多吃4種食物可延緩衰老永葆青春

多吃4種食物可延緩衰老永葆青春，每個女人都想永葆青春，衰老是愛美女人的一大天敵，平時多吃一些能夠幫助抵抗衰老的食物，下面分享多吃4種食物可延緩衰老永葆青春，

多吃4種食物可延緩衰老永葆青春1

大豆

大豆被稱爲“田裏的肉類”，含有豐富的植物性蛋白質和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質、低熱量的理想健康食品，在國際間受到相當的矚目。

大豆含有維生素B羣和E、K，可以加速糖分代謝，淨化血液。含有豐富的鈣質和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。

功效：預防老化、強化大腦、預防乳癌、子宮頸癌、改善骨質疏鬆症。具有優良蛋白質&異黃酮，有助健康，還含有預防老化的皁素，讓大腦更靈活的卵磷脂。

花椰菜

其中含有很多植物化學因子，可以在癌細胞形成之前將它們消滅掉。它還含有胡蘿蔔素、纖維素和維生素C。

功效：花椰菜是含有類黃酮最多的食物之一，除了可以防止感染，還是很好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化。

小提點：最好的吸收方法就是稍稍炒一下，吃時多咀嚼。類似的蔬菜還有甘藍和捲心菜。

西紅柿

因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒。所以將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其塗面，能使皮膚細膩光滑，美容防衰老效果極佳。

功效：防癌、給你好食慾、精力旺盛、美白。

小提點：不宜和黃瓜同時食用;空腹時不宜食用;不宜長久加熱烹製後食用。

西蘭花

又叫青花菜，由甘藍演化而來，起源於歐洲地中海沿岸，與白菜花營養、作用基本相同，但西蘭花的胡蘿蔔素含量要高些。

功效：增強肌膚抗損傷能力，保持肌膚彈性。

除此之外，牛奶含有豐富的維生素，可以防止肌膚老化，促進肌膚的新陳代謝，潤澤肌膚。

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膠原蛋白類食物：使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失

例如，豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析，每百克豬皮中含蛋白質26.4%，爲豬肉的2.5倍，而脂肪卻只有2.27克，爲豬肉的一半。特別是肉皮中的蛋白質，主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能，滋潤皮膚，保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料，能使人體皮膚長得豐滿、白嫩，使皺紋減少或消失，使人顯得年輕。

軟骨素類食物：可增強皮膚的彈性

如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等，可增強皮膚的彈性。人體皮膚分爲表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構成的，而組成彈性纖維的最主要物質是硫痠軟骨素。人體內如若缺乏這種軟骨素，皮膚即失去了彈性，出現皺紋。所以，多吃些含硫痠軟骨素豐富的'食物，就可以延緩皮膚皺紋的發生，使皮膚保持彈性和細膩。

鹼性類食物：減輕對皮膚的傷害

酸性、鹼性食物不是任憑口感決定的，而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。研究表明，過量的酸性食物則使血液呈酸性，使血液裏的乳酸、尿酸含量相應增加。這些物質隨汗液來到皮膚表面，就會使皮膚變得沒有活力，失去彈性，尤其會使面部的皮膚鬆弛無力，遇到冷風或日光暴曬，容易裂開。多吃些鹼性食物，可使血液呈現弱鹼性，減少乳酸、尿素的含量，減輕對皮膚的侵蝕、損害。

核酸類食物：消除老年斑

此類食物，如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等，可消除老年斑。近年來研究發現，補充核酸類食物，既能延緩衰老，又能阻止皮膚皺紋的產生。研究人員以30名女性作爲對象，讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月後觀察，9個人臉上的老年斑消失，5個人臉上的皺紋消失，8個人粗糙的皮膚變得較爲豐潤，其他人的肌膚均比以前有所改善。

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果桑

果桑其實就是桑葚，吃過的人都知道它會讓舌頭變成黑色，這其實源自它裏面含有的花青素成分，而果桑除了可以幫助身體和肌膚對抗自由基，還能夠促進血液循環，令氣色變得紅潤。

花椰菜

花椰菜是十字花科植物中最常見也是最具代表性的，其中含有一種特殊的營養物質，索弗拉芬，這是一種高效的抗氧成分，能夠刺激人體自身產生對抗氧化和疾病的酶。

番茄

石榴中除了含有一些常見的抗氧化成分比如酚，維他命C以外，還有一些果酸，這些果酸能夠吞噬自由基，同時整合細胞環境。

越桔

越桔又叫藍莓，是一種常見的漿果食物，它在衆多抗氧化食物中算的上是最高端的一種，因爲一般的抗氧化食物只是單純吞噬或抑制自由基，但越桔卻能幫助肌體從細胞內部抵抗自由基。

樹莓

樹莓又叫山莓，含有隻在茶類飲料中的常見抗氧化成分，茶多酚，而且濃度極高，達到5%以上，所以如果每天能吃一點就會對身體非常有益。

石榴

在吃石榴的時候最好可以將石榴籽也嚼碎，這是因爲一些對身體有益的油酸類物質都集中在石榴籽裏面，這些精華不僅可以對抗氧化侵襲，還可以改善脂肪形態，有利於維持良好身形。

蔓越莓

蔓越莓中含有大量維他命C和類黃酮素，能夠中和體內新陳代謝過程中產生的氧化毒素，維持器官活力，保持肌膚彈性。

醋栗

很多美白產品都會以醋栗爲主要原料，這是因爲醋栗中含有濃度極高的抗壞血酸，在所有水果中僅次於奇異果，而抗壞血酸不僅可以幫助抑制黑色素，更是對抗自由基侵害的高手。

葡萄

葡萄的抗氧化精華存在於葡萄皮和葡萄籽中，比如花青素、亞油酸等，這些抗氧效果卓越的成分能夠互相促進，提升整體抗氧效果。

紫甘藍

雖然口感平淡，但紫甘藍卻含有濃度高於柑橘科植物2倍以上的維他命C，同時紫甘藍的顏色也是含有花青素的最好證據，但在烹調時最還能夠避免高溫烹煮，否則會削弱它的抗氧化效果。