杏子功效與作用

杏子功效與作用，杏子是我們比較常見的一種水果，根據用途的不同可以分爲食用杏類、仁用杏類以及加工用杏類三大類。對於人體來說經常使用都是非常有營養價值的。杏子功效與作用。

杏子功效與作用1

一、杏子的功效與作用

1、維持人體運轉

杏子中含有大量的無機鹽類，而人體想要維持正常的運轉，那就必須要補充這類營養物質，因此，食用杏子可以讓人體的無機功能得到很好的運轉，從而維持人體的健康生長。

2、保持身體健康

杏子中含有大量的維生素，可以幫助提高人體的免疫力，使身體能搞保持健康的狀態。再者說，杏子剩下的果仁營養價值也是非常高的，裏面有豐富的蛋白質元素以及各種維生素，對人的身體是極好的，但是果實雖好，也不能多吃哦。

3、預防心臟病

還沒有熟透的杏子中含有類黃酮，人體補充這種元素之後，對身體是有一定好處的，尤其是在預防心臟疾病這一方面，效果較爲顯著。

4、促進腸道活動

有很多人的腸道活動比較緩慢，時間久了就會出現各種不良反應，比如便祕、容易腹脹以及胃部痛等等。而杏子中含有非常豐富的纖維素，食用後可以幫助人體促進腸道的活動，所以腸道蠕動慢的朋友可以多吃一些杏子。

5、止咳平喘

食用杏子對患有肺部疾病的患者也是非常好的，特別是經常咳嗽的，雖然不會起到立竿見影的功效，但是對於緩解症狀，效果還是非常明顯的。

6、預防慢性病

經常吃杏子還能降低人體內的膽固醇，對身體還是很好的。不過杏子吃多了容易出現肚子痛的情況，所以每天一到兩個就可以了，不僅能預防疾病，還能起到清熱解毒的作用。

二、食用杏子有哪些禁忌

1、未成熟的杏不可生吃

杏子的功效很多，適合患有呼吸疾病的患者以及癌症患者食用，但是這類人在食用的時候，要注意未熟的杏子千萬不能生吃。

2、陰虛患者忌口

杏子屬性偏溫，所以容易上火的朋友，或者陰虛的朋友一定要少吃，每天一到兩個即可。尤其是小朋友，食用的時候一定要看住，千萬不能多吃，否則容易會出現拉肚子的情況。

3、用藥期間禁食

杏子中含有非常豐富的營養物質，但是在用藥期間，最好不要食用杏子，因爲藥中的某些成分容易和杏子中的成分出現化學反應，沒有補充到營養，反而還加重了病情。

4、孕婦不宜

杏子口感很好，但是孕婦吃了容易出現滑胎的情況。而且新鮮的杏子酸性強，對孕婦的牙齒也是非常不好的。因此，在杏子盛產的季節，醫生還會專門提醒孕婦不要食用杏子。

杏子功效與作用2

預防心血管疾病

1、杏子含有大量的黃酮類物質，黃酮類物質具有調節心臟肌肉和神經的活性，因此，食用杏子能有效的'預防心臟病和心肌梗死的發生。

止咳化痰

2、杏子在很多中藥方子中常被用來止咳、平喘、化痰，生吃杏子也有這個效果，若是平常的痰多、咳嗽。可是適當的把杏子溫水加熱食用，能起到鎮咳平喘的功效。

預防血栓

3、杏子中含有很多的維生素C和多酚類成分，有較強的抗氧化作用，對血管內的膽固醇也有降低效果，能促進膽固醇轉化爲膽汁酸，降低心血管腦血管血栓的形成風險。

潤腸通便

4、杏子和酸棗這類水果很相似，含有大量的膳食纖維和水分，食用之後能在胃內大量的吸水膨脹，刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出，對便祕有一定的治療效果。

美容養顏

5、杏子中含有維生素C以及多分類等抗氧化性的物質，在食用之後能清除體內的自由基，減緩細胞的衰老，尤其適合女性在夏秋季食用，減少環境對皮膚是損傷，減緩衰老。

防癌抗癌

6、杏子含有大量的維生素B17，維生素B17具有強效的抗氧化性和抗癌活性，能緩解細胞衰老，抑制正常細胞的癌變，還對癌細胞有殺滅作用，常用來作爲抗癌活性因子使用，使用杏子能延長癌症患者的生存時間。

杏子的食用禁忌

1、杏子中含有苦杏仁苷類成分，經過分解代謝之後具有毒性，不適合吃太多，以免食物中毒。

2、杏子糖分含量較高，升糖指數也很高，因此，糖尿病患者不適合多吃。

3、杏子具有一定的毒性，因此，產婦、孕婦及嬰幼兒不適合食用。