女人煲什麼湯補血補氣
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女人煲什麼湯補血補氣,補氣血對於女人來說是很有必要的,這樣能夠調養身體同時還能治理月經不調的現象,貧血也會減輕,氣血充足的女人是容光煥發,下面分享女人煲什麼湯補血補氣。
女人煲什麼湯補血補氣1
一、女人補氣的湯
女人氣虛的主要表現爲全身疲倦乏力、聲音低沉、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食慾不振,虛熱,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕等。氣虛者需補氣。
1、黃芪猴頭菇湯
功效:猴頭菇滋補強身、補脾益氣、養胃助消化;黃芪補虛爲主,被稱爲“補氣諸藥之最”,兩者合用可以調養元氣,幫助女人補虛益氣。
材料:幹猴頭菇100g,黃芪20g,枸杞5g
做法:猴頭菇溫水泡發,去掉根部,洗淨後切厚片;猴頭菇和黃芪一起入煲,加適量清水燒開,放入枸杞子,再小火慢燉半小時,少許食鹽調味即可。如果不喜歡湯的微苦味道,可以提前加入一些雞肉燉,湯的味道會比較鮮美。
2、黨蔘白扁豆湯
功效:黨蔘補中益氣,是主治氣虛的重要藥材;白扁豆益氣化溼健脾,再加上山藥健中補虛、除寒熱邪氣、補中益氣力。此湯補脾益氣,祛除中焦痰溼,和中補陽氣,非常適合脾胃虛弱的人食用。
材料:黨蔘10g、山白扁豆30g、山藥100g
作法:山藥去皮洗淨切片,黨蔘和白扁豆洗淨後入煲,加適量清水燒開,改小火燉半小時後,放入山藥,繼續慢燉半小時,少許食鹽調味即可。
二、女人補血的湯
女人血虛的主要表現爲面色萎黃蒼白,口脣指甲淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便乾燥,月經延遲、量少色淡等:進補宜採用補血、養血、生血之法
1、當歸烏骨雞
功效:當歸養血和血,補血調經,活血止痛,是女人補血的要藥;烏雞滋陰補腎、補血養肝,被稱爲婦科聖藥,再加上養血活血的桂圓。此湯對於女人貧血、血虛、血瘀等症狀有很好的改善作用。
材料:當歸30g,桂圓15g,烏雞半隻
做法:烏雞處理乾淨切塊,過沸水3分鐘去掉血污,撈起瀝乾。當歸片、桂圓肉和烏雞一起放入燉盅內,加適量清水燒開,改小火慢燉1小時左右,少許食鹽調味即可。
2、南瓜帶魚湯
功效:南瓜有補血養顏、促進睡眠以及增強免疫的'良好功效,帶魚和中開胃、養血止血,此湯很適合久病體虛、血虛頭暈等症。女人經常食用南瓜帶魚,能療血虛,使皮膚光滑潤澤,長髮烏黑。
材料:南瓜200g,帶魚400g,枸杞子、薑片各少許
做法:帶魚洗淨切段,南瓜去皮洗淨切塊;熱鍋冷油,薑片爆香,帶魚兩面微煎一下,加適量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少許食鹽調味即可。
三、女人雙補氣血的湯
氣血兩虛,即氣虛和血虛同時存在的病理狀態。表現爲兼有氣虛和血虛症狀。氣血雙虛,則應氣血雙補,既要補氣又要補血,進補宜採用益氣生血的原則。
1、西紅柿牛肉湯
功效:牛肉 具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃的功效,適宜於中氣下穩、氣短體虛、面黃目眩、筋骨痠軟等病人食用,再配合茄紅素含量極高的番茄,又加強了補血聲學之功效,因此此款湯爲氣血雙補的養生湯。
材料:番茄1只,牛肉100g,土豆1只
做法:牛肉洗淨切成丁,土豆去皮洗淨切成塊,牛肉和土豆一起下鍋,加適量清水燒開,煮爛後放入切好的番茄片,關火燜一會兒,少許食鹽調味即可。
2、三紅湯
功效:紅豆能行氣補血,改善肢寒畏冷;紅棗補中益氣,養血安神;紅皮花生健脾養胃,生血造血,補氣止血;此款甜湯性質平和,對於氣血雙虛有一定的改善作用。
材料:紅豆50g,紅棗5枚,紅皮花生50g、蜂蜜少許
做法:所有材料分別洗淨,入煲加適量清水燒開,轉小火慢煮1小時左右,盛入碗中,食用時調入少許蜂蜜即可。
結語:氣與血在中醫上是密不可分的,氣虛和血虛會相互影響,因此大多數時候女人通過飲食補氣血並沒有嚴格區分氣虛與血虛。不過在氣虛或血虛單獨一方明顯的時候,就應該有所區分。
女人煲什麼湯補血補氣2
一、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
做法:
1、先將黑木耳揀雜,用冷水泡發,清洗乾淨,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸。
