最髒蔬果草莓怎麼回事 草莓爲什麼是最髒的蔬果
本文已影響1.3W人
本文已影響1.3W人
【導讀】:草莓應該是大家都愛吃的水果吧,但是近日有消息稱草莓是最髒的蔬果,這是怎麼一回事呢?草莓爲什麼是最髒的蔬果?下面就和小編一起來看看。
近日美國的一項研究顯示草莓的農藥殘留率接近100%,因此被認爲是最髒的蔬果,此外該研究還顯示最乾淨的蔬果是牛油果。
視覺中國圖據報道,根據美國農業部及食物與藥物管理局對逾3.88萬個非有機蔬果樣本的檢測結果,美國環境工作組織得出了相關名單,發現逾98%樣本均驗出至少一種農藥殘留。
檢測中,多達三分之一的草苺樣本,含10種或以上的農藥,其中一個樣本更驗出22種農藥。此外,有97%菠菜樣本被驗出殘留農藥。至於最乾淨蔬果則爲牛油果,只有不足1%樣本驗出農藥。美國環境工作組織警告稱,研究顯示,高濃度農藥殘留會引發健康問題,對兒童的影響尤其嚴重。
污染最嚴重的水果和蔬菜的完整清單包括:
1、草莓
2、菠菜
3、油桃
4、蘋果
5、葡萄
6、桃子
7、櫻桃
8、梨
9、西紅柿
10、芹菜
11、土豆
12、甜辣椒
因爲研究顯示草莓的農藥殘留率高,所以被認爲是最髒蔬果,小編在這裏提醒大家草莓沒有外皮,所以在挑選和購買草莓時一定要在正規的水果店購買。
買草莓的時候,也一定要到正規的商家去買,規範的生產,農藥有了足夠的分解時間,買到農殘超標的草莓可能性更小。
草莓沒有外果皮,不能像其他水果一樣清洗,儘量避免用手搓揉,否則很容易損傷果實引起腐爛。最好放到帶有網眼的容器中,用自來水不斷沖洗,因爲草莓表皮很嬌弱,所以水流要細,流動的水可避免農藥等污物滲入草莓中。
1、洗草莓的時候不要去葉頭,就算一定要去,也只拔去葉片,要保留葉柄,這樣就不會是草莓有直接接觸水的果肉露在外面。洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,反而造成污染。
2、將草莓去葉子,用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的大部分的病菌、農藥及其他污染物除去。還可以是草莓更加鮮甜,紅潤。儘量不要先將草莓浸在水中,以免農藥溶在水中之後再被草莓吸收,並滲入果實內部。
3、把草莓浸在淘米水中3分鐘,鹼性的淘米水有分解農藥的作用。淘米水中的米粉會帶走泥土、灰塵、等物質,這個方式也可以用來洗葡萄。
4、取一小盆水,加入適量鹽,製成淡鹽水,並將草莓浸入其中3分鐘,淡鹽水可以使附着在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。再用流動自來水沖洗乾淨。再用冷開水沖洗一遍,草莓就洗乾淨了。
草莓大福怎麼做不粘手 草莓大福的簡單做法
草莓是最髒的水果嗎 別再誣賴草莓啦
別錯過草莓季!常吃草莓降壓提神助消化
白草莓是變異產生的嗎 白草莓是轉基因食品嗎
白草莓是變異產生的嗎 白草莓價格多少錢一斤
果蔬汁可以減肥嗎 果蔬汁爲什麼能減肥果蔬汁什麼時候喝最減肥喝什麼果蔬汁能減肥喝果蔬汁減肥要注意什麼
女孩必學的甜膩草莓妝容 像草莓般鮮嫩欲滴
草莓被評“最髒蔬果” 林科院專家教你7招去農殘
草莓吃多了會胖嗎 減肥期間一天最多吃幾顆草莓
草莓大福可以放多久 草莓大福怎麼保存
寶寶多大能吃草莓 怎樣挑選放心草莓
吃草莓會長胖嗎 草莓減肥還是增肥
什麼是草莓型身材 肩比胯寬的草莓型身材穿衣如何揚長避短
怎麼做草莓髒髒茶 做草莓髒髒茶方法
孕婦能吃草莓嗎?吃草莓注意事項
又到草莓季!草莓保健功效那麼多趕緊吃起來!
mac草莓紅是什麼色號 mac草莓紅適合黃皮嗎
蛇莓和草莓有什麼區別 蛇莓名字的由來
吃女生的草莓是什麼意思:女生吃草莓怎麼消除
去草莓音樂節注意事項 草莓音樂節要帶什麼
歌手陳冠希草莓音樂節是怎麼回事 陳冠希草莓音樂節歌曲大全
草莓月亮的寓意是什麼 草莓月亮什麼時候出現
草莓型身材是什麼樣的 草莓型身材怎麼減肥