吃什麼水果補血
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吃什麼水果補血,尤其是作爲一個女人,要注意補血,氣血對於一個人來說是非常重要的,如果氣血好的話,皮膚好,也會有精氣神,下面一起來了解一下,吃什麼水果補血?
吃什麼水果補血1
紅棗
紅棗含有豐富的維生素、果糖以及各種氨基酸,研究表明,紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝,促進細胞生長,並能增強骨髓造血功能,增加血液中紅細胞的含量。多吃紅棗,不僅能夠補血,還能讓肌膚變得光滑細膩,並且富有彈性。
甘蔗
甘蔗是冬令水果之一,深受人們的喜愛。甘蔗雖然其貌不揚,卻含有豐富的營養元素,比如鐵、鈣、鋅等微量元素。其中鐵的含量特別多,每公斤甘蔗含有9毫克的鐵,居水果之首。因此,甘蔗也有“補血果”的美譽。
桑葚幹
早在兩千多年前,桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何污染的特點,所以桑葚又被稱爲“民間聖果”。
現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等成分,營養是蘋果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽爲“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯着提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。
南瓜
南瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近還發現南瓜含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一,鋅則直接影響成熟紅細胞的功能。而鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素,這些成分都無不讓南瓜成爲補血佳品。
葡萄
葡萄性味甘平,具有補氣血、強筋骨的功效,歷代中醫均將葡萄視爲補血佳品。葡萄含有大量的.葡萄糖,能夠給心肌補充營養。而且由於葡萄的鈣、磷、鐵含量相對較高,並且含有多種維生素和氨基酸,因此葡萄是老年、婦女以及體弱貧血者的滋補佳品。
紫葡萄乾
紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。
水果養顏是很多愛美女性朋友都知道的,而在挑水果的時候不妨多選擇有補血功效的水果,這樣能讓你吃水果的同時既養顏又補血。
吃什麼水果補血2
1、桂圓
桂圓含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。桂圓湯,桂圓酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理。
桂圓的功效是非常多的,對於需要補充營養以及補血的人羣來說,桂圓是非常好的選擇。可以將其與蓮子或者其他食材一起烹飪。
2、甘蔗
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。
3、橙子
一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子中含有豐富的維生素C,在補鐵的同時多吃含維生素C的食物,有助於幫助鐵的吸收。
4、桑葚
桑葚含鐵量豐富,有助於保持健康數量的紅血球細胞,防止貧血。這在各種漿果中是獨一無二的,每100克桑葚含鐵1.85毫克,佔每日鐵攝入推薦量的23%,與牛肉含鐵量相當。
5、草莓
每百克草莓含維生素C含50~100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。草莓作爲植物性的食物,有着突出的“補鐵”作用。這是一般蔬菜、水果難以達到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵。
什麼是貧血
貧血,是指循環血液單位容積內血紅蛋白低於正常值的下限,即成人男人低於120克/升,女人低於110克/升,懷孕婦女低於100克/升。確切來說,貧血只是一種症狀而不是具體的疾病,各種疾病都可以伴有貧血。
貧血最明顯的症狀就是頭昏眼花、四肢乏力、心慌氣短、性慾減低。表現在容顏上會出現面色萎黃、脣甲蒼白、皮膚粗糙易生皺紋、頭髮枯燥易分叉等現象。貧血者要多吃一些維生素c。保持心情舒暢,使氣血暢通。避免劇烈活動,體位改變時(如臥位改立位)應緩慢進行,以免發生急性腦缺血而暈倒。
貧血的危害
1、神經系統
頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等,乃是貧血缺氧導致神經組織損害所致常見的症狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發育。
2、皮膚黏膜
蒼白是貧血時皮膚、黏膜的主要表現。貧血時機體通過神經體液調節進行有效血容量重新分配,相對次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少;另外,由於單位容積血液內紅細胞和血紅蛋白含量減少,也會引起皮膚、黏膜顏色變淡。
粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時皮膚、黏膜的另一類表現,可能還與貧血的原發病有關。溶血性貧血,特別是血管外溶血性貧血,可引起皮膚、黏膜黃染。
3、呼吸循環系統
貧血時紅細胞內合成較多的2,3-二磷酸甘油酸(2,3-DPG),以降低血紅蛋白對氧的親和力,使氧解離曲線右移,組織獲得更多的氧。氣急或呼吸困難,大都是由於呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無明顯表現,僅活動後引起呼吸加快加深並有心悸、心率加快。
貧血愈重,活動量愈大,症狀愈明顯。重度貧血時,即使平靜狀態也可能有氣短甚至端坐呼吸。長期貧血,心臟超負荷工作且供氧不足,會導致貧血性心臟病,此時不僅有心率變化,還可有心律失常和心功能不全。
4、消化系統
貧血時消化腺分泌減少甚至腺體萎縮,進而導致消化功能減低、消化不良,出現腹部脹滿、食慾減低、大便規律和性狀的改變等。長期慢性溶血可合併膽道結石和脾大。缺鐵性貧血可有吞嚥異物感或異嗜症。巨幼細胞貧血或惡性貧血可引起舌炎、舌萎縮、牛肉舌、鏡面舌等。
5、泌尿生殖內分泌系統
血管外溶血出現無膽紅素的高尿膽原尿;血管內溶血出現血紅蛋白尿和含鐵血黃素尿,重者甚至可發生遊離血紅蛋白堵塞腎小管,進而引起少尿、無尿、急性腎衰竭。
長期貧血影響睾酮的分泌,減弱男性特徵;對女性,因影響女性激素的分泌而導致月經異常,如閉經或月經過多。在男女兩性中性慾減退均多見。長期貧血會影響各內分泌腺體的功能和紅細胞生成素的分泌。
結語:桂圓、草莓以及桑葚等水果,都是補血的好手。若是出現四肢乏力、頭暈眼花等情況時,就要考慮自己是否是貧血了。貧血的危害是非常多的,若是不注意補血將會給呼吸系統、神經系統以及消化系統等,帶來很大的影響。
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