冬季养生汤大全
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芝麻红枣汤、无花果杏仁汤、木瓜排骨汤、鲤鱼苦瓜汤等。
1、冬瓜汤,原料:3-4人份猪脊骨:500克 ,冬瓜:500克 ,薏米:20克 ,枸杞子:12克。
2、秋冬季可喝的养生汤 养生汤核桃淮山煲猪肚 材料:核桃、淮山各30克、益智仁15克、红枣10个、猪肚1个、生姜3片。
3、秋冬季养生汤13款 喝汤养生适合喝汤,那么冬季喝什么汤好?下面我为大家推荐适合冬季喝的13种养生汤! 羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
4、功效:此汤适合男女秋冬季补肾中身,促精血,对于整个身体健康都是会有很大的帮助的。 乳鸽银耳汤 材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚。
5、到了秋冬季节,这时给身体补充营养储存能量可以抵御寒冷。秋冬季养生汤有多少人了解呢?下面跟随我一起来看看吧。
适合冬天喝的炖汤有哪些
1、冬天比较寒冷,因此通常可以根据自身的需求,选择吃一些比较温补类的汤类食物,比如适当摄入当归生姜羊肉汤、党参牛肉汤、黄芪鲫鱼汤等,可以补充相应的营养物质,有助于抵御寒冷。
2、在南方冬季适合喝的汤有以下这些:茶树菇排骨汤 制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。烹饪方法:将茶树菇清洗干净,切成段,将排骨切成小块状,放入开水中去一下血水,捞出备用。
3、萝卜丝鲫鱼汤,萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,萝卜丝吸收了汤汁,清甜软糯,特别好吃。这道汤不光开胃消食,还减脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特别适合秋冬季节食用。
4、问题一:冬天喝什么汤有营养? 萝卜+温性的肉炖的'汤。冬天吃萝卜很好的。 问题二:冬天高中生喝什么汤 有营养煲汤食谱大全 羊肉养生汤是最实在的,一般在这个时候大厨们 *** 学生们做这类营养汤。
5、红枣乳鸽汤 用料:炙百部12克、红枣4个、乳鸽1只、生姜2片。功效:炙百部性平味甘,有温润肺气、化痰止咳之功,因而此汤有温润肺气、化痰止咳之功。要注意的是,痰热咳嗽者不适合饮用。
4款冬季养生汤食谱介绍
冬季喝莲藕猪蹄汤好 藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。
木瓜花生排骨汤 材料:本汤取鲜木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。 做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质。
养生汤白果枝竹冬瓜老鸭汤 材料:白果100克、枝竹100克、冬瓜1000克、芡实20克、光老鸭1只、生姜3片、陈皮1/4个。
雪梨汤:梨有止咳润肺的作用,但性凉,煮熟吃,效果更好。做梨汤时加入肉类会使营养更加丰富。四大养生御寒汤推荐 黄芪炖乌鸡 原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克。
红枣桂圆山药汤做法:红枣10枚,桂圆肉20克,山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净,桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.一同放入清水锅中,大火烧开后改小火,煨20分钟放入白糖即可食用。
冬季养生煲汤食谱大全及做法大全?
1、制作做法:将乌鸡洗净,去甲鱼汤的做法视频毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。(乌鸡去杂洗净,整鸡飞水。)杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。红枣和生姜用水洗净。
2、将燕窝用水浸开,拣净备用。 将瘦肉和猪骨洗净。 将瘦肉和猪骨放沸水内,一同煲煮。 煲约一小时半,捞起猪骨,放下燕窝同煲半小时,用盐、生抽调味。
3、冬季养生汤的'做法1 芝麻益肤汤 材料黑芝麻一两,柠檬半个,雪梨一个,鸡蛋一只(或鹌鹑蛋四只),红枣六枚。功能芝麻无润肠,润肌肤的功效,更能乌黑头发。
清炖甲鱼汤
食材明细:主料: 甲鱼、辅料: 猪脊骨 当归 姜 蒜 葱 香菇、调料: 油 盐 胡椒粉 料酒
制作步骤:
1、甲鱼买的时候让店家帮忙杀好,甲鱼壳不要切掉,保持完整,拿回家清洗干净待用。
2、鹌鹑蛋适量(可以买现成剥好壳的,也可以买生的,回家自己煮熟剥掉外壳就可以),生姜去皮洗净切片,当归和枸杞冲洗干净。
3、锅里放入半锅水烧开,把清洗干净的甲鱼倒入锅里,焯2分钟,要让每一块甲鱼都能泡到热水里。
4、甲鱼焯好水捞出来,把外面的一层膜撕掉,整只甲鱼上都有一层膜哈,包括甲鱼皮上也有,全部都要清理干净。
5、甲鱼清理好以后,清洗干净,放入大碗里,放入姜片和当归,再放入适量水。
6、蒸锅放入适量水烧开,放上蒸架,把甲鱼放到蒸架上,盖上盖子,大火蒸5分钟转中火炖30分钟。
7、炖好以后放入鹌鹑蛋,再放入适量盐,继续再炖15分钟。
8、炖好以后放入枸杞,加入是适量鸡精调匀,即可出锅。
小提示:
甲鱼肉味鲜美,性平无毒,营养丰富,是滋补良品,可以养阴清热,平肝息风,软坚散结等。甲鱼还有较好的净血作用,常食可降低血胆固醇,对高血压、冠心病患者有益。它对多种疾病都有很好的疗效,能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病等症。
甲鱼放锅里焯二分钟即可,捞出以后,把外面的`膜撕掉,整个甲鱼都要撕哈。放蒸锅里隔水清炖,营养又美味哈。
奶汤鸡脯
1、主料: 母鸡鸡脯肉150克 熟火腿25克;辅料: 肥猪肉膘50克 水发冬菇25克 水发玉兰片50克 荸荠50克
调料: 鸡蛋清2个 奶汤800克 清汤250克 湿淀粉10克 精盐2 5克 绍酒15克 味精1克 姜汁0 5克 葱油10克
2、将鸡脯肉用刀拍松,砸成细泥,放入碗内,加清水25克搅匀。荸荠入锅加清水在旺火上煮沸,捞出晾凉后,剁成细泥,与肥猪肉膘(剁成细泥)同放一个碗内。玉兰片、冬菇切成薄片,在沸水中焯过,捞出沥干水分。火腿切成片。
3、将鸡蛋清搅打起泡沫,下鸡泥、湿淀粉、肥肉泥、荸荠泥,加精盐1克,搅匀成馅待用。
4、炒勺内放入葱油5克在小火上转动,将馅捏成核桃大的丸子,入炒勺内煎至两面硬皮,颜色发白时,压成偏圆形,盛入碗内,加奶汤200克,绍酒10克,精盐0.5克,上笼用旺火蒸5分钟,取出,滗去原汤,扣在汤碗内待用。
5、炒锅内放入葱油5克,烧至5成热时,放入奶汤、清汤、精盐、冬菇和玉兰片烧沸,去浮沫,再加入姜汁、味精、撒上火腿片即成。
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