減肥蔬菜有哪些
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減肥蔬菜有哪些,減肥就是減掉人體過度的脂肪,體重為主要目的的一種行為,減肥的方法也有很多,像運動,節食,改變不良的飲食習慣,下面一起來了解減肥蔬菜有哪些?
減肥蔬菜有哪些1
菠菜
春季是吃菠菜的好時機,它含有的膳食纖維、葉酸、鐵質都是女性不可缺少的營養物質。菠菜可以增加飽腹感,而且含有的纖維質能夠幫助消化和促進腸道蠕動。菠菜的脂肪含量很少,含有鉀質,能起到利尿排水,消除水腫的作用。
小松菜
小松菜富含各種各樣的礦物質和維生素,而且富含的鈣質含量是菠菜的3倍之多。再加上小松菜含有的葉綠素,所以它排毒、解毒效果很強。
洋蔥
洋蔥能刺激胃腸和消化腺的分泌,能夠增進食慾,有助於消化食物。而且洋蔥中不含有脂肪,含有的膳食纖維、多酚、谷胱甘肽、硒、槲皮素、低聚糖等都是有效的排毒成分,對於促進排出體內毒素效果好。
韭菜
韭菜的綠色色素成分正是來源於葉綠素,進入人體後能將腸道內的毒素一一清除。韭菜本身的熱量是比較低的,而且韭菜中是有著豐富的纖維素的,能促進腸胃蠕動,排出多餘脂肪和體內垃圾。
高麗菜
高麗菜就是我們比較熟悉的捲心菜,它含有的維生素U能修復胃黏膜,提高肝臟機能,防止脂肪積聚在內臟周圍。而且高麗菜熱量很低,含有的豐富的纖維是能夠幫助促進腸道蠕動,促進消化的。而且不同的烹調法有不同的功效,水煮能促進排毒、解毒,在飯前生吃能防止維生素U流失,獲得充足的飽腹感。
鮮竹筍
竹筍是低脂肪、低糖類、多纖維的蔬菜,有促進腸蠕動、幫助消化的功效,還能消除積食、防止便祕等功能,對於排毒減肥也是有幫助的。
西紅柿
西紅柿中的果膠等食物纖維是能讓人有飽腹感的,還能吸附體內多餘的脂肪並排出體外。而且西紅柿的酸味能夠起到刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,幫助燃脂的作用。
芥藍
芥藍是春季代表性食物,富含維生素C、維生素B群、胡蘿蔔素、鐵質、鉀等,營養價值十分高。另外,芥藍中的芥子油甙分量相當高,能形成異硫氰酸,發揮超強的解毒、排毒功效。而且芥藍中含有有機鹼,使其帶有一定的苦味,加快胃腸蠕動,有助消化;它還含有大量的膳食纖維,幫助排出體內毒素,幫助防止便祕。
土豆
土豆中富含多種礦物質,還含有大量的維生素C,但是土豆本身的熱量是很少的,只含有0.1%的脂肪。再加上土豆中的豐富膳食纖維,能使人產生飽腹感,可以減少食物的熱量的攝入。春季減肥時,是可以把土豆當做主食來吃的。
蘿蔔
蘿蔔本身熱量較少,但含有的'纖維素比較豐富,吃後容易產生飽脹感,可以避免更多食物熱量的攝入。而且蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物和毒素的排出。
菜花
菜花營養豐富,含多種維生素及礦物質,而且吃菜花有消腫、改變便祕的作用,排毒功效也是比較強的。
芹菜能清肝利水,幫助排出體內毒素。芹菜中含有大量的鉀和鈣能減少下半身的水腫,很適合下半身水腫的人減肥時吃。再加上芹菜中含維生素和大量的粗纖維,排毒減肥效果更強。
南瓜
南瓜中含有大量的膳食纖維,不僅能幫助飽腹,還能夠促進身體的排毒,改善便祕的情況。
蠶豆
蠶豆的熱量是很低的,而且含有的維生素B群能推動脂肪的代謝程序,再加上蠶豆表皮中含有的槲皮素,有比較好的排毒功能。
西蘭花
西蘭花中每100g中就含有4.4g的膳食纖維,再加上其中的槲皮素、葉綠素、異硫氰酸酯等一起作用,具有比較強大的解毒、排毒功效。
魔芋
魔芋是低熱量食物,魔芋的主要成分是葡萄甘露聚糖,是一種可溶性膳食纖維,而且葡甘聚糖中含有豐富的膳食纖維以及多種微量元素和氨基酸,能夠幫助清理腸胃,促進消化,預防肥胖等。
