每週營養早餐一覽表
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每週營養早餐一覽表,俗話說得好,早餐要吃好,中午要吃飽,晚飯要吃清淡捎,因此,早餐這頓萬萬不可馬虎哦,早餐自己做也可以非常的美味,以下分享每週營養早餐一覽表。
每週營養早餐一覽表1
週一:
早餐:牛奶一盒,溏心蛋一個,提子吐司兩片
午餐:蓮藕排骨湯一碗,香菇青菜一份,玉米胡蘿蔔炒蝦仁一份,芝麻米飯一碗
加餐: 蘋果一個
晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫蘆雞丁一份,芝麻米飯一碗
週二:
早餐:豆漿一杯,茶葉蛋一個,菜包子一個
午餐:小白菜蝦皮湯一碗,口蘑炒蘆筍一份,青椒肉絲一份,二米飯一碗
加餐:橙子一個
晚餐:銀耳蓮子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鱸魚一份,二米飯一碗
週三:
早餐:牛奶燕麥粥一碗,煎雞蛋一個,杏仁8粒
午餐:香菇烏雞湯一碗,素炒圓白菜一份,洋蔥豬肝一份,米飯一碗
加餐:雪梨一個
晚餐:西紅柿豆腐湯一碗,蠔油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米飯一碗
週四:
早餐:豆奶一杯,小蔥雞蛋餅一張
午餐:時蔬牛肉麪一碗
加餐:奇異果兩顆
晚餐:蘿蔔絲銀魚湯一碗,乾煸花菜一份,紅燒大蝦7只,山藥米飯一碗
週五:
早餐:芥菜鮮肉小餛飩一碗,涼拌海帶絲一碟
午餐:青菜蘑菇湯一碗,蒜薹肉絲一份,西紅柿雞蛋一份,紅豆米飯一碗
加餐:香蕉一支
晚餐:魚頭豆腐湯一碗,酸辣大白菜一份,可樂雞翅2只,紅豆米飯一碗
週六:
早餐:八寶粥一碗,蝦皮蒸蛋一份,蒸南瓜一塊
午餐:時蔬三鮮米粉一碗
加餐:草莓一碗
晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青筍一份,黑椒牛柳一份,米飯一碗
週日:
早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一個
午餐:蘿蔔羊肉煲一份,黑豆米飯一碗
加餐:木瓜一碗
晚餐:小蔥蛋花粥一碗,撈汁秋葵一份,香煎銀鱈魚一塊
每週營養早餐一覽表2
週一早餐:牛奶麥片營養粥,煎蛋一個,煎餅(可根據時令菜做南瓜煎餅或其它蔬菜煎餅),加上水果桃子幾片(可以選擇其它水果片)。
週二早餐:小米粥、香腸、煎豆腐塊、蔬菜拼盤(西紅柿與水果柿子椒或其它),主食可選擇饅頭或包子。
週三早餐:麪包片或麪包塊、薯片、香腸、西藍花,加水果一個,一杯牛奶或營養茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
週四早餐:生煎包子、米酒湯圓、粉肉香腸,切片或塊,加上蘋果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
週五早餐:主食紫菜清湯條,加一個煎蛋、西蘭花幾朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根據孩子需求也可選用蔬菜類。
週六早餐:主食小龍包子,加八寶粥、或黑米粥、或豆漿,加滷豆腐或其它小菜,再適當配點蔬菜、水果拼盤,使其營養均衡。
