中國人用筷子的意義
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中國人用筷子的意義,一雙筷子承載着中國人的情感,它是指中國的飲食工具,以下是小編想跟大家分享中國人用筷子的意義的資料,希望對大家有幫助哦,感興趣的朋友們一起來看看吧。
中國人用筷子的意義1
其實中國人的筷子也是非常有講究的,雖然現在有很多花裏胡哨的筷子,甚至有很長的筷子,但是大多數人用的還是老祖宗流傳下來的筷子,筷子長七寸六分,代表着人類的七情六慾,很多地方也不說七情六慾,但是對於中國人來說這是非常認同的,而筷子也是根據很多東西才製作出來,不是憑空製作,七寸六分就是一個定數!
筷子一雙兩支,大家都知道中國自古就有兩儀,一陰一陽,筷子也是一陰一陽代表兩支,合二爲一視爲天地的造化,其實中國人也是非常信奉陰陽的,陰陽可以是一男一女,可以是一白一黑,其實都是陰陽,因爲白天夜晚都可以分爲陰陽,這也是爲什麼筷子是兩支,兩支筷子也是可以夾起來任何東西,這也是中國古代先人們的智慧結晶!
再有筷子的一頭是方的,另外一頭是圓的,方爲坤圓爲乾,這些都是古代人想出來的,其實筷子也是非常有講究的',大家不妨可以看看自己手中的筷子,是不是都是這個樣子,如果不是那麼這家筷子廠商肯定是坑人的,而傳統文化中的筷子就是這個樣子,這也是代表着古人對於這個世界的認知!而方圓也是象徵着古人們認爲的天地方圓這個道理,這都是古人們融入進來的!不要小瞧了手裏的筷子哦,這裏面的文化也是非常的多!
雖然現在大家一直再用筷子,但是真正瞭解,理解筷子文化的卻沒有多少,而筷子也是給予着一輩人對於下一輩人的關愛,很多大人也是從筷子開始教小孩子們一些東西,尤其是在吃的方面,雖然現在很多小時候都在用勺子,但是長遠來看更多的用的還是筷子,如果一個人不會用筷子,那麼我想沒有人會認爲他還是一個合格的中國人吧,而如今又到了春節這個闔家歡樂的一個節日,不妨將自己瞭解的筷子文化告訴家人吧,這樣也能讓大家都瞭解一下我們生活中必備的筷子究竟有什麼含義
中國人用筷子的意義2
筷子的傳統文化內涵
1、筷子一頭圓、一頭方。圓的象徵天,方的象徵地,對應天圓地方,這是中國人對世界基本原則的理解。方的在上,圓的在下,直接接觸食物,代表“民以食爲天”。
2、手持筷子時,拇指食指在上,無名指小指在下,中指在中間,是爲天地人三才之象,這是中國人對人和世界的關係理解。
3、一雙筷子分爲兩根,代表中國人遵守太極和陰陽的理念。太極是一,陰陽是二,一分爲二,這代表着萬事萬物都是有兩個對立面組成的;合二爲一,這陰與陽的結合,也意味着一個完美的結果。
4、《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、離、坤、兌;暗八卦:休、生、傷、杜、景、死、驚、開。筷子有兩根就是二,對應到八卦就是“兌”卦,是“口”的意思。筷子本身直,長對應八卦的“巽”卦,是“入”的意思。
5、使用筷子時,一根爲主動,另一根爲從動;主動爲陽,從動爲陰,此爲兩儀之象。
6、一雙筷子躺在餐桌上,就如同一支筆躺在書桌上,這是文雅的表現。
中國人用筷子的意義3
一、中國人什麼時候開始用筷子
筷子,長期以來存在一個疑問。據文獻記載,周秦時候吃飯,還普遍喜歡直接用手抓。《禮記,曲禮》記載了聚餐時抓飯不得亂傳或把粘在手上的飯再撥放回去。
直到漢代,用“箸”的故事雖不少,但《史記》說:“箸”是壺尊之類。特別使人納悶的是:在許多出土的器物上,杯、盤、碗、碟以至於鉤、叉等微物都屢見不鮮,唯獨未發現有筷子的形跡。
直到解放後,雲南大理洱海附近發現了一座銅棺墓,墓中有銅製的牛馬、矛劍、鋤鐮以及筷子等共九十多種,初步的鑑定認爲大約是西漢前後的遺物。如果這個鑑定不錯,對於“箸”就是筷子,以及用筷子在漢代已較普遍,就可以不再存疑了。
二、“箸”後來爲什麼變成了“筷子”
爲什麼“箸”到後來就被稱做了“筷”呢?明代陸容的《菽園雜記》認爲:吳地風俗,行舟之人諱說“住”,“箸”、“住”同音,所以便叫箸爲“快兒”。《推篷寤語》則說:世人常諱惡字而呼之爲美字,“箸”音諱“滯”,故反其意而稱爲“快子”。呼“快”既久,再考慮到箸多用竹製,後來就索性在“快”上加個竹頭,而創成“筷”這個新字了。
三、有關筷子的傳聞軼事
筷子文化是中華傳統文化的組成部分,在中國古代有關筷子的傳聞軼事很多。我們來列舉一些:
1、張良曾用筷子作形象示意,爲劉邦制定翦滅項羽的戰略。
2、韓凝禮用筷子預卜唐玄宗平定內戰的勝敗。
3、青梅煮酒論英雄,劉備意識到曹操在盤問試探自己,趕忙借驚雷之聲,將筷子失手落地,從而化險爲夷。
4、《儒林外史》寫范進中舉不久,喪母守孝,湯知縣請他吃山珍,范進還是不肯進餐。最後,湯知縣換上白竹筷子,范進才進食吃飯。原來在范進眼裏,唯獨白竹筷子才符合“孝道”
四、世界上使用筷子的國家有哪些?
筷子是中華飲食文化的標誌之一,後傳至朝鮮半島、日本、越南等漢字文化圈。目前,世界各國以筷子爲日常飲食工具的,有中國、朝鮮、韓國、日本、越南、蒙古國、新加坡和馬來西亞的華人。
其它國家飲食工具大致分爲兩種:一是使用刀叉勺子的歐美和拉丁美洲國家。二是使用手抓飯的國家,如印度和非洲、西亞、東南亞的部分國家和地區。
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