,看看减肥餐食谱表。
减肥餐食谱表1
周一:
早餐:A餐:包子+低脂优酪乳;B餐:培根三明治+牛奶(咖啡)。
午餐:A餐:干面+贡丸汤;B餐:鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。
晚餐:A餐:茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:菜单可任选组合A或B餐一种,睡前四小时内请勿进食。
周二:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米、小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
周三:
早餐:牛奶燕麦粥,坚果几颗,苹果一个。
餐点:红枣几颗,酸奶一杯。
午餐:红豆饭一碗,牛肉丝炒洋葱,凉拌芹菜豆芽。
餐点:橘子一个。
晚餐:玉米南瓜粥一碗,紫甘蓝拌甜椒黄瓜一份,蒜蓉空心菜一些。
周四:
早餐:A餐:蛋饼+牛奶(咖啡);B餐:小黄瓜三明治+奶茶。
午餐:A餐:青菜豆腐汤;B餐:寿司一盒(6个)+无糖红茶。
晚餐:A餐:米粉汤;B餐:糙米片(麦片)。
小贴士:青菜豆腐汤的做法也比较简单,鸡毛菜少许,嫩豆腐一盒,将豆腐取出,切小丁,入锅,倒入高汤,加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁,开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小,放入锅中片刻,起锅,点少许麻油即可出锅。
周五:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果。
午餐:熘鱼片。
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许。
做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
周六:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。
午餐:芹菜炒墨鱼。
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分,锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
周日:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:燕麦片粥。
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
减肥餐食谱表2
1、黑豆浆
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入豆桨机里搅碎。用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。
2、水果酸奶
材料:橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。
做法:把橙子压成汁、混合酸奶即可。
3、胡萝卜猪肉汤
材料:胡萝卜、玉米、瘦猪肉、盐、油
做法:将胡萝卜、玉米、瘦猪肉放入砂锅中,倒入适量的清水,大火煮开,转中小火继续熬煮1个小时,最后加入少量盐、油调味即可。
4、红椒黄瓜鸡丝
材料:红椒、黄瓜、西芹、鸡胸肉、盐、蛋清、料酒、淀粉、油
做法:炒锅中倒入适量油,先放入红椒翻炒几下,再放入鸡肉丝,继续翻炒,待鸡肉丝八成熟的时候,才放入芹菜与黄瓜,翻炒至熟,加入少量盐调味即可。
减肥要跟日常饮食关联起来
每天早起第一件事是喝一杯蜂蜜水,要选择那种颜色较浅一些的蜂蜜,这种蜂蜜味道不会太甜,但却可以给人体补充足够的'水分,有效促进新陈代谢。
每天起来之后除了喝蜂蜜之外,我们还可以喝一杯酸奶,但是不要喝太凉的酸奶,因为过凉的酸奶容易引起腹痛或腹泻。虽然不能喝过凉的酸奶,但也不能喝加热过的酸奶,常温的酸奶是最好的,也是为了瘦身最好的喝酸奶的方法。
建议:蜂蜜不要使用热水冲开,建议使用温水就可以了。而酸奶最了是选择低糖低脂的,并且不可以在空腹的时候喝。
减肥餐食谱表3
六款低热量减肥食谱
1、开水白菜
【主料】白菜心200克。
【配料】鸡汤(或鲜汤)适量、盐、味精、胡椒粉各少许。
【制法】1白菜心洗净去筋络,入沸水中焯断生,即刻捞起用凉开水漂凉,沥干水分,修整成型后放入汤碗中加上味精。2炒锅入适量鸡汤、盐、胡椒粉烧沸,去浮沫,轻轻倒入菜心碗中即成。
2、竹笋银耳汤
【主料】竹笋150克。
【配料】银耳、鸡蛋、精盐各适量。
【制法】1将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。2锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可。
3、枸杞子烧鲫鱼
【主料】鲫鱼1条。
【配料】酱油、葱、姜、盐、胡椒面、味精各适量、枸杞子若干。
【制法】1将鲫鱼去内脏、鳞、洗净,葱切丝、姜切末。2将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及适量水,稍焖片刻。3投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可。
4、蔬菜锅
【主料】冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇头各适量,香菇精汤头少许。
【制法】1用火锅把水煮沸后,先将枸杞子、老姜、菇头、少许香菇精汤头放入锅中。2煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入锅,煮滚。3再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。
5、陈皮牛肉干
【主料】牛肉200克,陈皮7克。
【配料】白糖、干辣椒、植物油、葱、姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量。
【制法】1牛肉块洗净,放入清水、葱、姜、料酒煮至八成熟,捞出晾凉后切成小丁。2炒锅上火,加植物油烧至八成熟,放入葱、姜、陈皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精盐、酱油、白糖、味精,熬至收汁,装盘即可食用。
6、北菇豆腐扎
【主料】豆腐1块,黄耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1张。
【配料】四季豆若干,素蚝油少许。
【制法】1将豆腐切成长条,黄耳1朵对切为二,香菇1朵对切为二。2豆腐皮切成条,用油稍炸后,取出,浸冷水10分钟。3豆腐炸成金黄色,与黄耳、香菇用素汤喂至入味后,用豆腐皮扎成两束,再蒸8分钟。4最后用素蚝油勾芡,加少许四季豆装饰即成。
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