減肥餐豆腐怎麼做
本文已影響1.46W人
本文已影響1.46W人
減肥餐豆腐怎麼做,作爲一種低熱量且富含豐富蛋白質的'食物,豆腐是很多人減肥時做減肥餐會選擇的食材,而如何製作美味且低卡路里的豆腐減肥餐也是很多人關心的問題,下面爲大家分享減肥餐豆腐怎麼做,一起來看看。
減肥餐豆腐怎麼做1
1、金銀豆腐
原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐頭裝)20只,蔥2根,水100克,湯料(粉狀)15克,醬油15克,砂糖4克,蔥油4克,澱粉少許調成漿狀。
製法:豆腐與油豆腐均切爲2釐米見方的小塊,鍋中加水,待沸後加入湯料、豆腐、草菇、醬油、砂糖等,共煮10分鐘左右,加澱粉漿勾芡盛入碗中,周圍倒入蔥油,表面撒上蔥段。
2、核桃豆腐丸
原料:豆腐250克,雞蛋2個,麪粉50克,色拉油500克,高湯500克,鹽、澱粉、胡椒粉、味精、核桃仁各適量。
製法:將豆腐用勺子擠碎,打入雞蛋,加鹽、澱粉、豆粉、胡椒粉、味精拌勻,作20個丸子,每個丸子中間夾一個核桃仁,色拉油上旺火燒至五六成熱下丸子炸熟即成。
3、琵琶豆腐
原料:南豆腐150克,瘦豬肉末100克,雞蛋2個,澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精、蔥、姜各適量,火腿絲、水發冬菇絲少許,紅葡萄酒100克,高湯500克。
製法:將豆腐在沸水中焯後搗成泥,與肉末、蛋汁、澱粉、鹽水、料酒、胡椒粉、味精攪打至粘稠,放入蔥、姜、水攪勻,再放入少許香油拌勻,用10個羹匙,每個抹少許油分別盛入豆腐糊,上放火腿絲、冬菇絲,上鍋蒸透,取出後去羹匙,將制好的豆腐丸擺在盤中。高湯燒沸,放入紅葡萄酒,再沸時澆在琵琶豆腐上即成。
4、香菇豆腐盒
原料:豆腐150克、水髮香菇32朵、火腿15克、雞蛋1個、香油10克、精鹽、味精、醬油、高湯、水澱粉、辣椒油各適量、蔥末、薑片少許。
製法:把豆腐洗淨攪碎成泥,香菇洗淨去蒂、晾乾;火腿、胡蘿蔔切小丁。把豆腐泥、火腿丁、胡蘿蔔丁、精鹽、味精、醬油、雞蛋、水澱粉、蔥末、薑末、香油放碗內拌勻成陷。取香菇抹上陷料,在取同上,在用熱火蒸熟,放平盤上。打入高湯,加精鹽、味精、燒開後用水澱粉勾芡,淋上辣椒油,澆上香菇豆腐盒上即可。
5、小蔥拌豆腐
原料:豆腐塊300克、辣椒油、蔥油各適量、水發木耳50克、黃瓜100克、花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。
製法:將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜去皮洗淨切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調成調味汁。把豆腐丁放盤內,黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調味汁調勻後淋澆在豆腐上,食用時攪拌即可。
減肥餐豆腐怎麼做2
豆腐沙拉(183kcal)
材料(2人份):豆腐300克、萵筍葉3-4片、櫻桃番茄5-6個、秋葵4個、山藥80克、橄欖油1/4茶匙、醬油和醋適量、香料粉適量。
首先把萵筍葉洗淨,用手撕成小片,櫻桃番茄一開四,將秋葵放到鹽水裏煮熟後,與山藥都切成塊狀。小心翼翼地將豆腐切成小塊後,將全部材料放到器皿裏,根據口味撒上香料粉,加入醬油和醋拌勻即可。
烏龍茶豆腐泡飯(190kcal)
材料(2人份):嫩豆腐150克、茗荷半個、梅乾4顆、烏龍茶200毫升、米飯160克。
將能豆腐切成小塊,茗荷切成絲。在米飯上加入豆腐、茗荷和梅乾,澆上剛泡開的烏龍茶即可,味道清淡,很適合令人食慾下降的夏季。
豆腐減肥餐食譜 豆腐減肥餐怎麼做
米豆腐是用什麼做的 米豆腐的發物嗎
減肥餐怎麼吃最有效 營養減肥餐食譜
牛奶豆腐減肥法 讓你3天狂減5斤
節後減肥餐 紅豆減肥法周瘦10斤
三餐怎麼吃才能減肥 快速減肥三餐一天三餐吃什麼減肥每日三餐吃什麼減肥快速減肥三餐
豆漿怎麼喝減肥 怎樣喝豆漿才能減肥 豆漿減肥方法
只吃豆腐能減肥嗎
老豆腐怎麼做
抖音豆腐雞蛋肉末怎麼做 抖音豆腐雞蛋肉末做法介紹
豆腐蝦仁可以一起吃嗎 鹹蛋黃豆腐蝦仁的做法
吃豆腐可以減肥嗎 晚餐吃豆腐瘦身法
臭豆腐怎麼做
怎麼吃豆腐減肥 5款食譜吃出水嫩瘦美人
減肥餐 一日三餐:減脂餐怎麼做好吃,減脂餐幾種做法
超級豆腐2.68萬賣出怎麼回事 豆腐的營養價值和功效
豆腐是豆製品嗎 油豆腐是怎麼製成的
日本豆腐爲什麼是臭的 日本豆腐是豆製品嗎 日本豆腐能放多久
豆腐怎麼吃減肥 豆腐減肥食譜推薦
6款清瘦豆腐餐 一週減8斤
減肥餐太無味怎麼辦 減肥餐的五大原則
林心如曬減肥餐是怎麼回事 林心如減肥餐是怎麼做的
油豆腐的營養價值 油豆腐的做法 油豆腐的吃法