秋冬天喝什麼茶比較好
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秋冬季喝什麼茶比較好,喝茶是中國人從古代就流傳下來的傳統文化,隨著文化的發展,全世界也在喝茶,喝茶不但可以品茶還可以養生,那麼秋冬季喝什麼茶比較好,接下來由小編為大家揭曉。
秋冬季喝什麼茶比較好1
1、秋飲青茶
秋天,天高雲淡,金風蕭瑟,花木凋落,氣候乾燥,令人口乾舌燥,嘴脣乾裂,中醫稱之“秋燥”,這時宜飲用青茶。青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。色澤青褐,沖泡後可看到葉片中間呈青色,葉緣呈紅色,素有“青葉鑲邊”美稱,既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱,讓機體適應自然環境變化的作用。
常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍,以閩北武夷巖茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分,有鐵觀音、奇蘭、梅佔、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲,注重品味聞香,沖泡烏龍茶需100℃沸水,泡後片刻將茶壺裡的茶水倒入茶杯裡,品時香氣濃郁,齒頰留香。
2、冬飲紅茶
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:“時屆寒冬,萬物生機閉藏,人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道,貴乎禦寒保暖”,因而冬天喝茶以紅茶為上品。
紅茶甘溫,可養人體陽氣;紅茶含有豐富的蛋白質和糖,生熱曖腹,增強人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵,使茶鞣質氧化,故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素、茶褐素,這些色素一部分溶於水,沖泡形成了紅色茶湯。
傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、臺紅、祁紅,以安徽祁門縣的祁紅為著名。沖泡紅茶,宜用剛煮沸的水沖泡,並加以杯蓋,以免釋放香味。英國人普遍有飲“午後茶”習慣,常將祁紅和印度紅茶拼配,再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方,也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣,這樣既能生熱暖腹,又可增添營養,強身健體。
喝茶的最佳時間
1、下午3:00左右喝茶。在這個時間喝茶,對人體能起到調理的作用,增強身體的抵抗力、補養、還能防止感冒,此時喝茶是一天中最重要的,俗稱下午茶,對一些“三高”人群來說,如果堅持喝下午茶,能起到藥物都無法達到的效果。
2、晚上8:30左右喝茶。有許多人對晚上喝茶有誤解,怕影響睡覺,其實不然,在這個時間是人體免疫系統最活躍的時間,如果能喝上一泡茶,人體會很容易修補和恢復免疫系統,再造細胞等。對一些神經衰落人群,可以選擇喝半發酵的溫性的鐵觀音。千萬不要喝綠茶,因為綠茶是不發酵茶,對人體有一定的'刺激。
秋冬季喝什麼茶比較好2
1,冬季喝烏龍比較好
烏龍是我國十大名茶之一,味兒一些苦甘,能解渴生津止渴減輕身體乾躁,還能潤肺止咳護膚,為人體補充水份,最合適冬季喝過,是一種十分身心健康的保健茶。
2,冬季喝普洱茶比較好
冬季合適喝一些性溫茶,而普洱茶屬於性溫茶,對腸胃的刺激性十分小,還能減輕高熱量食物給胃腸產生的壓力。
3,冬季喝白茶和綠茶也比較好
綠茶具備健脾養胃,提升人體免疫力實際效果,白牡丹茶外型淡雅茶湯顏色也是十分口味淡,並且也有抑菌防輻射,下火去燥實際效果,因而,秋冬季時節來一杯白牡丹茶或是綠茶是一種非常好的挑選。
4,冬季清肺茶比較好
近幾年來環境汙染比較嚴重,霧霾天氣十分普遍,因此 ,我們需要來一杯清肺茶,強烈推薦橘紅茶,桂花茶,白木耳茶這三種清肺茶,能夠依據自身口感適度新增純蜂蜜調料,還能潤肺止咳潤嗓呢。
飲茶常見問題
1、不必喝新式茶
因為新式茶儲放時間較短,帶有較多的沒經空氣氧化的多酚類化合物、代烴及醛類等物質,對人的腸胃粘膜有極強的刺激效果,引起胃病。因此 新式茶宜少喝,儲放不夠十幾天的新式茶更應忌喝。
2、不必喝頭遍茶
因為荼葉在種植與生產過程中遭受化肥等有害物質的環境汙染,荼葉表層總會有一定的殘餘,因此 ,頭遍茶有清洗功效應棄之不喝。
3、不必空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋液胃酸,減少消化吸收作用,放水消化率高,導致荼葉中欠佳成份很多入血,引起頭昏、發慌、手腳無力等病症。冬季喝什麼茶最好
4、不必飯後喝茶
荼葉中帶有很多單寧酸,單寧酸能夠與食材中的含鐵產生反映,轉化成無法融解的新物質,時間一長造成身體缺鋅,乃至引起貧血病。恰當的方式是:飯後一小時再飲茶。
5、發燒不必飲茶
荼葉中帶有氨茶鹼,有上升人體體溫的功效,發燒患者飲茶相當於“火上加油”。
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