烏龍茶的種類有哪些
本文已影響1.34W人
本文已影響1.34W人
烏龍茶的種類有哪些,茶的歷史可以說是非常悠久了,說道茶那它的種類就不得不提了,茶的種類有很多,就我們平常說的烏龍茶其實也包含好多種呢?接下來就跟小編一起來看看烏龍茶的種類有哪些吧。
烏龍茶的種類有哪些1
1、武夷巖茶
產自福建的武夷山,武夷巖茶外形肥壯勻整,緊結捲曲,色澤光潤,葉背起蛙狀。
顏色青翠、砂綠、密黃,葉底、葉緣硃紅或起紅點,中央呈淺綠色。
品飲此茶,香氣菠鬱,滋葉濃醇,鮮滑回甘,具有特殊的`“巖韻”,大紅袍則是武夷巖茶中品質最優異者。
2、鳳凰單樅
產於廣東省潮州市鳳凰鎮烏崬山茶區,茶形壯實而捲曲,葉色淺黃帶微綠,湯色黃豔襯綠,香氣清長,多次沖泡,餘香不散,甘味尤存。
3、臺灣烏龍茶
產於中國臺灣,條形捲曲,呈銅褐色,茶湯橙紅,滋味純正,天賦濃烈的果香,沖泡後葉底邊紅腹綠,其中南投縣的凍頂烏龍茶(俗稱凍頂茶)知名度極高而且最爲名貴。
4、鐵觀音
閩南安溪產,“鐵觀音”既是茶名,又是茶樹品種名,此茶外形條索緊結,有的形如秤勾,有的狀似蜻蜒頭,由於咖啡鹼隨着水份蒸發,在表面形成一層白霜,稱作“砂綠起霜”。
此茶沖泡後,異香撲鼻,乘熱細啜,滿口生香,喉底回甘,稱得上七泡有餘香。
5、鳳凰水仙
是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶,分單叢、浪菜、水仙三個級別。
有天然花香,蜜韻,滋味濃、醇、爽、甘,耐沖泡。主銷廣東、港澳地區,外銷日本、東南亞、美國。
鳳凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之譽,茶條肥大,色澤呈鱔魚皮色,油潤有光,茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香味持久,耐泡。
烏龍茶的種類有哪些2
1、安溪鐵觀音
產自福建安溪縣,中國十大名茶之一,鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質特徵是:茶條捲曲,肥壯圓結,沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。
2、紅烏龍
紅烏龍是結合烏龍茶與紅茶之特色所創造的一種新興特色茶,屬重發酵、着重烘焙的半球型烏龍茶,茶湯水色琥珀橙紅如紅茶,滋味則如烏龍茶、具熟果香、醇厚圓潤、耐泡,不但適合一般熱水沖泡,冷泡更顯其特色。
3、東方美人
是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名爲白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮豔可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嚐起來濃厚甘醇,並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
4、羅漢沉香
產於四川蒙頂山。羅漢沉香兼有紅茶和白茶的優點,獨特的“果香樟韻”,滋味鮮醇高爽,果香清甜,樟香幽長濃郁,香氣高雅持久。
5、紅水烏龍
紅水烏龍是早期的三地茶區的凍頂烏龍茶,即因栽種及氣候條件因素,製作毛茶即以中重度發酵方式,加上重度烘焙,造就紅水烏龍成爲時代飲品。
6、烏龍紅茶
烏龍紅茶是當代的製茶產物,以小種烏龍茶製作成紅茶,有蜜香烏龍紅茶、蜜香金萱紅茶於是誕生。
燕窩的種類有哪些
梨子的種類有哪些
巖茶是紅茶還是烏龍茶
烏龍茶的功效與作用:烏龍茶的7大功效與3大禁忌
新烏龍院哪裏能看 新烏龍院演員表
房門的種類有哪些
喝黑烏龍茶對身體有什麼好處
哪些茶屬於烏龍茶 烏龍茶有哪些品種
財神的種類有哪些
接吻的種類有哪些
益蟲的種類有哪些
烏龍茶的泡法
正確的烏龍茶冷泡法
電水壺的種類有哪些
烏龍茶沖泡時要洗茶嗎
桃子的種類有哪些 桃子的種類名稱和圖片
烏龍茶的正確泡法
安全套的種類有哪些
菩提子的種類有哪些
烏龍茶種類有哪些?烏龍茶茶名是怎麼來的
短效避孕藥哪種好種類有哪些
烏龍茶的功效與作用
芭蕾舞的種類有哪些
白毫烏龍茶的泡法
凍頂烏龍茶的特點有哪些呢
酒的種類有哪些
臺灣烏龍茶屬於什麼茶
烏龍茶都有哪些茶?
咖啡的種類有哪些
烏龍茶是紅茶還是綠茶
蝴蝶蘭的種類有哪些
電子秤的種類有哪些
普洱和烏龍茶哪個減肥效果好 普洱茶更勝一籌