冬瓜
冬瓜含有的脂肪少,而且本身的熱量也極低,再加上冬瓜中含有的丙醇二酸能有效的抑制糖類轉化為脂肪,是比較好的減肥蔬菜。
減肥蔬菜有哪些2
1、豆芽:18大卡/100g
推薦食譜:青椒炒綠豆芽
豆芽有綠豆芽和黃豆芽之分,豆芽含有大量維生素、纖維素和水分,別看豆芽這麼小,卻有很高的營養價值。豆芽會在發芽的過程中細化營養,從而益於人體吸收,豆芽熱量很低,與冬瓜差不多,潤腸排毒的效果不容質疑,常吃豆芽可降低膽固醇,對排毒減肥很有幫助。
2、葫蘆瓜:18大卡/100g
推薦食譜:蒜泥炒葫蘆瓜
啥叫葫蘆瓜?很少有人會將葫蘆瓜端上餐桌,如果覺得吃冬瓜有些無味,那麼不如換成葫蘆瓜,它的熱量與冬瓜相同,都屬於低熱量食物。而葫蘆瓜又能提升新陳代謝、清熱利尿,是很好的去火排毒食物,對減肥很有幫助。另外,吃葫蘆瓜不單隻起到減肥作用,還能起到潤膚功效,在這個乾燥的冬季,吃葫蘆瓜使肌膚持久水嫩。
3、竹筍:19大卡/100g
推薦食譜:涼拌竹筍
竹筍清脆爽口,除了適合與肉類菜餚搭配外,更適合涼拌著吃,但也因為竹筍常與葷菜一起出現,才使得MM們不敢靠近它。然而,竹筍可是個低熱量食物,並含有豐富的纖維素和鉀元素,對於愛水腫的MM竹筍可算是個寶,因為竹筍可起到消水腫的作用,同時還可改善消化功能。竹筍緩解便祕的作用也是很強的,所以有腰腹肥胖困擾的朋友可多吃竹筍。
4、菠菜:24大卡/100g
推薦食譜:清煮菠菜湯
菠菜相對來說是我們比較熟悉的蔬菜了,但烹飪菠菜的方式似乎比較少,所以減肥的朋友往往會忽略掉同樣熱量極低的菠菜。菠菜的鐵含量很高,被人們看作是綠葉蔬菜中的補品,不要以為一說到“補”說個字,就說明它的熱量很高,而事實上,菠菜的熱量還沒有蘋果高。除了這些,菠菜還富含多種微量元素,常吃菠菜可清除掉血液中的毒素。
5、四季豆:28大卡/100g
推薦食譜:乾燒四季豆
飽滿的四季豆從外形上看就給人肉肉的感覺,所以很多人都覺得它是一種高熱量食物,但恰恰相反,四季豆的熱量其實很低,並可緩解腸胃不適,促進腸胃健康。另外,四季豆含有豐富大豆蛋白及膳食纖維,有助於排毒減肥,同時還可緩解女性經期不適及帶下多的問題。
減肥蔬菜有哪些3
第一種蔬菜是冬瓜,冬瓜的營養價值非常的高,沒有一點脂肪,碳水化合物含量也非常少,熱量低,很清淡,可以幫助減肥還能美容。
第二種是西紅柿,西紅柿中富含番茄紅素,可以有效地抑制活性氧的活動,同時還具有一定的抗癌能力,另外還含有大量的維生素k跟維生素e,能防止骨質疏鬆。
第三種是韭菜,韭菜的熱量極低,怎麼吃也不會胖,韭菜中含有豐富的纖維素,可以幫助胃蠕動,排出體內多於的脂肪還有垃圾,改善便祕。
第四種是土豆,土豆是非常飽腹的食物,熱量也極低,土豆還可以幫助女性抵抗衰老。
第五種是苦瓜,苦瓜具有清熱解毒的效果,在夏季是減肥的最好食物,苦瓜可以抑制食慾,所含大量維生素c,熱量,脂肪都低,能幫助身體清楚腸道脂肪跟垃圾。
第六種是捲心菜,捲心菜富含膳食纖維,可以改善便祕,所含的維生素c還有k可以抑制黑色素的形成,減肥又美容。
第七種是芹菜,芹菜大部分都是水分或者是纖維素,性味清涼,可以降血壓、血脂,也可以清內熱,芹菜中的鉀,還可預防下半身浮腫。
第八種是白蘿蔔,白蘿蔔含有辛辣成分芥子油,具有促進脂肪類物質進行新陳代謝的作用,可以避免脂肪在皮下堆積。
第九種是生菜,生菜含有甘露醇可以促進人體血液的迴圈,葉綠素還有大量的膳食纖維則可以促進人體胃腸消化,經常食用能瘦身養生。
第十種是洋蔥,洋蔥是保健抗老的蔬菜,具有降血壓、除血脂,還有利尿解毒的功效,經常吃還能夠抗癌。
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