養生食物
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立夏養生吃什麼好?立夏節氣到了,表示正式進入夏季,天氣炎熱,人們很容易出汗,還會滋生各類細菌,容易生病,所以在立夏節氣要特別注意養生保健。立夏養生不妨從飲食下手,這是最佳選擇,那麼立夏吃什麼好呢?夏季最佳清熱排毒食物推薦。
1、最佳調味品——醋
醋在烹調中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加,此時,醋能對各種病菌有較強的`殺傷作用。
2、最佳蔬菜——苦味菜
俗話說:天熱食“苦”,勝似進補。苦味食物中含有氨基酸(氨基酸食品)、苦味素、生物鹼等,具有抗菌消炎(消炎食品)、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。
3、最佳肉食——鴨肉
鴨肉味甘、鹹、性涼,從中醫“熱者寒之”的治病原則看,特別適合體內有熱的人食用,如低燒、虛弱、食少、大便乾燥等病症。
4、最佳飲料——熱茶
茶葉中富含鉀元素,既解渴又解乏。美國的一項研究指出,喝綠茶還可以減少1/3因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。據英國專家的試驗表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,乃是消暑飲品中的佼佼者。
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