過半單身青年經常不吃早餐 長期不吃早餐的危害有哪些
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【導讀】:現在由於生活節奏的加快,很多人會選擇不吃早飯,近日有調查顯示有過半的單身青年經常不吃早餐,下面就來和小編一起看看長期不吃早餐有哪些危害。
一天之計在於晨,早餐對我們的健康來說其實是非常重要的,但是現在由於種種原因,很多人經常早餐不規律或者乾脆不吃早飯,其實這對於身體健康來說是很不好的。
近日,中國青年報社社會調查中心聯合問卷網,對2005名受訪者進行的一項調查顯示,61.4%的受訪者幾乎每天都吃早餐,31.4%的受訪者有時吃。受訪者認為導致早餐質量低的最大原因是工作緊張生活節奏快(56.7%),其次是早上起不來(51.5%)。在早餐的準備上,45.3%的受訪者在餐館或食堂吃,34.9%的受訪者在路邊攤吃,31.3%的受訪者去超市或便利店買。用餐時間上,5~15分鐘最多(63.8%),其次是15~30分鐘(22%)。
北京積水潭醫院營養科主任趙霞指出,不同於早早起床準備早餐的老年人,家人不在身邊、獨自生活的年輕人更容易忽視早餐。“自由職業者因為作息時間容易亂,早餐狀況不好。上班族雖然會注意吃早餐,但方式可能有問題。”趙霞介紹,現在人們早餐的時間和品類普遍不像午餐、晚餐那麼固定和豐富,而早餐提供的熱量佔全天總熱量的25%~30%。
1、易患膽結石
國外有研究表明,女性膽石症患者年齡在20歲-35歲間,約80%-90%有過不吃早餐的經歷。如果經常不吃早餐,患膽結石的風險就會大大增加。因為在沒有食物的時候,胃也是照常在蠕動,分泌出來的胃酸在晚上也會刺激胃壁,損傷胃黏膜,由於膽囊中的膽汁沒法排出,膽汁中的膽固醇會大量的析出,沉積,久而久之人就會患上膽石症。
2、易發心梗
不吃早餐也容易誘發心肌梗死,國外的心血管疾病的專家曾呼籲,早餐不吃,胃內沒有食物,會這導致更多的B型血栓球蛋白在血液中形成,它們會使血液凝固,讓人容易患上心梗。
3、影響壽命
大自然有大自然的規律,人體也有人體的生物鐘,這些平衡最好不要強行打破。健康長壽也是靠人體的生物鐘來支配的,例如不吃早餐就會使生物鐘的正常運轉打亂,營養沒有得到及時的補充,就會減退生理機能,再加之不吃早餐的患病風險,都會影響健康長壽。
4、便祕
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。
5、引發慢性病
不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。
6、反應遲鈍
早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
7、發胖
不吃早餐,中餐和晚餐時必然會吃下過多的食物,尤其是晚餐,飯後不久就睡覺。機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發胖。
8、降低抵抗力
長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養素攝入不足,而且,一般到上午的九十點鐘就會出現飢腸轆轆的現象,造成腸內壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導致消化系統的疾病而引起營養不良,這樣,全身的免疫力降低、機體的抵抗力就會大大下降。
9、易發心肌梗塞
美國的心血管病專家也向不吃早餐者頻頻發出警告:如果早晨胃中沒有食物的話,人體血液裡就會形成更多的B型血栓球蛋白,這是一種能導致血液凝固,使人易患心肌梗塞的蛋白質。
10、加速衰老
不吃早餐,人體只得動用體內貯存的糖元和蛋白質,久而久之,會導致面板乾躁、起皺和貧血等,加速人體的衰老。嚴重時還會造成營養缺乏症,如營養不良、缺鐵性貧血等。
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