自制芋圓冷凍保存多久
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自制芋圓冷凍保存一週左右。
一週左右
自制的芋圓是不會添加任何防腐劑的,所以它的保質期會比在外面買回來的袋裝的芋圓,保質期要短很多。所以將自己做好的芋圓放在保鮮盒裏面,然後放入冰箱冷凍一週左右是沒有任何問題的。等想吃的時候,只要把芋圓拿出來,然後先解凍一下,再煮熱就可以了,還是跟剛做時候的口感是一樣的。
1、煮湯
芋圓是可以煮湯的,當然這裏的湯指的是甜湯。準備一些水果粒,比如西瓜粒,獼猴桃粒,火龍果粒,蘋果粒等等,然後加入蒟蒻,西米露之類的,與芋圓放在一起煮。煮好之後在家裏加入牛奶,白糖或者蜂蜜,攪拌均勻,就是一碗非常好喝的芋圓水果甜湯了。如果是在夏季,裏面放上幾顆冰塊,或者是放入冰箱冰鎮一下會更加好吃。
2、芋圓奶茶
芋圓奶茶大家都喝過,其實自己在家也可以做的。只要準備紅茶,牛奶,蜂蜜,芋圓就可以了。炒過的紅茶裏面倒入牛奶,煮開之後就是奶茶了,然後把芋圓放進去一起煮一下,加入適量的'蜂蜜,好喝的芋圓奶茶就呈現在面前了,這可比外面賣的芋圓奶茶更加貨真價實。
3、搭配冰粉
可以將煮好的芋圓添加在冰粉裏面。現在夏天最受歡迎的就是冰粉了,在冰粉裏面加入適量的芋圓,口感糯糯唧唧的,搭配冰粉的爽滑,口感非常好,也很有層次感。
所以總的來說,芋圓還是非常好吃的,它的製作方法也是非常簡單的,自己在家就可以做。因此平時喜歡吃這類食物的小夥伴,可以自己動手做上一些芋圓,然後用它;來製作各種不同的美食,相信一定會驚豔到大家的。
芋圓可以放多久
1、常溫下可保存3-4天,冷卻後建議立即放入冷藏。
2、放冷藏可保存5天左右。
3、建議收到放冷凍,一般店家用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右,家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下,則可保存2個月以上。
芋圓可以隔夜吃嗎
1、芋圓要現煮現吃纔好吃,所以儘量不要煮好放隔夜或冰入冰箱,
2、做好的芋圓如果不吃要放入冰箱冷凍庫保存,常溫下芋圓幾個小時就會變質了。
芋圓怎麼吃
芋圓是一道著名的'漢族小吃,屬於福建和臺灣地區的傳統甜點。以芋頭蒸熟後壓成泥,加上地瓜粉及水拌勻成團,搓揉成長條形再切成小塊,放入沸水中煮至浮起撈出即成芋圓。加入地瓜粉較Q,改用太白粉則較軟。煮熟的芋圓可和在冰糖水裏食用,冬天時也有熱食的吃法。在臺灣和福建地區,許多甜點如豆花、刨冰,均可加點芋圓和地瓜圓覆蓋其上一起食用。
芋圓的做法
輔料
油蔥30克,精鹽5克,味精5克,幹蔥頭10克。
製法
1、將狗棕芋去皮洗乾淨,抓起狗棕芋放在有密密小孔的鐵板上來回地磨,鐵板安在有方格的木凳上,下面放個盆子,狗棕芋被磨成芋泥,滴入盆中。全部磨完後,拿起盆子入放油蔥,用手邊攪邊慢慢摻入地瓜粉,攪拌均勻成團,搓成一個個約10釐米左右、1釐米厚的芋圓餅。蒸籠鋪上竹葉,把芋圓餅排放到蒸籠上,旺火燒上20分鐘即熟。
2、把蒸熟的芋圓切成條狀,豬肉切成絲狀待用。
3、油放入炒鍋中加熱,放入幹蔥頭煸熱,倒入芋圓條和豬肉絲,翻炒,放入精鹽、味精炒10分鐘就可裝盤上菜。
特點:此芋圓富有彈性,香韌可口。
芋圓做多了怎麼保存
1、密封保存。芋圓這種食物必須是要密封保存的,因爲它比較容易和空氣中的一些物質發生氧化反應,而且芋圓在和空氣中的物質接觸之後,會更容易腐爛變質,比較容易滋生細菌,因此大家一定要注意保存芋圓,一定要用保鮮膜或者保鮮盒把它們裝起來,然後密封保存。
2、低溫保存。我們都知道在夏天,因爲氣溫非常高,所以一些食物是要放在冰箱中去保存的。因爲冰箱裏面的溫度比較低,可以更好的延緩食物變質。如果家裏沒有冰箱的話,也要把芋圓密封起來,然後放在溫度比較低的地方或者地窖裏面
會更容易防止它滋生細菌。但是保存的時候也要注意這樣的方法,只能保存芋圓三天左右,如果超過了三天還是沒有吃掉的話,那麼最好及時處理掉或者扔掉,不要再去吃了,因爲這時候的芋圓已經開始腐爛了,吃進去的話,對我們的身體會有一定的影響,可能會造成拉肚子等情況。
3、我們在把芋圓放在冰箱中保存的'時候,可以往芋圓的外表面裹上一層澱粉或者芝麻,這樣做不僅可以使拿出來的芋圓變得更香,使芋圓的口感更上一層樓,而且也可以稍微的延長芋圓保存的時間,這樣把它放在冰箱中,大概可以保存四天左右的時間。大家在日常生活中可以學習這個小技巧,不會破壞芋圓的口感。
芋圓是很多地方比較著名的一份傳統特色甜點,是由多種材料,比如說紅薯,紫薯等等製作而成的。因此在做芋圓的時候需要注意很多的細節,在夏天,我們更喜歡把芋圓冰鎮一下再拿出來吃,這樣做可以使芋圓的口感更好,更加爽口。
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