黃燈籠辣椒醬多少錢 黃燈籠辣椒醬好吃嗎
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【導讀】:黃燈籠辣椒醬是海南特色食品,那麼黃燈籠辣椒醬好吃嗎?黃燈籠辣椒醬多少錢?黃燈籠辣椒醬怎麼做?下面就和小編一起來看看吧!
南國黃辣椒醬135g¥9.80
南國辣椒醬香辣+特辣禮盒270g¥19.90
南國辣椒醬500g¥28.90
春光黃燈籠辣椒醬100g*3*2¥38.80
春光黃燈籠辣椒醬150g*2*2¥29.90
春光黃燈籠辣椒醬100gx5瓶裝¥22.80
海南椰盛黃燈籠辣椒醬228克X2瓶組合共456克¥14.00
黃燈籠辣椒醬屬於海南省的傳統調味品,一般人到了海南都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去,鮮辣一絕,而且好吃不上火,辣而不嗆。
黃辣椒,產於海南南部,呈燈籠型,色澤鮮黃,外觀漂亮,也叫燈籠椒。經測試,黃辣椒的辣度達十五萬辣度單位,別稱辣椒王。且各種營養成份含量大大超過其他辣椒,特別是人體必需的磷、鈣、鐵,各種氨基酸含量尤爲豐富,蛋白質、纖維素含量亦較高。除可幫助消化、增進食慾外,並有壯胃健脾、助於減肥、促進血液循環、防治傷風感冒等功效。而黃燈籠辣椒製作的辣椒醬也是遠銷海內外,在東南亞更是深受好評。
黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精製而成,色澤天然,其味極辣,有『辣椒王』之美稱,富含大量的維生素C及胡蘿蔔素,是佐餐調味之佳品。
海南黃燈籠辣椒、大蒜、食鹽、香油
1、將到市場購買的黃燈籠辣椒曬乾;
2、將曬乾的辣椒攪爛;(可加入油,好攪些)
3、剝大蒜,做成蒜泥;
4、把蒜泥和鹽加入辣椒裏一起攪;
5、裝入玻璃瓶內,再加入一些油,蓋上蓋子,密封起來;
6、第二天即可食用。
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