瘦身湯怎麼做 瘦身湯的做法大全
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【導讀】:瘦身湯怎麼做?相信很多吃貨都還不知道既能吃又能瘦身的美食怎麼做?今天小編特意的蒐羅了幾個可以瘦身養生的湯的做法,快跟着小編一起來了解一下吧!
白菜清湯
材料:大白菜嫩心250克,料酒、精鹽少許,花生油50克、清湯200克、麪粉15克,味精、白胡椒粉各適量,蔥薑末、香油少許。做法:(1)白菜心洗淨,切成小長方塊,放入開水中焯一下,撈出備用。(2)炒鍋上火燒熱,放入花生油,油熱時即將乾麪轉載自中,粉放入鍋中,炒熟(不可炒煮)後,加清湯衝開,倒在碗中備用。(3)原鍋上火,加入少許香油,油熱後煸炸蔥、姜,炸出香味後,撈出不用,再把白菜倒入煸炒,然後加適量清湯、料酒、味精、精鹽、胡椒粉都放入,待湯汁少而濃白時,出鍋即成。功效:有實脾胃,清積滯的功效。
菠菜湯
材料:菠菜500克,花生油、醬油、醋、胡辣椒、溼澱粉適量。做法:(1)菠菜洗淨,從根部掰開,切成3.3釐米長的段。(2)鍋上火,入油,燒熱後加醬油,將切好的菠菜下鍋翻炒至菠菜變軟色綠後放湯。(3)將醋加在水澱粉中調勻,在沸湯中勾芡,待湯漸變稠時即可盛盤。吃時撒上胡椒粉。功效:有健脾胃,補血氣的功效。
菠菜鱖魚湯
材料:菠菜心300克、鱖魚肉100克、奶湯500克、豬油25克,精鹽、料酒、味精、胡椒麪、幹澱粉、雞蛋、雞油、蔥、姜適量。做法:(1)將菠菜燙熟;撈出用涼水沖涼後泡上。魚肉切成0.3釐米粗、5釐米長的絲、蔥、姜拍破。雞蛋1個去黃留清對幹澱粉調成糊。魚絲加精鹽、味精拌勻,漿上蛋糊,上入開水內滑熟,撈出用涼水泡上。(2)鍋燒熱放入豬油,下入蔥、姜煸鍋,加奶湯煮片刻,撈去蔥、姜,放入菠菜、精鹽、料酒、胡椒麪、味精、魚絲(原湯不要)燒開,撇去沫,淋雞油即可上桌。功效:有健脾胃,去痰飲的功效。
茄子海米湯
材料:茄子500克、水發海米50克、醬油25克、味精2.5克、白糖5克、料酒5克、清湯100克、花生油750克(約耗100克),蔥、薑末各適量,香油少許。做法:(1)將茄子去蒂去皮,洗淨控幹,切成滾刀切。海米洗淨後撈出待用。(2)炒鍋置火上,放入花生油燒熱,下入茄塊炸至黃色時撈出,控淨油。(3)原鍋留底油,用蔥、薑末炒幾下,放入海米煸炒幾下,再加醬油、料酒、白糖、味精、清湯,然後放入茄塊,用大火燒開後改用小火燜燒5分鐘,等湯汁快收盡時,淋上香油裝盤即可。功效:有利溼熱,泄腎濁的功效。
茄子黃豆湯
材料:茄子500克、泡黃豆100克、香菜2棵、蔥1棵、香油2.5克、花椒5粒、醬油3克,精鹽、味精少許。做法:(1)將茄子連皮切成大方塊,香菜切碎,蔥切絲。(2)將黃豆、花椒放炒鍋中,放水(沒過黃豆)燒至8成熟,將花椒揀出,放進茄子,放水1碗,燒開後改微火,茄子變軟後放醬油、精鹽,再燒,使之軟透,離火後放香菜、蔥絲、味精,淋上香油即可。功效:有利溼熱,下積滯的功效。
1、瘦身湯期間,最好大量喝湯,只吃少量食物。此種方式效果最好,但某些人可隔一定時間吃水果和蔬菜,請根據自身減肥情況決定。如發現吃水果影響速度,則需減少水果蔬菜量(如先天性、藥物性肥胖者,這兩種情況,前三天需控制)。
2、燉的時候,水要浸滿菜,一次能燉出12碗以上,每一小時喝一碗以上(減肥者餓時喝更好)。
3、如要吃東西,請減肥者在喝湯後的減肥第四天開始可加吃牛奶、水果,減肥第五天開始可以開始吃少量牛肉,減肥第七天開始可吃少量糙米,但喝湯與吃食物一定要隔開1-3小時。
4、喝瘦身湯期間,餓了就要喝,不感到餓時也需要喝,請千萬記住:餓了就必須喝,不感覺餓時,隔一小時喝一碗,每日喝十次以上,越多越好!以餓時喝效果好,不可一次喝幾碗。
5、該瘦身湯最好在微溫時喝,可盛在容器中,在熱水中溫一下,但放入過冰箱的湯則一定要隔水加熱後喝,或者在熱水中加溫,請注意加溫溫度不能高。決不能用明火直接加熱,加熱溫度不能超過30℃。明火加熱的湯會失效,涼湯也可喝。
6、在減肥第四天後需吃食物時,如果發現減肥速度很慢,則只能吃及少量食物,某些肥胖者吃東西不影響減肥。
7、處長時間減肥者,則需在減肥第十天後必須吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)
七日瘦身湯含大量纖維素、維生素,能有效降低膽固醉,分解脂肪,暢通胃腸,解除人體內毒素。
此湯需一日飲用十次以上,每次1碗以上,連續七日即可達到減肥4~5公斤,再飲用時需用隔水熱溫,不能用火燉開,也可以不加熱飲用,一般一天燉一次,再喝時如上述加熱方式。
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