生普洱茶的功效與作用
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生普洱茶的功效與作用,即使還是有很多人不瞭解它的作用,但它不僅僅只有功效和作用,能夠調理人的身體,同時增強體質,清楚生普洱茶的功效與作用,才能更加了解生普洱茶會帶來什麼好處。
生普洱茶的功效與作用
普洱茶分爲生茶和熟茶,生茶是指新鮮的茶葉採摘後以自然的方式陳放,未經過渥堆發酵處理的。生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陳放不久的生茶有苦澀味,湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用,具有減肥瘦身、降血脂、抗冠心病等功效。
1、減肥瘦身
生普洱茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩,促進機體內脂類化合物從糞便中排除,因此喝生普洱茶可達到減肥效果。
2、降血脂
生普洱茶的降脂作用主要是降低血液中的膽固醇的含量,因爲生普洱茶中的葉綠素能夠阻礙機體對膽固醇的消化和吸收,其含有的茶多酚、維生素C等物質也能夠促進膽固醇排出體內。
3、抗冠心病
生普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮過程中可不斷氧化形成茶色素,有明顯的抗凝、促進纖溶、抗血栓形成的作用。因此,飲用生普洱茶對冠狀動脈供血不足及栓塞引起的冠心病有保健效果。
4、降血壓
生普洱茶中所含有茶多酚、維生素C、維生素P等物質均爲降低血壓的有效物質。以茶多酚爲例,其可作用於毛細血管,改善毛細血管功能,能夠抑制血管緊張素轉化酶活性,降低血壓。
生普洱茶和熟普洱茶有什麼不同的功效呢
普洱茶在製作過程中有一道工序叫渥堆,這是形成普洱茶品質特徵最關鍵的一步,因爲在這個過程中,普洱茶會產生很多對人體有益的微生物,比如黑曲酶等,這些微生物使得普洱茶在口感上甘滑,醇厚。
從自然分類上把未經渥堆發酵加工的.曬青毛茶製成品俗稱爲普洱生茶。採用人工發酵加工製成的普洱茶,俗稱爲普洱熟茶。
在功效方面兩種茶都有許多保健功效,生茶主要可以清理腸道,有降脂,提神,降壓和減肥功效,適合年輕人羣,不過生茶的活性成份較多,因此易失眠者、感冒發熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。熟茶可以降脂,降壓,防治動脈硬化,預防便祕,利尿,養胃,較適合中老年人羣及胃寒等人羣。
生普洱茶和熟普洱茶有什麼不同的功效
1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。
2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。
3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裏積有一層厚厚的“茶垢”,認爲這樣沖泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極爲不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。
5、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。古代名醫華佗《食論》中提出了“苦茗久食,益思意”論點。
6、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度爲宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。
生普洱茶和熟普洱茶有什麼不同的功效呢
7、普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。
8、忌飯前飯後大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會沖淡唾液,影響食物消化。飯後飲用要擇時而飲,不宜盲目。餐前後最好相隔一小時才能真正達到養生保健的最佳效果。
9、睡前飲普洱茶要適度睡前2小時最好不要飲用普洱茶(生茶),會造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。但可以少量飲用性質溫和的熟茶。
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