鮮蔬粥的做法步驟
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鮮蔬粥怎麼燉好喝?煲湯需要什麼食材?圓悅食客老師爲您提供最正宗鮮蔬粥的做法,讓您輕鬆煲出營養美味的`鮮蔬粥。在外拼殺的受傷的胃,有時需要這麼一款合心意的鮮蔬粥來撫慰
做鮮蔬粥所需食材:
主料:大米半量杯,水米的1.5倍,鮮香菇5朵,胡蘿蔔3分之1根,綠色蔬菜適量,香蔥兩根
鮮蔬粥的做法步驟:
1. 大米淘洗乾淨,倒出水後用一點油和鹽拌勻,最後煮出的粥香噴噴的
2. 加水,看個人喜好,加水多少,或稠或稀,上火蓋蓋大火煮,水撲揭蓋,轉小火煮,共25~35分鐘
3. 煮粥時準備胡蘿蔔碎,香菇碎,青菜碎,香蔥碎,將菜全部洗淨後,切指甲蓋大小的塊,青菜摘小葉,香蔥切末
4. 20分鐘後放入胡蘿蔔碎,香菇碎,攪拌煮
5. 30分鐘左右放青菜碎,撒點雞精,攪拌均勻
6. 嚐嚐,米粒不硬啦,胡蘿蔔軟的能嚼動,就可以關火出鍋了,出鍋時點點香油,撒點香蔥碎提鮮,美美的鮮蔬粥上桌啦
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