百香果的功效與作用及營養價值

百香果的功效與作用及營養價值，相信絕大多數人都有吃過百香果，是一種營養價值比較好的熱帶水果，並且其口感好且氣味芳香，那你知道百香果的功效與作用及營養價值嗎。

百香果的功效與作用及營養價值1

1、深度清理機理

超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏機理

淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、消炎

百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除腸胃炎。

4、鎮靜作用

印第安人認爲西番蓮是最好的鎮定劑。

5、提高免疫力、延緩衰老

番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌，預防心血管疾病，提高免疫力和延緩衰老的作用。

百香果的營養價值

百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱爲水果中的VC之王，口感獨特(種子香脆可口，營養豐富)。

1、據科學預測，百香果含有非常豐富的天然維他命C，每100克果汁中就含有維他命C爲34.6毫克，還富含維命A、B1、B2等，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。

2、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便祕的效果都很好。

4、百香果含有維生素E、番茄紅素，對生殖系統的作用不可小視，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起牀的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。

5、香果果汁中有165種化合物，構成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒腦、養顏美容、生津止渴、幫助消化、化痰止咳、緩解便祕、活血強身、提高人體免疫功能、滋陰補腎、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓的功效。西番蓮的根、莖、葉有消炎止痛、降脂降壓等效果。

百香果的吃法

1、可直接鮮食，將百香果剖開，用調羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級蛋白，高級脂肪。

2、製作果汁，取一個百香果，切開，用勺子將果肉舀入杯中，加水，加少許白糖、蜂蜜等調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。

3、果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外，也可用於泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。

4、泡茶：將果子一分爲二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。

5、高湯提味：將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。

百香果的功效與作用及營養價值2

百香果的功效與作用

吃百香果是能夠起到排毒養顏功效的，對我們保護皮膚健康是非常有意義的，首先在百香果中是富含維生素C的，對於這樣等物質來說，可有效淨化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達到改善肌膚、排毒養顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿蔔素和SOD有效酶成分，可以用來清除人體內的自由基、有抵抗衰老的作用，對我們健康來說還是非常有意義好處的，大家不能錯過吃百香果。

我們還可以利用緩解疲勞，主要是因爲在百香果中的尼克酸是非常豐富的，而這樣等物質是能幫助我們細胞呼吸的，同時還可以利用這樣的食物來幫助我們促進體內很多代謝過程，這樣對我， 預防癩皮病，精神抑鬱等情況都是有意義的，所以對於工作、精神壓力大的人來說，百香果是應該經常吃的。

百香果的減肥也是非常不錯的，我們堅持去食用百香果，這樣就可以起到增加胃部飽腹感的功效，同時還可以利用吃百香果的方法來幫助我們減少餘熱量的攝入，這樣對於我們吸附膽固醇和膽汁之類有機分子是非常有意義的，能夠對我們血管健康有意義，同時對於我們抑制對脂肪的吸收是非常有幫助的。同時大家長期食用百香果有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，是減肥的好選擇。

百香果的營養價值

在百香果中是非常有營養的，百香果被稱爲水果中維生素最豐富的，同時在百香果中還含有大量的物質，這樣能夠對人體有益物質對人體有益的物質，其中包括17種氨基酸，同時還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖分、各類維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶和超纖維等營養物質，都是對我們健康有意義的，而且在百香果中的維生素及蛋白質都是非常豐富的，而對於這些物質來說，是能夠幫助我們提高免疫力的，這樣對於增強人體的抵抗力還是非常有意義的。

同時還可以發現，在百香果中大量存在的超纖維，這些物質是非常豐富的，是可以進入到我們腸胃中的，特別是一些非常微小的部位都是可以進入的，這樣還可以幫助我們進行一個深層次的清理和排毒功效，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能，這樣對於我們健胃也有好處。同時還可以通過百香果來增強消化吸收功能，對於緩解便祕症狀也非常有好處。

百香果怎麼吃

吃百香果的時候可以發現，百香果的吃法是非常方便的，實際上是和普通水果意義的，直接生吃百香果就是比較好的選擇，而且我們還可以把百香果榨成汁吃，也是不錯的選擇。同時大家還可以試試將百香果做成果醬吃，這樣也是個不錯的選擇。

百香果的宜忌人羣

吃百香果的`時候需要注意，實際上百香果對於精神、工作壓力大的人來說，選擇吃百香果是非常有好處的。同時在百香果中是含有大量尼克酸的，這樣是可以幫助我們促進代謝的，因此對於大家大多數人來說百香果都很適合，特別對我們緩解壓力很有幫助。所以說對於失眠、焦慮的人來說，是完全可以吃百香果來幫助養生的。同時吃百香果治還能夠幫助我們解決失眠的問題，對於促進我們睡眠有意義。

