吃什麼對大腦好,提高記憶力
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吃什麼對大腦好,提高記憶力。記憶力減退在我們的生活裏並不少見。事實上,記憶力減退的情況部分是因爲腦細胞在減少導致的。接下來小編給大家分享吃什麼對大腦好,提高記憶力。
吃什麼對大腦好,提高記憶力1
1、雞蛋
雞蛋中含有比較豐富的卵磷酯,這種物質對大腦來說是很重要的,可以維持大腦活動,提高大腦活力,從而改善記憶力。所以,想要提高記憶力的朋友不妨經常吃一些雞蛋。
2、玉米
玉米中含有多種不飽和脂肪酸,這種物質可以降血脂,從而起到保護大腦血管的作用。而且玉米中還含有水量穀氨酸,這種物質可以促進腦細胞的新陳代謝,具有較好的健腦作用。所以,經常吃玉米也可以提高記憶力。
3、菠蘿
菠蘿中含有豐富的維生素c和錳元素,這兩種物質可以改善記憶力,所以,經常吃菠蘿也可以改善大腦功能,從而提高記憶力。
4、魚類
魚類中含有的蛋白質是比較豐富的,而且還含有不飽和脂肪酸,這兩種物質對大腦具有較好的保健作用,所以,經常吃一些魚,可以提高記憶力。
5、橘子
橘子屬於鹼性食物,經常吃橘子可以減少酸性物質對大腦神經的侵害,所以能起到較好的健腦作用,另外,橘子中含有多種維生素和礦物質,有益大腦神經健康,所以能提高記憶力。
吃什麼對大腦好,提高記憶力2
1、牛奶可增強大腦的活力
牛奶是一種對身體好處很多的食物。它富含豐富的蛋白質、鈣質和氨基酸,牛奶裏面的鈣很容易被人體吸收。它是腦代謝中的一種重要物質,此外牛奶裏面還含有大量的維生素B1,對神經細胞非常有益。如果腦力消耗過大或者是長期失眠的話,一杯熱牛奶就可以幫助你更好的入睡。
2、橙子讓人精力充沛
橙子含有大量的維生素,屬於一種鹼性食物,可以對神經系統進行徹底修復。在學習或者考試的時候經常食用橘子可以使人精力充沛。此外,檸檬、橘子、葡萄柚也有類似的效果,可以取代橙子。
3、玉米促進腦細胞代謝
玉米的胚芽裏面還有很多種不飽和的脂肪酸,如亞油酸,這類物質對於降低體內血脂和維護腦血管有很好的功效,特別是玉米里的穀氨酸含量非常的高,可以促進腦細胞的代謝,在生活中經常吃一些玉米還具有健腦的神奇功效。
4、花生改善腦部血液循環
花生的果肉裏面含有大量的卵磷脂,這是一種神經系統裏面必不可少的一種物質。經過大量實驗證明,常吃花生可以有效的改善人們大腦的血液循環,可以有效的增進人的記憶力,延緩衰老的速度。
另外,擡高雙腿可以加速血液流向心臟,通過肺循環,肺泡內的氧交換流向身體組織和器官,大大改善組織中的氧含量。腿部運動非常的簡單,可以半躺或平躺在牀上,擡起雙腿,把它們放在椅子背上,每天3次,每次10分鐘。對於促進心臟血液循環,提升記憶力有很好的效果。
吃什麼對大腦好,提高記憶力3
1、魚
魚是促進智力發育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優質蛋白質和鈣質的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發育尤爲重要。
2、南瓜
在生活中南瓜是很不起眼的一種食物。很多人是吃過但是不知道吃它有什麼好處。其實南瓜不僅有較高的食用價值。而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便祕,並有利尿、美容等作用。
3、香蕉
香蕉被賦以了“智慧之果”的美稱。傳說佛祖就是因爲吃了香蕉才從中獲得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。傳聞未必是真,但香蕉有神奇之處卻不假。西方有句話叫“一天一蘋果,疾病遠離我”,套用在香蕉上甚至更合適。
香蕉營養豐富、熱量低,含有稱爲“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質,特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
4、核桃
我們都知道,核桃是食療、補腦佳品,被譽爲“腦黃金”。因其富含不飽和脂肪酸,被公認爲中國傳統的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個核桃爲宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。
核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,冬季,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。
5、花生
花生是中國人喜歡的傳統食品,有一定的'藥用價值和保健功能,其中含有7%多酚物質,多酚物質的抗氧化性是維生素E的50倍,可有效延緩衰老、增進智力,被古人稱爲“人蔘果”,是世界公認的三大益智健腦堅果之一。
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
6、葵花子
科學理論證明,葵瓜子裏面含有的某種油脂,對皮膚/眼睛/大腦都有好處。同時豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
適量吃瓜子好處很多,如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩定,降低體內膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝,還會有瓜子牙。
7、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。它富含蛋白質、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質。此外,它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
同時牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
8、芝麻
黑芝麻富含脂肪和蛋白質,還有很多維生素和微量元素,是養生極佳的食物,還有利於頭髮的生長健康,下面我們就來具體看一下黑芝麻的功效與作用。
健腦益智:黑芝麻中含有的脂肪大多數爲不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸被認爲擁有者延年益壽的神奇功效。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有延年益壽、健腦益智的作用。將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品,早晚各吃一次,7日爲一療程,5-6個療程後,可收到較好的補腦健腦效果。
9、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。海帶中含有牛磺酸,他對兒童大腦發育和成長能起到十分重要的作用。海帶表面褐色表層裏還含有一種促進兒童發育的穀氨酸,其含量高出肝油30倍,可健腦補腦,有助於兒童健康地發育成長。
10、獼猴桃
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最爲豐富全面。獼猴桃果實中的vc、mg及微量元素含量最高,並且是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
獼猴桃富含維生素C緩解抑鬱。維生素C在腦內神經遞質合成過程中也發揮作用,可緩和抑鬱症。富含維生素C的食材有柑橘類、草莓、獼猴桃、番石榴、苦瓜、鮮棗等。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
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