椰子肉怎麼弄出來 椰子肉怎麼取出來
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【導讀】:椰汁喝完以後,裏面的肉是可以取出來吃的,但是椰汁的殼很堅硬,很多人不知道怎麼取出椰子肉。椰子肉怎麼弄出來?椰子肉怎麼取出來方便?
1、用鍋蒸後取出
先取出椰汁,再上鍋蒸10-20分鐘,椰肉自動與殼分離,按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉。掏一個小洞,把勺子塞進去掏果肉這樣果肉能夠都弄出來不傷害椰子殼
2、用榔頭砸開後取出
用榔頭使勁狠砸,把椰子砸開後,用改錐順着勁慢慢一點點撬,剝出的椰子肉一大片,再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉,白白的椰子肉完美呈現。
3、用冰箱冷凍後取出
先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右.然後取一盆熱水,把椰子小心放如.這時候你就會看見椰子在水裏自動裂開,很神奇的。然後去除白色內皮,就可端桌享用了。
4、用烤箱烘烤後取出
將椰子敲開,用烤箱烘烤約十分鐘,椰殼會自己裂開,到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。
5、用微波爐加熱後取出
將椰子敲開兩半後,將其放入微波爐中,高火加熱約3分鐘,在用鋼勺將椰子肉取出。
1、椰子肉可以生吃,當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它,把裏面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好,可是吃起來比較硬。
2、椰子雞湯:先把椰子肉切成小塊,雞肉斬件。首先將雞放進鍋子裏熬一個小時,再把椰子肉放進去一起再熬一個小時,最後加入少許鹽調味既可。這個湯很清甜,很好喝!
3、椰子糯米蒸雞飯:將椰子肉切成小塊,加糯米、雞肉適量,然後放在荷葉上包着,放在水面上蒸熟即可。
椰肉:椰子的胚乳。又稱椰子瓤。取用椰子漿後,砸開內果皮即得。用鮮品。椰肉中含有蛋白質、碳水化合物。可製成椰幹、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及無色椰子油等。
性味甘平。能補益脾胃,驅絛蟲。用於“消疳積,白蟲,小兒青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可單用本品嚼食,每次1個,每日早晨空腹一次服。亦可先飲椰子漿,後服本品。
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