青椒西瓜條材料和做法步驟
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青椒西瓜條
家裡經常會買些西瓜來吃,瓜皮一般都會被順手扔掉,如果用瓜皮來做菜,不僅味道鮮美,更能環保,還能為您的飯桌上增添一道特別的菜餚,兩分鐘就能做好,經濟又實惠!食材購買地點:水果店
食材購買費用:0元
食材購買交通費:0元,路邊水果攤,溜Q著過去就行
環保理由:一般瓜皮都會被丟棄,汙染環境又會造成浪費,將它變成餐桌美食,物美價廉!
青椒西瓜條的材料
瓜皮少許,青椒一個,蔥花少許,鹽一勺,雞精一勺
青椒西瓜條的做法
1、西瓜皮去綠皮和紅瓤切條,青椒切絲備用
2、熱油爆香蔥花後下青椒煸炒
3、下入反條同炒至變軟,加入鹽和雞精即可
小訣竅
如果喜歡吃脆一點兒,炒制瓜皮的時間稍短一點兒即可
西瓜有夏季水果之王的雅稱,許多人都很愛吃西瓜,但是有些人吃西瓜會給健康帶來麻煩。
糖尿病患者:糖尿病患者吃西瓜過量,會導致血糖升高等後果,嚴重的還會出現酮症酸中毒昏迷反應。
感冒初期患者:西瓜是清熱解暑的佳果,但感冒初期的患者應慎食。
如果在感冒初期吃西瓜,不但不能散病,反而會使病情加重或延長治癒時間。因此,在感冒痊癒或感冒病情加重且有高熱、咽痛時吃西瓜最好。
體虛胃寒、大便稀溏、消化不良者:西瓜多吃會出現腹脹、腹瀉、食慾下降等症狀。腸胃消化不佳、夜尿多者不宜多吃西瓜。
腎功能不全者:因為短時間內大量食西瓜,會使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者其腎臟對水的調節能力降低,對進入體內過多的水分,不能及時調節及排出體外,致使血容量急劇增多,容易導致急性心力衰竭而死。
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