缽缽雞怎麼做

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缽缽雞怎麼做才好吃呢? 缽缽雞起源於四川樂山,可以算是四川近幾年特別火的一道街頭小吃,屬於川菜系,它皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜鹹適中的特色,那麼缽缽雞應該如何去做才好吃呢?和小編一起學習下吧。

缽缽雞怎麼做1

一、缽缽雞的做法

用的現成的調料,放了兩份,味道、辣度正好。可以根據自己的.接受程度加減

缽缽雞怎麼做

準備的葷菜,蝦仁、鴨舌、生香腸、鵪鶉蛋煮熟火腿腸切片

缽缽雞怎麼做 第2張

素菜:菜花、土豆、藕片、木耳、香菇、豆皮、寬粉焯水斷生

缽缽雞怎麼做 第3張

頭一天炒雞丁剔的兩個雞腿骨沒扔,煮了湯晾涼兌調料(太會過了吧,給自己點個贊)

缽缽雞怎麼做 第4張

準備好的葷素食材,雞骨湯兌好料汁,切點蔥花、香菜、辣椒圈

缽缽雞怎麼做 第5張

吃的時候讓食材在料汁裡浸泡一會兒,哇!好香啊!

缽缽雞怎麼做 第6張

一定要喝杯冰鎮啤酒或飲料,減肥事小,明天再說

缽缽雞怎麼做 第7張

缽缽雞怎麼做2

一、缽缽雞的做法

先把各類食材煮熟,可以用芊芊穿起來,也可以不用,煮熟後冷卻

缽缽雞怎麼做 第8張

倒入缽缽雞配料,然後兌兩到三瓶礦泉水,攪拌均勻

缽缽雞怎麼做 第9張

把之前冷卻好的菜放入到兌好的配料水中,然後浸泡1-2小時,可放冰箱保鮮室

缽缽雞怎麼做 第10張

取出

缽缽雞怎麼做 第11張

然後就可以吃啦,特別好吃。

缽缽雞怎麼做 第12張

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