青少年愛吃甜食的危害

青少年愛吃甜食的危害，相信大多數人都很喜歡吃甜食,,很多的人在心情狀態不好的時候,都是會習慣性地吃一點甜食的，那麼你知道青少年愛吃甜食的危害嗎，下面跟着小編一起來看看吧。

青少年愛吃甜食的危害1

一、加速體內的鈣流失

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如果孩子攝入過多的糖分，人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸，它們會使機體呈酸中毒狀態。爲了維持人體酸鹼平衡，體內的鹼性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用，使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和，會使孩子的骨骼因爲脫鈣而出現骨質疏鬆。

二、造成營養過剩和營養不良

甜食吃太多，就會會造成孩子肥胖，甚至引發糖尿病等代謝疾病。甜食還可消耗體內的維生素，使唾液、消化腺的分泌減少，胃酸增多，引起消化不良。孩子吃多了甜食還會挑食偏食，造成營養不良。

三、降低孩子的免疫力

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研究發現，在正常情況下，人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力爲14，但在吃了一塊含糖的點心後，會變成5，吃了一塊奶油巧克力後會變成2，結果顯示孩子吃過量的甜食，會影響白細胞功能和血管壁的改變，從而降低身體的抗病能力。

四、破壞牙齒的健康

吃糖過多會給口腔內的乳酸桿菌提供有利的活動條件，便於它們把糖發酵而產生酸，使牙齒脫鈣、軟化，產生齲齒。

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甜食再好吃，也不能毫無節制的吃，家裏可以存放一些比較健康的零食，如低糖的餅乾、麪包、水果等。此外，要想孩子長成大高個，營養均衡很重要。家長們應管理好孩子的一日三餐，爲他們長高提供堅實的能量來源。

