四季時令蔬菜大全
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四季時令蔬菜大全,吃東西要按季節、按時令,什麼季節吃什麼東西。按照時節吃時令的蔬菜更健康更環保,對於反季菜最好是不要去吃,下面看看四季時令蔬菜大全及相關資料。
四季時令蔬菜大全1
1、春季(農曆一至三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
2、夏季(農曆四至六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
3、秋季(農曆七至九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
4、冬季(農曆十至十二月)
蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
水果:橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗、釋迦。
四季時令蔬菜大全2
春季(農曆一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、
萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃、蓮霧(春末)。
夏季(農曆四~六月)
蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、
南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子。
水果:草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、
火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季(農曆七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、
地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、蘋果、蓮子、甘蔗、葡萄、火龍果、
楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂、核桃。
冬季(農曆十~十二月)
蔬菜:青椒、捲心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿蔔、蘿蔔、
甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。
四季時令蔬菜大全3
春季
三月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、菜薹(菜心/菜尖)、花菜類(花菜/綠花菜/西蘭花)、茼蒿(蓬蒿/蒿子)、生菜、花瓜(小黃瓜)、韭菜 等
水果:枇杷(蘆橘)、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄)、陽桃(楊桃)、番荔枝(佛頭果)、青棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴、桑椹(桑果) 等
四月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、萵筍(青筍/萵苣)、雞毛菜(菜秧)、芹菜類(水芹/本芹/西芹) 、萵筍(青筍/萵苣)、花菜類(花菜/綠花菜/西蘭花)、薺菜(地兒菜)、南苜蔌(金花菜/草頭)、生菜、蒜苗(青蒜)等
水果:枇杷(蘆橘)、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄)、荔枝、番荔枝(佛頭果)、甘蔗、桑椹(桑果)、番石榴、澳洲堅果(夏威夷果)、檸檬 等
五月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、萵筍(青筍/萵苣)、雞毛菜(菜秧)、黃瓜、蠶豆、茭白(高瓜/茭瓜)、番茄(西紅柿)、花菜類(花菜/綠花菜/西蘭花)、薺菜(地兒菜) 等
水果:芒果、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃彈/黃彈子)、桑椹(桑果)、番石榴、李子、西瓜、桃子類(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、檸檬、蓮霧、澳洲堅果(夏威夷果)、油梨(鱷梨) 等
夏季
六月
蔬菜:捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、黃瓜、番茄(西紅柿)、馬鈴薯(土豆/洋芋)、雞毛菜(菜秧)、刀豆(菜豆)、茄子類(白茄子/紫茄子/圓茄子)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)等
水果:芒果、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃彈/黃彈子)、桑椹(桑果)、番石榴、李子、西瓜、桃子類(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、檸檬、蓮霧、澳洲堅果(夏威夷果)、菠蘿&鳳梨、火龍果、油梨(鱷梨) 等
七月
蔬菜:豇豆、茄子類(白茄子/紫茄子/圓茄子)、雞毛菜(菜秧)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、冬瓜(白瓜)、絲瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、馬鈴薯(土豆/洋芋)、扁豆(豆角)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、蕹菜(空心菜)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)等
水果:芒果、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、荔枝、番荔枝(佛頭果)、黃皮(黃彈/黃彈子)、番石榴、李子、西瓜、桃子類(油桃/蟠桃/毛桃)、香瓜(甜瓜)、檸檬、蓮霧、澳洲堅果(夏威夷果)、菠蘿&鳳梨、火龍果、油梨(鱷梨)、龍眼(桂圓)、雞蛋果(百香果/洋石榴)、菠蘿蜜 等
八月
蔬菜:冬瓜(白瓜)、豇豆、茄子類(白茄子/紫茄子/圓茄子)、青菜(小白菜/油菜)、雞毛菜(菜秧)、南瓜(蒲瓜/倭瓜/北瓜)、絲瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、辣椒、馬鈴薯(土豆/洋芋)、扁豆(豆角)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、蕹菜(空心菜) 等
水果:芒果、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、木瓜、番荔枝(佛頭果)、陽桃(楊桃)、番石榴、柿子、西瓜、提子、香瓜(甜瓜)、檸檬、菠蘿蜜、澳洲堅果(夏威夷果)、菠蘿&鳳梨、火龍果、油梨(鱷梨)、龍眼(桂圓)、雞蛋果(百香果/洋石榴) 等
秋季
九月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、冬瓜(白瓜)、蘿蔔類(紅蘿蔔/綠蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、絲瓜(菜瓜)、毛豆(大豆)、豇豆、茄子類(白茄子/紫茄子/圓茄子)、辣椒、芋頭(芋頭)、茭白(高瓜/茭瓜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、扁豆(豆角) 等
水果:芒果、香蕉、木瓜、番荔枝(佛頭果)、雞蛋果(百香果/洋石榴)、陽桃(楊桃)、番石榴、柿子、西瓜、提子、香瓜(甜瓜)、檸檬、菠蘿蜜、油梨(鱷梨)、菠蘿&鳳梨、火龍果 等
十月
蔬菜:玉米、青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、蘿蔔類(紅蘿蔔/綠蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、芋頭(芋頭)、茭白(高瓜/茭瓜)、慈菇 等
水果:聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、香蕉、木瓜、雞蛋果(百香果/洋石榴)、陽桃(楊桃)、無花果(奶漿果)、番石榴、火龍果、西瓜、提子、人心果、檸檬、菠蘿&鳳梨、油梨(鱷梨) 等
十一月
蔬菜:玉米、青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、蘿蔔類(紅蘿蔔/綠蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、慈菇 等
水果:聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、香蕉、木瓜、雞蛋果(百香果/洋石榴)、陽桃(楊桃)、無花果(奶漿果)、番石榴、火龍果、臺灣青棗(甜棗/印度棗)、提子、人心果、檸檬、菠蘿&鳳梨、油梨(鱷梨) 等
冬季
十二月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、蘿蔔類(紅蘿蔔/綠蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、慈菇 等
水果:聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、香蕉、木瓜、草莓、雞蛋果(百香果/洋石榴)、陽桃(楊桃)、無花果(奶漿果)、番石榴、甘蔗、臺灣青棗(甜棗/印度棗)、提子、人心果、檸檬、菠蘿&鳳梨、油梨(鱷梨)、柑橘橙柚 等
一月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、蘿蔔類(紅蘿蔔/綠蘿蔔/白蘿蔔/胡蘿蔔)、慈菇等
水果:木瓜、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、陽桃(楊桃)、柑橘橙柚、青棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴、無花果(奶漿果) 等
二月
蔬菜:青菜(小白菜/油菜)、捲心菜(包菜/包心菜/圓白菜)、菠菜、芹菜類(水芹/本芹/西芹)、菜薹(菜心/菜尖)等
水果:木瓜、香蕉、聖女果(小西紅柿/櫻桃西紅柿/櫻桃番茄(西紅柿))、陽桃(楊桃)、番荔枝(佛頭果)、青棗(大棗/酸棗)、甘蔗、草莓、番石榴 等
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