吃零食對人們身體的危害
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吃零食對人們身體的危害,零食是大家日常每天都會吃的,,無論是大人還是小孩都喜歡吃零食,經常吃零食對身體是有危害的,和小編一起看看吃零食對人們身體的危害,知識。
吃零食對人們身體的危害1
任何一種小零食都加有防腐劑,用來防止食品變質。防腐劑主要有兩種:一種是山梨酸,一種是亞硝酸鹽。山梨酸副作用小,但價格貴;亞硝酸鹽價格便宜,副作用大。而零食多用塑料包裝,雖然塑料本身無毒,但在生產、印刷和包裝的過程中會滲入重金屬,重金屬沉積在大腦中會嚴重影響人的智力發育。
另外,很多小食品的主要成分是澱粉、味精和香精,其中的營養成分根本不能滿足人體生長髮育的需要。而且,各類“精”多是化工合成的工業產品,除了能增加食慾之外,對身體沒有任何好處。例如薯片。薯片的營養價值很低,還含有大量脂肪和能量,多吃會破壞食慾,容易導致肥胖,還是皮膚健美的大敵。還有果脯、蜜餞這些食品,在加工過程中,水果所含的維生素c基本完全被破壞,除了大量熱能之外,幾乎沒有其它營養,而食用這樣多的糖,還會導致維生素b和某些微量元素的缺乏。
而堅果可以說是在衆多零食中營養含量比較豐富的。除了豐富的蛋白質、多不飽和脂肪酸,還含有維生素e、多種b族維生素以及鐵、鋅、鈣、鎂等各種礦物質。但需要注意的是,營養價值再高,堅果的攝入也是需要控制的。堅果的油脂含量高,從40%到80%不等,而且堅果好吃,一不小心就容易過量了。此外,經烘焙、加鹽或加上一層糖醬的果仁,破壞了果仁原有的營養,建議食用原味堅果。選購堅果時要留意是否有黴變,黴變的堅果對人體非常有害。
過多地吃零食對我們的身體百害而無一利,因此我們要注意節制,如果可以的話,就儘量不要吃零食,以免損害自身的健康。
吃零食對人們身體的危害2
經常吃零食的危害
經常吃零食是對身體很不健康的,不光下朋友喜歡吃零食,大人其實也喜歡吃零食,市面上有很多零食都添加了很多的添加劑、香精、味精等,這些添加劑本身吃多了對身體就有傷害的。
經常吃零食對身體的影響
使人發胖、營養不良、糖精過量危害身體健康(引起腸胃不適以及肝臟代謝問題)、色素超標會引起腹瀉,尤其是影響兒童健康發育、防腐劑超標會抑制骨骼生長並且危害腎臟以及肝臟的健康、高糖以及高鹽的零食會增加腎臟負擔並且會對心血管系統造成威脅、大量的反式脂肪酸攝入過多會損害少年兒童的智力,危害心臟,甚至會導致不孕。
零食中常見的危害
1、色素過量
某些生產食品的單位,爲食品能讓人看着好看,人工合成的色素常用量加大,如糖果、膨化食品等。
2、防腐劑過量
爲了保證食品運輸和儲存時防腐所添加的天然或者化學的合成物質就是食品防腐劑。如亞硝酸鹽、山梨酸鉀和苯甲酸等,過多攝入人體會一定程度地抑制到骨骼的生長,危害到肝臟、腎臟的健康。
3、糖精過多
爲了有足夠的甜度,糕點、雪糕、餅乾和蜜餞等零食中可能有過量的.糖精加入,會造成腸胃不適,還會引發肝臟代謝的問題,而且糖精鈉經過水解以後還會造成致癌物質環乙胺。
4、高糖高鹽
豆腐乾、話梅等零食類含大量糖或鹽,會加重腎臟的負擔,還會給心血管系統帶來威脅。就這一點而言,歐美市場,有註明“不含鹽”、“不含糖”的食品更加受到歡迎。
吃零食要注意什麼
1、零食只是一種打發時間的東西,所以不要把零食當成主食了
2、合理的安排吃零食的時間,要遠離吃正餐的時間,不然零食吃多了正餐就吃不下了
3、儘量選擇有營養的零食,比如牛奶、水果、牛肉乾等,這些都是營養較豐富的
吃零食對人們身體的危害3
深夜吃零食對身體有哪些危害
睡眠不安
深夜吃飯的人也往往會晚睡,這可能會破壞你的睡眠週期。另外,深夜吃零食的人更容易做夢,使你的睡眠質量降低,這可能是由於零食引起的胃部不適造成的。
消化不良
