吃零食過度對於兒童身體的危害
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隨着生活水平的提高,許多兒童手裏的零花錢多了起來,副食品商店也就成了他們主要的消費場所,他們會經常買些零食吃個不停,這種習慣很不好。
人的心臟看起來晝夜不停地在跳動,實際上在兩次跳動之間也有個間歇期,夜間心跳比白晝減慢,這就是心臟的“勞逸結合”。胃腸道也不例外,也需要休息。我們平時吃一頓飯,食物在胃腸裏要停留3~4個小時左右才能排空,也就是說從胃到腸消化食物需要一段時間,而且消化一次後必須讓胃、腸休息一段時間,它才能接受下一頓飯,並很好地消化。如果我們吃飯不定時、定量,除了吃飯以外,還吃零食,胃腸便得不到休息,長此下去,胃腸累壞了,吃下的食物消化不好,感到肚子發脹、心口痛、打飽嗝。日久天長,食物中的營養素不能被充分吸收,身體健康受到影響,結果就會得胃腸病。這種人,看上去面黃肌瘦,沒有精神。常言道,吃零食“肥嘴不肥身”的說法是有一定道理的。
當然,並不是說所有的副食品都不可以吃,只是要有選擇性,並要安排在適當的時間吃。
瓜子屬堅果類,種類繁多,常見的有西瓜子、葵花子、南瓜子。瓜子中蛋白質和脂肪含量都高:葵花子每百克含蛋白質19.1克,脂肪53.4克;西瓜子每百克含蛋白質32.4克,脂肪45.9克;南瓜子每百克含蛋白質33.2克,脂肪48.1克。瓜子氨基酸組成優於穀類,脂肪酸以不飽和脂肪酸爲主,亞油酸含量也很高,對降血脂有好處。葵花子中維生素E含量特別豐富,每百克含79.09毫克,南瓜子、西瓜子中含維生素E分別爲13.25毫克和27.37毫克。所以,瓜子對身體健康是有好處的,可以適量食用。飯後吃點水果有助消化,可增進食慾,防便祕。
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