中國人吃餃子象徵意義

中國人吃餃子象徵意義，中國人過年吃餃子是自古流傳下來的習俗，餃子美味，所以也是過年的一道美食，但是最主要的是餃子有特殊的含義，那麼中國人吃餃子象徵意義是哪些呢？下面來看看。

中國人吃餃子象徵意義1

1、發財轉運餃子的模樣長得像元寶，吃餃子代表着招財旺財的寓意。除此之外，餃子的諧音是交子，在宋朝的時候交子就是我們熟知的銀票，同樣代表着財富。所以吃餃子在民俗中，往往是發財轉運的寓意和象徵，是一種非常吉祥的食物，每當春節的時候南北方都要吃餃子。

2、團圓美滿餃子在古代還具有着團圓美滿的寓意和象徵，因爲每當團圓節的時候，人們都要吃餃子，象徵着一家人在一起。除此之外，一家人在一起包餃子也是一個團圓美滿、家庭和諧的表現。故而春節吃餃子、冬至吃餃子、元宵節吃餃子等等都是一件非常吉利的事情。

3、平安如意吃餃子往往也有着祈福的含義，在過去的時候人們很難吃到好吃的東西，只有一年中的春節所吃的餃子纔是美味，所以每當吃餃子的時候人們都會賦予餃子獨特的含義，代表着祈福平安如意，希望下一年能夠風調雨順、豐收發財、平安遂順、萬事如意，而餃子也就有了平安如意的寓意和象徵。

中國人吃餃子象徵意義2

1、 除夕爲什麼吃餃子？

民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農曆正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”爲“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。

過年吃餃子有很多傳說，一說是爲了紀念盤古氏開天闢地，結束了混狀態，二是取其與“渾囤”的諧音，意爲“糧食滿囤”。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，爲了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着，這樣纔算把耳朵做好。老百姓爲了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡(線)，用嘴咬吃。

2、 正月初五爲什麼吃餃子

除了年夜飯要吃餃子，正月初五叫“破五”，也要吃餃子。有一種說法是，從初一到初五幾天之內禁忌較多，人們不可“輕舉妄動”，一過初五，就基本上過了年禧，不再禁諱了，所以要吃餃子祝賀。

3、 入伏爲什麼吃餃子

伏天是一年中氣溫最高、潮溼、悶熱的日子，一年有“三伏”。百姓說的“苦夏”就在此時。入伏的時候，恰是麥收不足一個月的'時候，家家谷滿倉，人們利用這個機會，打打牙祭，吃頓白麪，餃子又是平時難見的上品，所以老北京就有“頭伏餃子二伏面”的說法。

4、 立秋爲什麼吃餃子

立秋，民間素有“貼秋膘”一說，“民以食爲天”，立秋是一個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。所以北京、河北一帶民間流行“貼秋膘”。伏天人們胃口差，所以不少人都會瘦一些。清朝時，民間流行在數伏這天以懸秤稱人(當然大多是稱小孩)，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，彌補的辦法就是到了立秋要“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當然首選吃肉，“以肉貼膘”。這一天，普通百姓家吃燉肉，講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉，以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。

5、 立冬爲什麼吃餃子

立冬節氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。

在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘薑母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。

在我國北方，人們愛吃餃子。爲什麼立冬吃餃子？因爲餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。

6、 冬至爲什麼吃餃子

在我國的北方，自古以來就流傳着冬至這天吃水餃的習慣，和“冬至吃水餃醫治凍耳朵”的傳說。相傳我國古代的一位名叫張仲景的名醫在奇寒的嚴冬用水餃(古時稱餛飩)醫治凍傷的故事。那年冬至(數九)這天，北風呼嘯大雪紛飛，張仲景看到許多人因飢寒交迫，手、足、耳朵被凍傷，他就把這些人邀至家中，親自動手包制水餃，餡料選用高熱量的辣椒和羊肉，煮熟後連餃子帶湯盛到碗裏，讓大家趁熱吃下。此法果然奏效，凍傷得以緩解並逐漸痊癒，由此而來便留下“冬至”這天吃水餃的美談。這段佳話仍在被現代人傳頌。

中國人吃餃子象徵意義3

1、餃子，古稱“角子”， 中國人過春節吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉願望的特有方式。

2、過春節吃餃子被認爲是大吉大利，另外餃子形狀像元寶，包餃子意味着包住福運，吃餃子象徵生活富裕。

3、與北方不同，南方的年夜飯通常有大魚大肉，“魚”和“餘”諧音，象徵“吉慶有餘”也預示着生活幸福，“年年有餘”。

4、春節是個歡樂祥和的節日，是閤家團圓的日子，也是人們抒發對幸福和自由嚮往的狂歡節和永遠的精神支柱。過節前，別井離鄉的人們都儘可能地回到家裏和親人團聚，共享天倫之樂。因而，春節之於中國人是一個非常重要且無可替代的節日！