吃菠蘿蜜可以吃雞肉嗎
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吃菠蘿蜜可以吃雞肉嗎,在我們生活中有很多事物是相剋的,嚴重的話會中毒,導致腎衰弱導致住院,那麼吃菠蘿蜜可不可以吃雞肉,它們會不會有一個相剋的作用?跟着小編一起來看一下吧!
吃菠蘿蜜可以吃雞肉嗎1
1、能吃的情況
將菠蘿蜜加熱炒熟,破壞其酸性物質後就可以和雞肉一起食用了,有改善口感、補充營養、增強免疫力等多種功效哦。
不能吃的情況
菠蘿蜜中含有多種有機酸性物質,而雞肉中的動物蛋白含量豐富,蛋白質遇酸容易產生沉澱,不利於食物的消化吸收,容易出現消化不良的情況,因此,新鮮的菠蘿蜜不易於雞肉同食。
菠蘿蜜和雞肉一起吃的好處
2、菠蘿蜜和雞肉一起吃的好處,這裏主要是指菠蘿蜜加熱煮熟後同食的好處,有以下幾點:
改善口感
菠蘿蜜中所含的糖類物質含量豐富,味道清甜,是調味品不能代替的,與雞肉同食可以提高雞肉的食用口感。
補充營養
菠蘿蜜和雞肉是兩種不同的食物,所含營養成分不同,在一定程度上可以爲人體補充不同的營養。
增強免疫力
雞肉中的蛋白質含量豐富,蛋白質是構成機體細胞、組織、器官的重要成分,是一切生命的物質基礎,可以提高人體免疫力,與菠蘿蜜搭配效果會更佳!
吃了新鮮菠蘿蜜多久可以吃雞肉
3、半小時後食用爲宜。
菠蘿蜜是一種營養成分比較豐富的水果,在體內的消化時間一般在二十分鐘到半小時之間,因此,一般建議吃了新鮮菠蘿蜜半小時後,再吃雞肉爲宜,這樣可以避免出現消化不良的情況。
菠蘿蜜和雞肉怎麼吃最好
4、菠蘿蜜炒雞肉
原料:菠蘿蜜5小塊、雞肉250克、適量食鹽、食用油、澱粉、料酒、雞精等。
做法:
1、將菠蘿蜜洗淨、去核,果肉切成細絲。
2、然後用鹽水浸泡幾分鐘後,再用清水沖洗乾淨。
3、雞肉切成細絲或小塊,加兩杯蓋料酒,進行去腥。
4、熱鍋入油、放入雞肉,將其炒熟,然後再放入菠蘿蜜絲。
5、繼續翻炒,最後放入食鹽、雞精進行調味即可。
吃菠蘿蜜要注意什麼
1、不宜與白蘿蔔、黃瓜同食。菠蘿蜜中含有一定量的維生素C,而白蘿蔔、黃瓜中所含的.維生素C分解酶會降解菠蘿蜜的營養價值,而且,這幾種食物同食的口感也不好,沒有必要同食。
2、不宜與蜂蜜同食。蜂蜜中的生物活性物質豐富,與菠蘿蜜同食容易在體內生成脹氣的物質,進而使人出現腹痛、腹脹感,引起身體的不適。
3、糖尿病人不宜食用。菠蘿蜜的糖分含量豐富,容易被人體吸收,使血糖含量升高,引起身體的不適,不利於糖尿病人的身體調理。
4、過敏者不宜食用。菠蘿蜜中也含有菠蘿蛋白酶,對菠蘿過敏的人可能也會對菠蘿蜜過敏,引起過敏者不宜食用。
吃雞肉要注意什麼
1、雞屁股不宜食用。雞屁股是細菌和病毒幾種的地方,有害物質較多,食用雞屁股容易危害身體健康。
2、不宜與酸性物質同食。雞肉中的蛋白質含量豐富,遇酸易產生沉澱,影響食物的消化吸收,容易出現消化不良的情況。
3、痛風病人在發病期間不宜吃雞肉。雞肉含有一定的嘌呤,這類物質可以增加體內尿酸的含量,加重痛風的不適。
4、高燒患者慎食。雞肉性溫,有發熱身體的作用,對於高燒患者而言,食用雞肉容易使身體發熱,加重發燒的症狀。
5、尿毒症、冠心病患者慎食。尿毒症及冠心病患者食用雞肉,容易加重身體的負擔,不利於身體的恢復。
6、熱性體質的人羣慎食。雞肉偏溫,食用雞肉易加重身體內熱,不利於熱氣的去除。
7、大便祕結者慎食。雞肉是一種偏溫性的食物,對於大便祕結者而言,食用雞肉容易加重身體便祕的情況。
吃菠蘿蜜可以吃雞肉嗎2
別名:波羅蜜、苞蘿、木菠蘿、樹菠蘿、大樹菠蘿、蜜冬瓜、牛肚子果
菠蘿蜜是世界上最重的水果,一般重達5-20kg,最重超過50kg,加之果實肥厚柔軟,清甜可口,香味濃郁,故被譽爲“熱帶水果皇后”。在廣州、香港、澳門及其他粵語地區,波蘿蜜一般被稱爲大樹菠蘿,在廣西等地稱爲木菠蘿,是桑科波羅蜜屬常綠喬木。菠蘿蜜的營養價值很高,含有碳水化合物、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質,有止渴、通乳、補中益氣功效,是極佳的養生水果。
菠蘿蜜的功效
功效作用: 補氣益氣,止咳,消除水腫
營養價值: 鉀,碳水化合物,鎂,磷,蛋白質,澱粉,維生素,氨基酸
適宜人羣: 一般人羣均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。
禁忌人羣: 【瘀血體質、過敏體質、上火】
菠蘿蜜的功效和作用
①消腫去炎 菠蘿蜜的菠蘿蛋白質能幫助治療各種原因引起的炎症、水腫等症。
②止咳除煩 菠蘿蜜能止咳除煩。
③維持正常生理機能 菠蘿蜜富含營養素,能夠維持機體的正常生理機能。
④促進血液循環 食用菠蘿蜜能增強體內纖維蛋白的水解作用,從而改善局部血液及體液循環。
⑤通乳益氣 菠蘿蜜的種核富含澱粉、脂肪和蛋白質,煮熟可食用,可改善婦女產後乳汁缺乏的症狀。
食用菠蘿蜜要注意什麼?
①食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡,可免過敏。
②切開菠蘿蜜有白色膠狀物,沾在刀上不好洗,所以可在切前在刀上塗點油。
③菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起,易腹瀉腹痛,嚴重時危及生命。
如何挑選菠蘿蜜?
挑選菠蘿蜜時要挑選微微帶有橘黃色的,而且果仁越短越肥厚的越好,還有用手摸一下不會有黏液在上面,摸起來是否光滑,而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經比較熟了,吃起來也會更香甜。
菠蘿蜜如何保存?
未開封的菠蘿蜜可以用紙皮墊在底部,放置在陰涼乾燥處保存起來即可。
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