不過雖然說百香果很不錯，但是對於腸胃不好的人來說，大家吃百香果的時候一定要謹慎才行，主要是因爲百香果吃起來的味道是比較酸甜的，同時吃百香果的時候還會刺激到我們腸胃去分泌消化液，不過對於患有消化系統疾病、胃不好的人羣來說，那麼百香果就應該謹慎去吃了，這樣纔可以避免加重病情的情況產生。

百香果不能和什麼一起吃

百香果是非常好的一種水果，實際上大家吃百香果的時候還是可以放心的，不會有什麼搭配上的禁忌存在，大家吃百香果是可以放心的。

孕婦可以吃百香果嗎

對於孕婦來說，實際上百香果是完全可以吃的。對於孕婦來說，實際上在懷孕的期間是很容易會出現嚴重的嘔吐現象的，這樣對孕婦健康影響比較大，而且如果說我麼經常吃百香果，這時候還會有想吃酸味食物的情況產生，這時候吃百香果就是不錯的選擇。同時大家吃百香果的時候可以發現，百香果的酸味是可以幫助我們緩解嘔吐問題產生的。同時對於百香果來說，其中的食物纖維是非常豐富的，所以說大家食用百香果就可以起到促進排毒的功效，同時吃百香果還能夠發揮出淨化機體的功效，這樣對我們避免有害物質在體內沉積是有意義的，這樣纔可以幫助我們起到改善、美化容顏的功效，所以說百香果大家不能錯過。

食用百香果的注意事項

吃百香果的時候大家要注意，對於百香果來說，由於在百香果中是有大量膳食纖維存在的，所以說吃了百香果的時候我們會感覺到有飽腹感的情況產生，同時還容易產生輕微腹瀉的問題，所以說大家過多食用百香果，這時候就容易對我們腸胃有副作用了。

一天吃幾個百香果最好

吃百香果的時候，一般來說一天吃3個百花果是比較好的，這樣不會對我們健康產生副作用，是大家吃百香果的時候需要注意的，如果百香果吃多了反而會影響我們腸胃健康。

百香果的非常不錯的一種水果，經常吃百香果能幫助我們進行養生，上面給大家介紹了吃百香果的一些情況，可以發現吃百香果本身對健康是有意義的，可以通過吃百香果的方法來幫助我們補充人體所需要的營養物質，特別是維生素非常豐富，所以百香果大家不要錯過。

百香果的功效與作用及營養價值3

每100克百香果可食用部分中含有熱量 56（千卡），脂肪 0.0（克），蛋白質 1.8（克），碳水化合物 13（克），膳食纖維 2.3（克），胡蘿蔔素 0.31（毫克），鈣 42（毫克），維生素C 70（毫克），維生素E 23.9（毫克），維生素A 33（微克），鉀 227（毫克），磷 73（毫克），鎂 15（毫克），鋅 2.3（毫克），鈉 2.6（毫克），鐵 4.8（毫克）。

百香果是純天然保健水果，營養價值很高。

1、百香果有助於開胃

百香果中含有165種水果香味，132種以上的芳香物質，氣味芳香怡人，同時百香果中含有的維生素C等酸性物質，能幫助開胃，還有助於促進腸道蠕動，緩解便祕。這些芳香氣味還能幫助人體舒緩神經，對於精神焦慮緊張、抑鬱寡歡等情緒有一定的緩解作用，還能幫助誘導睡眠，提高睡眠質量。

2、百香果有助於強身健體

雞蛋果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。

3、百香果有助於預防痔瘡

百香果中含有超纖維，能夠深入腸胃的最細微部分，通過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌羣構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合能幫助排除體內毒素、整腸健胃、同時起到預防痔瘡的作用。

4、百香果有助於減肥

百香果富含果膠，食用百香果後可以增加胃部飽腹感，減少多餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。並且每100克百香果中僅含有熱量56千卡，所以吃百香果能幫助減肥塑身。

5、百香果有助於美容護膚

百香果能促進排泄，緩解便祕症狀，同時清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，幫助人體排出毒素。百香果中的維生素C、胡蘿蔔素、SOD酶等物質能夠清除體內自由基，有助於養顏抗衰老。

6、百香果有助於對抗癌症

百香果中所含有的番茄紅素能保護細胞不受傷害，更能修復已受損的細胞，具有防癌抗癌的功效。