藍莓功效與作用
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藍莓功效與作用,水果有很高的營養,多吃水果對身體有一定的好處,藍莓就是水果的一種,多吃藍莓對預防各種疾病很有幫助,下面分享藍莓功效與作用相關內容,一起跟隨小編來看看吧。
藍莓功效與作用1
1、改善視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可改善視力。同時花青素更有加速視紫質樸再生的能力,而視紫質樸正是保證良好視力不可或缺的成分。
2、有益心臟健康
藍莓中含有一種特殊的物質,可以幫助血管擴張。血管擴張,血液在血管中流通的就更加通暢,這樣不但血液對血管壁的壓力會逐漸減少,還有更少的機會在我們的血管中殘留下雜質和垃圾物質,這就有效的減少了血栓的形成。
3、改善睡眠狀態
藍莓中含有一種特殊的物質,可以進入到細胞內部,幫助保護細胞不受自由基的破壞,對的身體有很多好處。藍莓中的這種特殊物質還可以使神經部分,可以使腦組織功能更加穩定,這樣睡眠狀態自然也就會更好。
4、預防便祕
一杯新鮮的藍莓中含有四克的膳食纖維,占人體每天所需要的14%。膳食纖維可以有效幫助促進腸道蠕動,防止便祕,還可以幫助去除腸道中的廢物,對身體有很多好處。
藍莓功效與作用2
藍莓的營養價值
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,富含維生素E、維生素A、維生素B、SOD、熊果苷、蛋白質、花青素、β-胡蘿蔔素、泛酸、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦質元素。無論從味道還是營養價值來看,藍莓都是不錯的水果。
1、藍莓中含有維生素A,維生素A具有保護眼睛的作用,讓眼睛綻放活力光彩。
2、藍莓富含維生素C,有增強心臟功能,預防癌症和心臟病的.功效,能防止腦神經衰老、增進腦力;對一般的傷風感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。
3、藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
4、藍莓中的天然花青素是最有效的抗氧化劑。USDA的研究顯示,在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,藍莓抗氧化能力最強。
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