7個妙招控制食慾 別說我沒告訴你
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【導讀】:胖的根源就是吃多了和不運動,不運動好辦,開始計劃運動就好了,但是吃的多怎麼辦?怎麼才能控制食慾呢?今天小編跟大家分享7個小妙招,教你巧控制食慾。
1.運動是控制食慾的好方法
你有沒有發現,健身運動後1個小時之內,你的食慾好像受到了抑制,反而不想馬上進餐。這就對了,強度適中、持續時間超過30分鐘的的健身運動是幫助我們抑制食慾的好辦法。研究表明,中等強度以上運動後的1-2小時內,機體消化和吸收能力受到抑制,大約較安靜狀態下減少2/3左右。所以運動幫助你遠離食物誘惑的同時,也會轉移你的注意力,抑制你的食慾!
2.放慢你的吃飯速度
你知道嗎?吃飯速度快的人更容易發胖。日本學者針對都市白領吃飯速度和飽腹感的調查表明:將一頓飯時間由平均的17.2分鐘延長到33.7分鐘,則試驗者的食量從平時的693克減少到528克;一天三頓日積月累,這一差值將變得相當巨大。
所以,希望大家記住兩個數字——20分鐘和5次。
20分鐘:從開始吃飯到大腦產生飽腹感需要20分鐘,也就是說,如果你在20分鐘以內匆匆結束吃飯,那你在大腦還沒有得到“吃飽”的信號之前,已經吃了過多的食物。回想一下,你是否在某天非常飢餓的時候,吞下兩大碗米飯而沒有飽的感覺,而過了幾分鐘又感覺吃得有點撐呢?這就是因爲吃飯速度太快,還來不及產生“飽”的感覺,記住你的大腦需要大約20分鐘才能夠“吃飽”,一定要慢慢吃,即使是時間緊張的工作餐,也要留出至少20分鐘時間慢慢享用。
5次:吃飯的速度和我們每口飯咀嚼的次數密切相關,要減慢吃飯速度,就必須保證每口飯要充分咀嚼至少5次才能夠嚥下。同時爲了增加咀嚼次數,你可以在做湯麪或者炒飯的時候,多放一些蔬菜、牛肉丁等不容易咀嚼的食物,增加咀嚼的次數。
3.餐前吃點堅果
這裏首先告訴大家一個醫學名詞——促膽囊收縮素(CCK)。CCK是一種重要的食慾殺手,它的主要功能就是告訴大腦你已經飽了,可以不用吃飯了。如何能夠刺激CCK分泌呢?很簡單,進食脂肪類的食物可以做到這一點。所以,如果你想在飢腸轆轆的時候減少暴飲暴食的衝動,不妨在餐前攝入少量的健康脂肪(比如12個大杏仁者20粒花生),就能夠刺激CCK的分泌,提前向你的大腦發出吃飽的信號,同時減慢胃部排空速度,讓你一直有飽的感覺,這樣你就可以在吃飯的時候享受健康食物。
4.少吃代糖或無糖食品
少吃代糖食品或者無糖食品,這樣身體得不到“飽足”信號,你還會繼續進食。現在很多人把吃“無糖”軟飲料作爲減肥飲料來喝,其實這也是一個誤區。因爲這些飲料中雖然不含有蔗糖等精緻的糖分,但是其中含有甜味劑,喝了這些飲料後,大腦並不會產生“飽”了的感覺,所以你仍然會感覺飢餓而錯誤的繼續吃下去。
調查表明:美國1960年,這類食物的人均食用量爲零,而現在每年人均消耗量高達28公斤。這是導致美國人體重增加的重要原因,因爲代糖並不會關閉人們的飢餓信號,反而會讓人產生既感到飢餓又無法控制進食的糟糕後果。所以,不要以爲無糖飲料沒有熱量,就放心大膽的飲用。
5.調整進餐順序
來看看我們國人常見的進餐順序:先吃肉和菜,再吃主食,然後喝湯,最後餐後水果。而這種吃飯順序正是導致我們“胃口”越吃越大的原因。
正確的吃飯順序應該是:先吃體積大的、後吃體積小的;先吃液體的、再吃固體的;先吃低熱量的、再吃高熱量的。
蔬菜、水果屬於體積大、熱量低的食物,應該放在前面。湯湯水水屬於液體食物,容易產生飽腹感,應該放在餐前喝。肉的熱量偏高,應該放在後面來吃。調整一下,你在接近吃飽的時候,熱量攝入其實至少減少了一半。
6.增加粗纖維的攝入
粗纖維食物是公認的低熱量減肥食品,像燕麥、全麥麪包、綠葉蔬菜、低糖水果等都屬這一類。這是由於粗纖維是容易讓我們產生飽腹感的食物,同時又能夠減慢食物在胃中的排空速度而保持更長久的飽腹感。所以從現在開始,告別白麪包、果醬麪包和點心作爲你的早餐,開始吃1份高纖維素的早餐,你就能夠獲得更好的飽足感。魔芋製成的食品由於含有更高的纖維素,而顯示出更佳的減肥效果。針對減肥者的研究表明:餐前服用含有1克魔芋的減肥棒,體重在4周內減少近3公斤。
7.列出應急的健康食品清單
由於工作繁忙,想減肥的你可能並不能夠時刻輕鬆控制你的食慾。一旦工作結束,你經常會感到飢餓難耐。這時候往往選擇吃甜食、薯片、餅乾,這是破壞減肥成果的關鍵時刻!那麼,請列出一份應急的食品清單,當你感覺極度飢餓的時候,食用這些應急的食品可以產生飽腹感。
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