鴨肉粥要怎麼做
本文已影響2.5W人
本文已影響2.5W人
鴨肉粥要怎麼做,粥具有暖胃的作用,對於胃痛的女性來說,這時候來一碗粥是最好的。如果不喜歡白粥,那就試試做成鴨肉粥吧,小編接下來就教你鴨肉粥要怎麼做,需要的朋友可以做了給家裏人吃。
鴨肉粥要怎麼做1
用料
鴨肉粥的做法
1、鴨肉切小塊,加入一勺料酒,2片姜,2勺鹽,醃製30分鐘,可以一次性處理多一點,多出來的分量扔進冷凍保存
2、香菇泡水
3、其他材料準備好
4、鴨肉下過焯水,浮沫飄上來了就可以撈出鴨肉了
5、焯水後的鴨肉盛出備用
6、將所有的材料都扔進鍋裏,和米一起煮,預約一下第二天煮粥就好啦,盛出來的'粥要加一點鹽
鴨肉粥要怎麼做2
食材
鴨肉(金定番鴨) 1/4只
大米 適量
姜 適量
料酒 適量
鹽 適量
糖 適量
醋 適量
醬油 適量
胡蘿蔔 半個
蔥 少許
方法/步驟
1、準備食材,鴨肉切塊洗淨濾水,姜去皮切絲,蔥末,胡蘿蔔切小丁。
2、鴨肉去皮,將鴨皮小火煸油,直到酥脆,盛出備用。(此步驟可省)
3、熱火下薑絲,放鴨肉爆炒至表面稍微金黃,放料油(去羶味提味),加鹽、醋、糖各少許。
4、加洗淨米,翻炒幾分鐘,加醬油翻炒直至有香味。
5、砂鍋水開(準備食材時就開始燒水),放入翻炒好的鴨肉和米,大火煮開後轉小火煮二十分鐘左右。(中間用勺子攪拌幾次,順便看米熟的程度)。
6、水開十分鐘後,加入胡蘿蔔丁,根據鹹淡加調料,粥煮到想要的黏稠度時,關火,放蔥花。(若之前有炸鴨皮可以放入,當個薄脆類的豐富口感)
啤酒鴨怎麼做
鴨肉粥 怎麼做鴨肉粥
鹹鴨蛋瘦肉粥怎麼做?
豬肝粥怎麼做給寶寶吃 寶寶輔食豬肝粥的做法
皮蛋瘦肉粥的功效和做法
港式皮蛋瘦肉粥的做法
五花肉要怎麼做纔好吃
皮蛋瘦肉粥的家常做法
豬肝芹菜瘦肉粥的做法
紫薯粥變藍色還能吃嗎 紫薯粥怎麼煮才能使紫色 紫薯粥怎麼做好吃
南京鴨血粉絲要定標準了怎麼回事 鴨血粉絲是哪種粉絲
瘦肉粥的做法大全
牛肉菠菜粥的做法
做夢夢見吃鴨肉
乾貝栗子瘦肉粥的做法
醃鹹鴨蛋出油的方法 怎麼做鹹鴨蛋才能出油
皮蛋瘦肉粥怎麼做不腥 皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥的做法大全
皮蛋瘦肉粥的簡單做法
回鍋肉要怎麼做好吃
鴨肉和什麼一起吃最好?鴨肉不能和什麼一起吃
黑玉米百合碎肉粥的做法
白朮粥怎麼做 白朮粥可以治便祕嗎
香辣牛肉丁要怎麼做好吃
胡蘿蔔牛肉營養粥的做法
淡菜乾貝瘦肉粥的做法
皮蛋瘦肉粥的做法
芹菜肉末粥的做法
香濃胡蘿蔔肉丸粥的做法
花生南瓜牛肉粥的做法
香菇瘦肉粥的做法
鴨肉的做法大全 鴨肉的家常做法圖 鴨肉怎麼做好吃又簡單
鴨肉怎麼做好吃:吃鴨肉的簡單易做方法分享