2、煮沸後改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成。
功效:補血養血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口脣、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。
二、雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
做法:先將所有材料清洗乾淨,然後鍋中入水,一起煮至紅薯熟透之後,加入紅糖進行調製即可食用。喜歡吃南瓜的,也可以把紅薯替換成南瓜。
功效:此湯具有補血養顏的功效,女性朋友可以長期適用食用。
三、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,薑絲、鹽各少許。
做法:將菠菜洗淨後切成段,用沸水煮,水再開後放入薑絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈目眩,口脣、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
四、八珍烏雞湯
材料:黨蔘20克,熟地、白朮、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,當歸、炙甘草各6克,紅棗4個,烏雞半隻,生薑3片。
做法:
1、先把材料全都洗乾淨。
2、藥材稍浸泡,紅棗去核。
3、烏雞去髒雜、尾部,切塊。
4、所有材料一起下燉盅,加冷開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時,然後下鹽即可食用,爲2~3人量,或1日分2次進飲。
功效:益氣補血、滋陰調經。
五、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨各適量。
做法:
1、排骨洗淨斬塊,汆水撈起。
2、將當歸、熟地、川芎、白芍各藥洗淨。
3、煮沸瓦煲裏的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
功效:補血調經、潤膚養髮,改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況。
六、烏雞黃芪湯
材料:烏雞250克,黃芪30克。
做法:
1、首先先將烏雞洗淨,切塊。
2、把黃芪中的雜質取出,以乾淨紗布包裹好。
3、然後將黃芪與烏雞一同放砂鍋中以慢火燉熟即可。食用時,把烏雞湯和烏雞肉都吃掉。
功效:補氣血、益肝腎、和血脈。適用於女性氣血缺乏引起的心慌氣短、產後氣虛、頭昏目眩、月經不調等症狀。
女人煲什麼湯補血補氣3
補血湯譜一:歸耆雞湯
原料:當歸1錢,黃耆(黃芪)2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗淨,切塊,放入水中,以大火煮開;然後,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟後放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效
當歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經調和之功效,在此基礎上促進乳腺分泌,達到豐乳的目的。
補血湯譜二:桂芝補血湯
材料:桂圓肉400克,黑芝麻300克,冰糖100克。
製法:
(1)桂圓肉蒸熟,置陽光中暴曬約2小時,蒸5次曬5次,剁細成末。
(2)黑芝麻炒酥壓碎,冰糖砸成碎粒,三樣混合均勻,盛入瓶內備用。
(3)每次取20克用沸水沖服。
用法:每日早、晚各1次食用。
功效:益氣血,止脫髮。
應用:適用於血不足、面色萎黃、四肢寒冷、極易脫髮之症。
補血湯譜三:雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗淨,切滾刀塊兒。紅棗洗淨,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛爲止。
補血湯譜四:烏雞三七湯
材料:烏雞250克,生薑12克,三七10克,紅參6克,紅棗適量。
做法:烏雞洗淨、切塊。紅參、生薑洗淨,切碎。三七打碎。把所有食材一同放砂鍋中,加水煮成湯汁即可。
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