紫薯和紅薯哪個有減肥功效
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紫薯和紅薯哪個有減肥功效,減肥是很多人一直在做的事情,對於減肥者來說,飲食方面要特別的注意,因此,有很多的食物是不可以吃的。紅薯是減肥的好搭檔,看看紫薯和紅薯哪個有減肥功效
紫薯和紅薯哪個有減肥功效1
紫薯和紅薯哪個更減肥:
從營養成分來講,紫薯的確比普通紅薯更豐富,但相較於市場上遠高於普通紅薯的價位,其性價比還是有待商榷的,畢竟我們身體需要的營養成分不是隻靠吃某一種食物來補充的。
紅薯和紫薯所含的熱量都比較低,都具備一定的減肥功效,減肥效用不是很大。
但實在要比較的話,食用紫薯更好,紫薯比紅薯多了花青素,硒元素也遠超紅薯很多,減肥期間,減肥人士會控制飲食,能量的獲取比較單一,營養補給上可能有所欠缺,建議食用紫薯給身體更多營養。
紫薯和紅薯哪個有減肥功效2
紫薯和紅薯都是人們喜歡吃的食物,但二者的顏色,營養價值,功效也有很大的區別。對於減肥也有很大的功效。
一、顏色
紅薯和紫薯雖然很像,但二者的顏色有很大的區別,紫薯顏色呈紫色或者深紫色,而紅薯多呈黃色,橘黃等偏黃的顏色。這是外觀上一眼就能看出來的差別。
二、營養價值
紫薯中含有豐富的礦物質,維生素,果膠,膳食纖維,澱粉等營養成分,其中紫薯中還含有豐富的硒元素,花青素。可能很多人都不瞭解這些有什麼作用,花青素有着很大的抗氧化作用,可以保護人體免受損害,還有抗癌、減肥,預防心腦血管疾病、還能延緩神經衰弱,保護肝臟,在保護肝臟的同時還能預防老年癡呆症,所以說紫薯的營養價值是非常高的,平常煮粥的時候都可以放一點紫薯,對人體是非常有好處的。
紅薯也叫山芋,地瓜等,其中也含有豐富的維生素,蛋白質,果膠,膳食纖維,澱粉等營養成分,有“長壽食品”的美譽。這些營養價值和紫薯差不多,但紅薯中還有豐富的胡蘿蔔素,有抗癌,保護肝臟,健脾開胃,預防糖尿病,而且還有減肥的功效。
總體來說紫薯和紅薯的'營養價值都非常高,也都有減肥的功效,但是哪個更減肥呢?個人認爲吃紫薯更減肥,因爲紫薯中含有硒元素,硒元素能有控制人體對糖分的吸收,而且紫薯比紅薯的熱量高,沒100克紅薯中含有99卡的熱量,而紫薯中含有82卡的熱量,容易被人體吸收,紫薯的是低脂肪的食物,每100克的紫薯中才含有0.2克的脂肪,所以相對於減肥來說紫薯比紅薯更容易減肥。但是不建議減肥的人每天三餐都吃紫薯,這樣的話膳食纖維吸收過多容易引起腹瀉等症狀,還是要有健康的減肥方式。
紫薯和紅薯哪個有減肥功效3
紫薯和紅薯哪個更減肥
在日常生活中有的人覺得越甜的越不減肥,就會選擇不太甜的紫薯,有的人則偏好深顏色的紫薯。其實在減肥方面紫薯和紅薯是旗鼓相當的,也是就說紫薯和紅薯的減肥效果是差不多的。想要減肥的朋友可以根據其口味選擇。紫薯和紅薯的營養差不多,據相關研究表明,紫薯比紅薯多含花青素。
花青素是什麼呢?它是一種抗氧物質,深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果中都富含大量的花青素。花青素的功效有很多,它可以有效的幫助人體對付自由基,在臨牀上通常用於預防治療癌症、心血管等疾病。換而言之,紫薯會比紅薯更抗癌,但是在減肥方面,紫薯和紅薯兩者旗鼓相當。
紅薯,在日常生活中大家稱之爲番薯,紅薯的營養是很豐富的,據研究表明,紅薯中富含蛋白質、果膠、纖維素,而且還富含氨基酸、維生素及多種礦物質等。而紫薯,在日常生活中又叫黑薯,其肉爲紫色至深紫色,紫薯的營養也是及其豐富的,據相關研究表明,其含有大量的蛋白質,而且還含有18種易被人體消化吸收的氨基酸,除此之外還富含維生素A、B、C等8種維生素等。紫薯和紅薯二者都含豐富的纖維素,人體攝入之後可以幫助促進排毒,從而有效的改善消化道環境,預防胃腸道疾病。同時可以有效的減肥,糖分和蛋白質能二者都沒有太大的區別,紫薯和紅薯唯一不同的是顏色。
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