早晚喝什么粥养胃
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早晚喝什么粥养胃?很多人都出现过胃不舒服的情况,肠胃不适确实发错头疼,所以想要肠胃好平时就要注意养胃,喝粥就是一个不错的选择,那么吃什么养胃,下面跟着小编一起来看看早晚喝什么粥养胃。
早晚喝什么粥养胃1
1、早晚喝什么粥养胃
早晚养胃粥的做法一:
材料:粳米50克,大枣10克,莲子20克。
做法:莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净;三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
功效:养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
早晚养胃粥的做法二:
原料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用;粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出;锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
功效:此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。相关阅读:养胃粥:红枣芡实糯米粥的做法
早晚养胃粥的做法三:
材料:薏仁、混合麦片、大米各适量。
做法:薏仁洗净,泡2小时;大米和薏仁先下锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火,浓稠为度;放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即可。
功效:健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿。相关阅读:养胃粥:红豆玉米粥的做法
早晚养胃粥的做法四:
材料:山药40克,小米50克。
做法:将山药洗净捣碎或切片,待用;将山药、小米放入锅中,加适量的`清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。
功效:此粥能健脾止泻,消食导滞。
2、胃寒吃什么好
一、高良姜粥
材料:高良姜15克,粳米50克。
做法:先煎高良姜,去渣取汁,后下米煮粥。
用法:空腹服食。
功效:
1、温中散寒。
2、治胃寒作痛或寒霍乱、吐泻交作、腹中疼痛等。
二、茴香狗肉汤
材料:大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
做法:
1、将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。
2、大茴香、桂皮、草果槌碎,大蒜头去皮。
3、狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。
4、将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
5、每天1料,分2次食完,连服5天为1疗程。
功效:
1、温中、助阳、暖胃。
2、用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。
3、又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
早晚喝什么粥养胃2
秋季养生粥食谱
1、玉米粥
原料:大米、玉米各适量。
做法:
1、将适量大米洗干净;然后把新鲜的玉米剥下洗净。
2、最后将玉米和大米一起放入锅中,倒入适量清水用大火煮开后,改用小火慢煮二十分钟左右即可。
功效:从中医学角度来说,玉米归入胃、膀胱二经,因而具有健脾益胃的功效,并可使人开胃、增加食欲,胃酸、脾胃气虚者尤为适合食用玉米粥养胃,补充营养、补足气血,改善人体营养不良的症状。
2、薏仁麦片粥
材料:薏仁、混合麦片、大米各适量。
做法:
1、薏仁洗净,泡2小时。
2、大米和薏仁先下锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火,浓稠为度。
3、放入混合麦片再用中火煮20分钟,原料煮熟融为一体后即可。
功效:薏仁麦片粥富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维及各种矿物质等。食用薏仁能健脾益胃、补肺清热、祛湿消肿;麦片富含蛋白质、膳食纤维等,两者结合效果更佳。
3、红薯甜粥
原料:红薯、粳米、乌梅肉、糖适量。
做法:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
功效:红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
4、核桃粥
原料:核桃、米各适量
做法:
1、将核桃和米分别用清水浸2小时。
2、然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花。
3、再加入适量盐调味即可食用。
功效:核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
2、滋养润喉的粥
(1)鲜藕绿豆粥
原料:鲜藕50克、绿豆30克,粳米30克、白糖适量。
做法:先煮绿豆至数沸,入粳米共煮半熟,加入鲜藕片煮至粥熟,加糖服用。
功效:甘滑可口,具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功用。
(2)雪梨白莲粥
原料:雪梨三个、白莲10克、粳米50克。
做法:雪梨去皮,核切薄片,先以清水适量煮雪梨,继入白莲,煮熟烂后备用。将粳米煮粥,熟后掺入雪梨白莲搅匀;加糖适量,待温服之。
功效:味甘鲜美适口,具有清利咽喉、清热除烦、养阴润燥的功效。
(3)二冬粥
原料:天门冬25克、麦门冬25克、粳米50克、蜂蜜一匙。
做法:先将天门冬、麦门冬捣烂煮汁,滤去渣,用汁煮米做粥,加蜂蜜食之。
功效:养阴润燥,清热利咽。
(4)百合生地粥
原料:百合50克、生地20克、粳米50克、白糖适量,百合也可用市售百合粉25克代。
做法:将生地切碎后加水煮汁,去渣,以汁煮百合、粳米成粥,加白糖服食。
功效:养阴润肺、清热利咽。
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