週日主食:火燒或生煎包子,加稀飯,鹹菜,加碟生抽醬油姜蒜汁作爲備用蘸料,作爲學生的調味品。再配加水果或蔬菜,如聖女果或黃瓜片。
每週營養早餐一覽表3
早餐一:紅棗小米粥、薯條、潼關饃、蒸紅薯紫薯、煎蛋、煎牛仔骨;
北方人喜歡喝小米粥,可以選擇用砂鍋熬煮,也可以用電飯鍋預約,放點紅棗味道香甜,口感也更好一些。
潼關饃是半成品,冷凍的生胚取出來直接放在空炸烤箱裏烤,因爲沒有抹油,略顯幹。不如在電餅鐺裏烙出來的口感好。薯條也是半成品,也是在空炸烤箱裏烤的,孩子們愛吃薯條,時不時地就會做一些當小零食,早餐吃也不錯。
牛仔骨是我比較喜歡的早餐單品,像牛排一樣嫩嫩的,很好煎熟。放到平底鍋里加少量油,兩面煎5-6分鐘就可以了,搭配點綠色的蔬菜更有食慾。早餐吃一些高蛋白的食物,可以使自己一上午都精力充沛。
早餐二:牛奶、麪包、奶酪、番茄西葫蘆炒雞蛋、榨菜。
牛奶配麪包,是比較常規的早餐搭配。自從家裏添置了麪包機,做麪包就更方便了, 有時候用麪包機揉麪,再放到模具裏做長方形的吐司,孩子們都說比買的還好吃。不僅好吃,還節省了很多的時間,自制的麪包放涼後裝袋密封,放兩天口感都還一樣好。
番茄西葫蘆炒雞蛋:雞蛋打散,炒鍋裏放點油,把雞蛋炒成塊盛出備用;鍋裏再放點底油,把切成小塊的番茄和切薄片的西葫蘆放進去翻炒斷生, 最後加雞蛋塊和鹽一起翻炒均勻即可出鍋裝盤。
早餐三:蔬菜皮蛋粥、蒸粗糧、雞胸肉、煮雞蛋、榨菜。
我家大女兒喜歡喝蔬菜皮蛋粥,隔幾天就要煮一次,用砂鍋燒開水煮白米粥, 煮到濃稠順滑,再把切好的胡蘿蔔碎、皮蛋碎、青菜碎放進去,加鹽調味即可。
這樣的粥營養豐富,好喝又好做,但是我家小女兒卻不是很喜歡,又單獨給她安排了一碗雜糧紅豆粥, 兩個孩子兩種口味,想要吃好,就得分着來。
雞胸肉是即食的,打開切成小塊就能吃,簡單又方便,家裏常備,如果沒時間準備肉食,就用它先代替一下。
蒸粗糧是我家常吃的早餐主食,紅薯、紫薯、玉米、山藥,每種食物都做點,想吃哪個都可以,營養健康做法簡單,多吃點也挺好的。
早餐四:牛奶、南瓜饅頭、蒸紅薯、雞蛋蝦仁炒小白菜、小鹹菜。
雞蛋是我家每天早餐都會出現的食材之一,煎煮炒都很受歡迎。這次搭配小白菜和蝦仁一起炒,顏色好看味道也很鮮美。
做法:炒鍋上火燒熱,放食用油,倒入蛋液炒成塊,盛出備用。鍋裏再放底油,將蝦仁炒至變色,放進切成小段的小白菜翻炒斷生,最後加入雞蛋塊和鹽,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
南瓜是冬天常吃的.食材,用南瓜蒸饅頭也非常好吃。南瓜切成塊,上鍋蒸熟後放涼,再和麪粉、酵母粉一起揉成麪糰,根據自己的愛好做成各種不同形狀的南瓜饅頭,不管怎麼做都好吃。
早餐五::牛奶燕麥粥、煎蛋、牛排、西蘭花、南瓜花朵饅頭、紅糖紅棗發糕。
牛奶燕麥粥我家經常做,因爲孩子愛吃,做法又簡單。這次用的是奇亞籽燕麥片,先煮開水,倒入麥片煮1分鐘,再倒入牛奶拌均勻。加了牛奶以後就不用再繼續煮了, 蓋上鍋蓋燜一會兒,讓麥片充分吸收牛奶的香味,喝起來口感更好。
燒一鍋開水焯熟西蘭花,用鹽簡單調個味,放點黑胡椒碎也挺好的。
多功能鍋通電加熱,煎雞蛋和牛排,平盤比較大,一鍋出兩樣也沒問題的。
南瓜花朵饅頭和紅糖紅棗發糕都是自制的,雖然賣相一般,但是味道都很好。尤其是南瓜花朵饅頭,孩子們覺得形狀好看,又有紅棗的香甜,忍不住吃完一個又一個。
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