柿子不能同食的食物
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柿子不能同食的食物,柿子是我們生活中比較喜歡吃的一種水果,舒爽甜膩,營養價值很高,多吃柿子對人健康有益,但實際上柿子是有很多的食用禁忌的,比如柿子不能同食的食物有哪些呢
柿子不能同食的食物1
1、柿子不能和含高蛋白的螃蟹、魚、蝦等食品一起吃:中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
2、柿子不能和白酒一起吃:柿子中包含較多的鞣酸,白酒能刺激胃腸道蠕動,並且和鞣酸和胃液反應生成不容易消化的柿石,造成腸梗阻。
3、柿子不能和鵝肉一起吃:鵝肉中富含蛋白質,可和柿子中的鞣酸反應,生成不容易消化的硬塊,造成腹痛、腹脹,嚴重的時候也許會造成死亡。
4、柿子不能和山藥一起吃:山藥和柿子一起吃,會引起胃脹,腹疼,嘔吐。
5、柿子不能和甲魚一起吃:消化不良
6、柿子不能和石榴一起吃:身體不適
7、柿子不能和雞蛋一起吃:柿子和雞蛋一起吃會引起腹疼,腹瀉、嘔吐等症狀。
8、柿子不能和紫薯一起吃:胃出血或胃潰瘍
9、柿子不能和章魚一起吃:易導致腹瀉
10、柿子不能和海帶一起吃:海帶與含鞣酸多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可和柿子中的.鞣酸結合,生成不溶性的鞣酸鈣,影響某些營養成份的吸收消化,造成胃腸道不適感。
11、柿子不能和海蔘一起吃:不易消化
12、柿子不能和茼蒿一起吃:同食容易易傷胃。
13、柿子不能和紅薯一起吃:會導致腹脹,也易產生結石。
14、柿子不能和土豆一起吃:柿子和土豆同食不易消化。吃土豆後,胃裡會產生大量鹽酸,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難以消化,又不易排出。
15、柿子不能和紫菜一起吃:紫菜含有大量鈣離子,如果和含鞣酸多的柿子一起吃會形成不溶性鞣酸鈣,影響某些營養成份的吸收消化。
總之,在吃了柿子後,要隔幾個小時再吃以上的食物,以免發生不必要的事情。
個人體會:每次吃柿子都要削了皮吃,嘴裡依然很澀,這種澀澀的感覺就給我一種要結石的“預感”,所以從本人體會,吃了柿子,不要馬上吃含鈣量較高的食物,隔兩個小時大概就沒事了。
柿子不能同食的食物2
柿子不宜與鵝肉、螃蟹、雞蛋共同食用
中醫學中認為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現代醫學的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
柿子不能與紅薯、菠菜同食
紅薯是含澱粉較多的食物,吃了以後會使胃裡產生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質和果膠,胃酸和鞣質、果膠相遇,會發生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
柿子最好不能與醋同吃,吃柿子的前後也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。
難溶性的硬塊——胃柿石。
柿子與酒不能同食,酒味甘辛微苦性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時食用。還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜,而且酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃酸相遇後會形成結石。
柿子和海帶
二者同食,導致胃腸道不適
柿子和酸性菜
吃過柿子後,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水。
因吃了酸菜,人的胃裡會產生大量鹽酸,會與柿子在胃裡產生的胃酸發生作用產生沉澱,沉澱物積在一起,會形成不溶於水的結塊,從而形成胃石症。
柿子和香蕉不能能一起
因為柿子裡面含有鞣酸,而香蕉裡面有單寧成分,這兩樣東西一起吃到人體內就會產生化學反應,嚴重的話可能會造成結石的情況。
柿子不能同食的食物3
1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適
富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不
2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。
酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。
3、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡
鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。
4、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象
柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。
螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。
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