青少年愛吃甜食的危害2

高糖飲食有害健康，對青少年尤甚。

在成長髮育階段，高糖飲食可能會造成記憶力減退、學習能力降低等現象，且旁人的勸導常常會成爲耳旁風。

近年來，全球肥胖率持續上升，這在青少年羣體中尤爲顯著，他們是高糖、高脂肪、高熱量的垃圾食品和含糖飲料的`最大消費羣體。

青春期新陳代謝和生長髮育迅速，人不易發胖。但如今，廉價垃圾食品唾手可得，青少年的生活習慣也越來越宅，這些都壓倒了快速生長對身材的維持效果。

日常飲食若包含大量精製糖和飽和脂肪，不僅會引起肥胖和相關健康疾病，還會嚴重影響大腦的功能。

我們知道，過量攝入垃圾食品會損害大腦中負責學習和記憶的部分。它們使大腦部分區域（如負責編碼記憶的海馬體）中的神經元不能有效工作，因此降低了學習效率。

這是一個值得關注的問題，因爲青春期是一個人認識世界的關鍵階段，同時也是開始體驗獨立的階段，自主選擇食物便是其一。

最近對齧齒動物的研究表明，青少年大腦因爲飲食引起認知障礙的風險更高。青春期老鼠在攝入高脂肪飲食後出現了記憶問題，而成年老鼠則沒有這種現象。

與飲用含糖飲料的成年老鼠及接受低糖飲食的青春期老鼠相比，飲用含糖飲料的青春期老鼠更容易忘記出口的具體位置。

此外，接受高糖分飲食的青春期老鼠更可能出現海馬體發炎的症狀。炎症會擾亂老鼠的學習和記憶機能，並導致認知能力下降和失憶。

肥胖對大腦的不良影響在青少年身上也有體現。與體重正常的青少年相比，肥胖少年的數學和拼寫能力較差，心理脆弱。

大腦結構掃描發現，肥胖青少年的海馬體較小。這進一步證明過量的體脂會影響大腦的學習區域。

青少年的大腦一直在成長

青春期大腦在結構和功能方面經歷着巨大的發展變化。由於各個腦區內神經元的連接變化極快，青少年的大腦具有更強的可塑性。

大腦圖像研究顯示，前額葉皮質要到二十幾歲才能完全發育成熟。前額葉皮質主要起管控作用，包括行爲、注意力控制和決策制定。

青春期前額葉皮質管控力較弱，這可以解釋青少年人羣爲什麼更容易做出一些冒險行爲，比如危險駕駛、吸毒和酗酒等等。

對青少年的行爲教育也很可能被當成耳邊風。前額葉皮質阻止我們採取受周圍環境影響的行動。在即時獎賞面前，控制不良行爲非常困難，對青少年來說尤其如此。

青少年的大腦喜歡獎賞

青少年參與的高風險行爲往往對大腦有即時獎賞。大腦的獎賞系統（reward system）在受到愉悅行爲的刺激後，會分泌神經遞質多巴胺，使人更加沉浸在當前行爲之中。

青少年尤其容易受到獎賞的吸引，比如高糖、高脂肪的美食之類。青少年的獎賞系統對刺激非常敏感，可能因爲青春期內的過度活躍而發生永久改變。

而青少年對獎賞誘惑的忍耐能力本來就低，即便有基於健康的反對意見，他們仍然更願意吃那些易得又能帶來滿足感的食物。

青春期過度攝入含糖食物會對大腦造成改變，使人在此後很難體會到受獎賞的愉悅。研究發現，整個青春期都飲用糖水的雄性老鼠，成年後受獎賞獲得的激勵和愉悅感更低。

這些表現是抑鬱等情感障礙的核心特徵。更重要的是，這表明我們在青春期的飲食會影響成年後大腦的功能，改變我們對食物的喜好和大腦獎賞機制。

青少年的大腦可塑性強

青春期過量攝入垃圾食品會影響大腦正常的成熟進程，改變原本的發展軌跡，導致不良生活習慣——比如，習慣食用高糖高脂食物，進一步導致肥胖。

幸運的是，青少年大腦更好的可塑性也意味着他們更易響應變化。發現並介入干預高危的年輕羣體，可以防止始於青春期、不斷升級的破壞性行爲，使青少年養成一生的健康習慣。

青少年愛吃甜食的危害3

一 、油炸類食品主要危害:

1、油炸澱粉導致心血管疾病;

2、含致癌物質;

3、破壞維生素使蛋白質變性

二、醃製類食品主要危害:

1、導致高血壓腎負擔過重導致鼻咽癌;

2、影響粘膜系統(對腸胃有害);

3、易得潰瘍和發炎

三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)主要危害:

1、含三大致癌物質之:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);

2、含大量防腐劑加重肝臟負擔

四、餅乾類食品(含低溫烘烤和全麥餅乾)主要危害:

1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;

2、嚴重破壞維生素;

3、熱量過多、營養成分低

五、汽水、樂類食品主要危害:

1、含磷酸、碳酸會帶走體內大量鈣;

2、含糖量過高喝有飽脹感影響正餐

六、方便類食品(主要指方便麪和膨化食品)主要危害:

1、鹽分過高含防腐劑、香精損肝;

2、只有熱量沒有營養

七、罐頭類食品(包括魚肉類和水類)主要危害:

1、破壞維生素使蛋白質變性;

2、熱量過多營養成分低

八、梅蜜餞類食品(脯)主要危害:

1、含三大致癌物質之:亞硝酸鹽;

2、鹽分過高含防腐劑、香精損肝

九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害:

1、含奶油極易引起肥胖;

2、含糖量過高影響正餐

十、燒烤類食品主要危害:

1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物質之首);

2、1只烤雞腿=60支菸毒性;

3、導致蛋白質炭化變性加重腎臟、肝臟負擔

據本市營養學會付金茹理事長介紹通常把僅僅提供些熱量、沒有別營養素食物或營養成分超出人體需求量並終人體內變成多餘成分食品稱垃圾食品即使垃圾食品也並非能吃關鍵要懂得平衡自己營養與熱量懂得均衡調配飲食減輕或避免垃圾食品對您危害要多吃蔬菜、水、豆類、奶類等健康、衛生食品要保證飲食多樣化