如果您容易發生燒心和胃酸反流,您可能應該改變您的用餐時間。吃晚餐與這些胃病有關,這是由於消化不良的食物引起的,這可能導致胃酸過多。這就是爲什麼人們經常在吃完他們最後一餐後悠閒地散步,而不是直接上牀睡覺。
不健康的體重增加
你的身體有一個晝夜節律(生物鐘),夜間吃飯會擾亂生物鐘,可能會失去同步。不同步的晝夜節律不僅會影響睡眠並導致荷爾蒙不平衡,還可能導致體重增加。因爲你的身體的新陳代謝在夜間減慢,並且在燃燒卡路里方面不像在白天那樣有效。
血壓升高
身體時鐘錯位可能會產生更嚴重的後果,包括患心臟病和糖尿病的風險增加。研究表明,高血壓以及較高的空腹血糖水平與夜間進食或晚餐時間超過理想時間晚上7點的習慣有關。
心理健康狀況不佳
有沒有注意到當你睡眠不足時,你更容易出現情緒波動和煩躁不安的情況?由於進食會影響睡眠,它也可能間接影響您的心理健康。由胃部不適和晝夜節律紊亂引起的睡眠質量差可能導致抑鬱和焦慮的風險增加。
您可以採取一些簡單的措施來防止深夜吃零食。你可以先把廚櫃和冰箱裏的所有不健康零食,這樣可以有效地消除誘惑。此外,確保您有一個健康而充實的晚餐,以便您在午夜時分不會感到飢餓。
吃零食對人們身體的危害4
經常吃零食的危害
首先,肥胖
長胖其實是零食愛好者最爲恐懼的事情,他們大多都是憂慮自己身材可能會因爲零食出現走樣。但是,長胖其實是其次,更多的原因還在於肥胖可能會造成血脂濃稠,並有致癌的風險。
其次,重金屬中毒
食物的包裝紙可能會不合格,個別黑心廠家還會選用非常廉價和危險的包裝,由此重金屬很容易超標。重金屬超標的包裝紙,會通過皮膚接觸和食物接觸傳遞到身體裏面。人的身體內重金屬富集,就會引起器官衰竭。對於年齡小的孩子,他們更容易因爲鉛過多,影響大腦的發育。
再者,腎臟問題
零食裏面的食物添加劑複雜,雖然添加劑的標準都是符合人體安全的,但食用過多的添加劑,腎臟就需要額外的精力去處理過濾掉它們。因此,腎臟的壓力大了,大大小小的問題就容易出現。腎的問題得不到解決,身體的基礎代謝就會出現問題。
零食"黑名單",究竟有哪些?
油炸類食物,既是引起肥胖的"罪惡之源",又是致癌的高發物。如果不控制對於高油炸食物的控制,關於心腦血管的健康問題就是頻繁發生,稍微控制不住,那就得花費更多的精力和金錢。除此之外,許多小零食裏面還含有不少的鈉和糖。吃多了這些玩意,影響身體對鈣元素的吸收,造成骨質疏鬆或者牙齒脆弱。
蜜餞、果脯,是高血糖人羣心目中的"眼中釘",曾經有多愛,現在就有多恨。這類食品雖然是貨真價實的水果,但製作過程中添加的白砂糖實在太多了,遠遠超過正常成年人一天攝入的糖含量。吃糖多了,蟲牙、高血糖、高血壓等等問題也就出現。
澱粉火腿腸聽着健康,實際中的成分卻很堪憂。一些小成本的火腿廠商,它們放澱粉的含量會遠遠超過放肉的含量。人吃到身體裏面,往往是一堆低成本的,類似於山梨酸鉀或者亞硝酸鹽等食品添加劑。不僅如此,爲了火腿腸的保質期足夠持久,廠家還會在裏面添加防腐劑,對身體的危害更是不小。
健康又安全的零食
堅果類的食物,品種豐富且口感不錯,平時小吃一把倒也可以怡情。而且,堅果自身的營養價值很不錯,雖然熱量高一點,但裏面的不飽和脂肪酸以及維生素等,都可以很有效地幫助人體調整狀態,恢復能量。
無糖酸奶或者純牛奶,這兩者之間的蛋白質含量都不錯,適合人羣吸收鈣、鐵等微量元素。同時,購買無糖酸奶或者牛奶必須認準其中的成分,越簡單越適合身體,那些成分複雜口味多樣的調製乳,基本就是食品添加劑的"作品",更不能做到調理腸胃的作用。
鹽水毛豆,這其實就是最簡單的解饞零食。毛豆裏面含有人體需要的亞油酸和亞麻酸,再加上它裏面豐富的膳食纖維。等到應季,市場上買上一兜子毛豆,既便宜又健康,人也精神。
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