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1、南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘;
2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯(鹽一定不要多放,因爲南瓜較甜不容易嚐出鹹味,當你嚐出鹹味時鹽已經過量了);
3、喝的時候再稍微放表面些淡奶油、煉乳提味就可以了。
4、小貼士: 南瓜含有豐富的.蛋白質、氨基酸、胡蘿蔔素和磷、鉀、鈣、鋅等微量元素,這道粥簡單易做,味道香濃,營養豐富。無論是家有寶貝還是上班族的您,都是再合適不過的了。
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